樓主: 吉太生物
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提供教槽料技術(shù)指導(dǎo)

  [復(fù)制鏈接]
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 樓主| 發(fā)表于 2010-1-12 20:39:29 | 只看該作者
現(xiàn)在開講,各位搬個板凳過來聽了啊。
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發(fā)表于 2010-1-12 20:54:38 | 只看該作者
頂起  雄奇?。。。。?!
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發(fā)表于 2010-1-12 21:09:45 | 只看該作者
先說說你在哪里做過?
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 樓主| 發(fā)表于 2010-1-12 21:37:42 | 只看該作者
高檔乳豬教槽料的制作:
1、適口性好:
①口感要好:使用口感好的原料,比如奶粉、大米粉、乳清粉、白砂糖等。避免使用味道不正的原料。
②氣味要好:腥味、麥香味、甜奶味,都是小豬喜歡的。
要求:生產(chǎn)時,車間應(yīng)該像蛋糕房一樣,有濃郁的食品香甜味。
2、采食量大:小豬喜食,采食頻率高。除了睡覺,就是吃料、喝水。
3、消化好:飼料入口即化,消化時間短。
4、不腹瀉:造成小豬腹瀉的主要原因是飼料消化不好。未消化的食物進(jìn)入小腸,小腸不能完全吸收,則入大腸,形成有害菌的培養(yǎng)基。大腸桿菌大量繁殖,產(chǎn)生腸毒素,造成腹瀉??刂聘篂a的關(guān)鍵是盡可能完成體外消化,降低蛋白質(zhì)的分解難度(淀粉和脂肪相對容易分解)
①蛋白質(zhì)控制:

吉太生物 于 2010-1-12 22:33 補充以下內(nèi)容

大米粉30   高筋面粉20   去皮豆粕11(細(xì)度)   魚粉(新鮮度)5  血漿4(鴨血)腸膜2.5  脾粉1  乳清5  奶粉5        油脂粉2.5   大豆油(一級)2.5    白砂糖5  其它
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 樓主| 發(fā)表于 2010-1-12 23:09:21 | 只看該作者
教槽料設(shè)計原則:1、豆粕控制在13以內(nèi),既保留含有適量抗?fàn)I養(yǎng)因子又不引起腹瀉,也便于換料2、大米、玉米、小麥蛋白無致敏性,不會造成腹瀉,但玉米適口性不好 3、鴨血漿誘食好于豬血漿,且避免同源性。4、碎大米以黑龍江最好5、工藝、原料更重要,這是個系統(tǒng)工作,不拿出做食品的態(tài)度是很難做好的
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發(fā)表于 2010-1-12 23:29:24 | 只看該作者
是內(nèi)行,我相信他是專家
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發(fā)表于 2010-1-12 23:30:35 | 只看該作者
支持  呵呵  呵呵  好人
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發(fā)表于 2010-1-12 23:30:46 | 只看該作者
是內(nèi)行,我相信他是專家
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發(fā)表于 2010-1-12 23:31:09 | 只看該作者
呵呵 大哥 你去試下穩(wěn)定采購你說的那些東西,頭都會大的!不過道理基本是你說的那樣 管理就看有沒那本事了。
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發(fā)表于 2010-1-13 10:32:24 | 只看該作者
有這么好啊
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