關(guān)于溶菌酶

kkl301

溶菌酶應該是破壞細菌細胞壁中的肽聚糖。肽聚糖是革蘭氏陽性菌細胞壁的主要成分，所以溶菌酶應該抑制革蘭氏陽性菌更好些。。。

虛竹

國內(nèi)溶菌酶的開發(fā)和應用前景展望

目前，動物養(yǎng)殖中基本仍采用抗菌素來預防和治療疾病，但隨著抗生素的普遍大劑量使用，產(chǎn)生的耐藥性越來越嚴重，動物食品中的藥殘問題更加引起了人們對動物食品安全問題的關(guān)注，越來越多的國家開始呼吁禁用抗生素，有些發(fā)達國家已制定了相關(guān)的法令法規(guī)限制或禁止抗生素在動物飼料添加劑中的使用。溶菌酶作為自然來源的抗菌劑，具有生物相容性好，對組織無刺激、無毒性等優(yōu)點，在動物機體中具有抗菌、抗病毒和加快組織恢復，減少腹瀉，增加機體非異性免疫力等功能，在動物生產(chǎn)中將會有很廣闊的應用前景。

然而，在國內(nèi)更多的畜牧企業(yè)不愿意投資研發(fā)，更多的學院教授不在研究的前沿，更多的科技項目除了剽竊就是作假。企業(yè)只看企業(yè)短期的利潤“挖墻腳”“打價格戰(zhàn)”去經(jīng)營產(chǎn)品；教授博士跳下講臺，不再安心于象牙塔，都“粉墨登場”走到市場的前沿搞企業(yè)；忽悠了誰？！急功近利的浮躁行為，注定了中國的企業(yè)和產(chǎn)品在未來的市場缺乏競爭力。我們責怪國外的“技術(shù)壁壘”，為何不在技術(shù)上下功夫，突破壁壘，多關(guān)注一下生命本身，恐怕就不會出現(xiàn)今天的“三鹿奶粉的三聚氰胺事件”了。不是我鼓吹“國外的月亮圓”，而是我作為一個有良心的中國人，怒其不爭，哀其不幸。今天，我們應該相信誰？！進口的總比國產(chǎn)的好，至少那些老外對生命的態(tài)度是值得我們尊敬的。難怪有國內(nèi)資深采購總監(jiān)說，一流的企業(yè)，應該采用一流的原料，有進口的我們首選進口的；有合資的我們選擇合資的；即使國產(chǎn)的，我們也選用第一品牌的。

由于國內(nèi)溶菌酶固有的技術(shù)在抗菌譜方面的研究缺陷和目前生產(chǎn)能力的限制，合理的使用和擴大使用范圍將是今后溶菌酶在動物生產(chǎn)方面研究的主要方向：（1）如何擴大溶菌酶的抗菌譜（多研究國外的溶菌酶食品防腐劑技術(shù)及其他領(lǐng)域的溶菌酶空氣凈化技術(shù)的研究）；（2）如何通過提取工藝和方法的改進提高溶菌酶的產(chǎn)量和酶活（國外最新的提純技術(shù)，溶菌酶可以做到10億單位/克），以滿足大范圍動物生產(chǎn)的應用需要；（3）溶菌酶在不同動物、不同階段的確切使用劑量和方法（促生長的準確添加量、動物間隙性動物保健的用量、溶菌酶作為抗生素增效劑在治療領(lǐng)域的使用）。

我們拭目以待吧！期待更多的企業(yè)，關(guān)注溶菌酶，關(guān)注健康

changqiong

我們正在用作試驗中

Henryking

酶的一個特點就是其專一性，也就是一把鎖匙開一把鎖。溶菌酶的作用位點是什么？革蘭氏陰性菌的溶菌酶作用位點是被細胞外膜包裹著的。溶菌酶如何接觸的到？既然接觸不到，還談什么作用？幾個疑問。如果溶菌酶可以解決進入G-外膜，那說它對革陰有作用，我就信。

kkl301

提取不宜，成本高。。。

yinrh601

還是有點貴的

牧羊雪

50萬單位的，100元左右啊，市場價，添加100－200g/t全價料。