肉鴨配方請(qǐng)高手指點(diǎn)(加急)

馬金明 · 發(fā)表于 2009-10-25 08:11:03

高手如林，不虛此行！

bf19972008 · 發(fā)表于 2010-3-19 12:16:58

學(xué)習(xí)中，就是有點(diǎn)蒙啊

又見(jiàn)新月 · 發(fā)表于 2010-3-27 14:46:05

學(xué)習(xí)一下不是很懂

shyjkl · 發(fā)表于 2010-4-30 21:51:08

你自己做肉鴨配方的時(shí)候你就懂了，你在市場(chǎng)上轉(zhuǎn)了你也就懂了，市場(chǎng)和市場(chǎng)差別是很大的，市場(chǎng)和市場(chǎng)上的料肉肉比要求也是不一樣的！所以各地區(qū)的配方師友差別的！

drj · 發(fā)表于 2010-4-30 22:15:13

在兩廣這個(gè)配方根本沒(méi)有市場(chǎng)。