樓主: 醉鬼
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蛋重和蛋體積的關(guān)系

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發(fā)表于 2008-1-7 15:49:18 | 只看該作者
長知識了 蛋的營養(yǎng)應(yīng)該有所變化
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發(fā)表于 2008-1-7 18:22:18 | 只看該作者

分析

蛋重和蛋體積,主要根據(jù)雞的開產(chǎn)蛋雞的達標(biāo)情況有關(guān)系.
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發(fā)表于 2008-1-7 22:35:29 | 只看該作者
我認為這是一個綜合的問題,不是說那一個方面能解決的啊,品種,管理,飼料,
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發(fā)表于 2008-1-7 22:41:28 | 只看該作者
很有研究
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發(fā)表于 2008-1-8 14:40:37 | 只看該作者
如果飼料配方一樣的情況下,容重不就與顆粒硬度有關(guān)嗎?
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發(fā)表于 2008-1-11 22:51:30 | 只看該作者
現(xiàn)在如果某個企業(yè)可以從這個角度出發(fā)進行飼料的研究 并且有所突破,應(yīng)該會很快的突破市場。 蛋重問題除了品種因素之外,主要應(yīng)該考慮 蛋雞每日的有效營養(yǎng)的攝入量,如蛋白質(zhì)、能量、鈣磷、蛋氨酸、異亮氨酸等。 應(yīng)該注意的是雞蛋的蛋白質(zhì)分4層,內(nèi)濃蛋白、內(nèi)稀蛋白、外濃蛋白、外稀蛋白。 輸卵管不同的部位分泌不同類型的蛋白質(zhì)。
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發(fā)表于 2008-1-12 09:27:45 | 只看該作者
蛋比重:是區(qū)別蛋的新鮮度的重要指標(biāo)。蛋存放時間越長,氣孔越大,則蛋內(nèi)水分蒸發(fā)越多,其比重越小。  ?。保埃敢陨闲迈r蛋;1.06-1.08,次鮮蛋  ?。保埃担保埃蛾惔蔚?,1.05以下為變質(zhì)蛋
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發(fā)表于 2008-1-15 09:15:13 | 只看該作者
增加能量主要降低了蛋雞的采食量,如果飼料中蛋白濃度沒有改變,那么蛋雞每日攝入的蛋白量就減少了;另外,能量的增加可以增加蛋雞的產(chǎn)蛋率,這就更加導(dǎo)致雞蛋中蛋白的比例的減少。我想,如果鈣磷比以及鈣磷含量不變的話,雞蛋有可能變小,蛋黃的比例增大,蛋重應(yīng)該也是減小的。
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發(fā)表于 2008-1-17 11:47:45 | 只看該作者
呵呵 有想法啊 支持啊
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