老外寫(xiě)的關(guān)于牛場(chǎng)管理人員職責(zé)的兩篇文章

荷斯坦公牛

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lingkong031

樓主發(fā)我一份吧：謝謝
zhiqiangyang031@163.com

oonly

回復(fù) lyaodong 的帖子

是不要錢(qián) 但論壇b沒(méi)有啊

pengwu198

倆篇文章
花了100耶，


補(bǔ)充內(nèi)容：
全英文？{:3_104:}

tenderfish

好東西，謝謝

zhhong5577

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adoter

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402546870

乳品管理勞動(dòng)
Jeffrey f . Keown，推廣乳制品專(zhuān)家
管理員工可能是奶制品中最重要的工作。這些建議會(huì)讓你更容易。
也許在乳品生產(chǎn)中最重要的決定是雇傭和留住合適的員工。雇傭一個(gè)不適合特定手術(shù)的孩子可能是災(zāi)難性的。
對(duì)于員工來(lái)說(shuō)，開(kāi)始一場(chǎng)大規(guī)模的乳腺炎、破壞設(shè)備或傷害牲畜的活動(dòng)并不需要太長(zhǎng)時(shí)間。在招聘新員工時(shí)，要花時(shí)間和他們?cè)谝黄?徹底地面試每一個(gè)應(yīng)聘者;找出他們對(duì)這個(gè)職位的期望，問(wèn)問(wèn)他們的經(jīng)驗(yàn)，看看他們是如何融入管理團(tuán)隊(duì)的。
在大多數(shù)乳品生產(chǎn)中，勞動(dòng)力占總成本的15%到20%。在尋找員工時(shí)，花時(shí)間和其他員工談?wù)撐磥?lái)的員工。在當(dāng)?shù)氐膱?bào)紙，當(dāng)?shù)氐暮献魍ㄓ嵑腿珖?guó)性的奶制品雜志做廣告。利用網(wǎng)絡(luò)來(lái)稱(chēng)呼朋友、其他奶制品生產(chǎn)商和相關(guān)行業(yè)的個(gè)人。一旦有了潛在雇員的名單，就去找推薦人，然后再核對(duì)一下。一個(gè)很好的問(wèn)題是，“你會(huì)再次雇傭這個(gè)員工嗎?”
甚至在雇傭員工之前，要客觀地看待公司的運(yùn)作。首先，問(wèn)這些問(wèn)題:“我想在這個(gè)牛奶場(chǎng)工作嗎?”它被照顧得很好嗎?它看起來(lái)像是主人為手術(shù)而自豪嗎?這臺(tái)機(jī)器干凈、保養(yǎng)得好嗎?那里有釘子、電線(xiàn)、工具等嗎?“目標(biāo)是給人留下好的印象?！庇涀。@個(gè)操作正在被未來(lái)的員工審查。沒(méi)有第二次機(jī)會(huì)給你留下好的第一印象!
解釋工作規(guī)則，并定義員工工作的時(shí)間。如果員工的工作時(shí)間比計(jì)劃的長(zhǎng)，可以給他們補(bǔ)休。如果規(guī)則被打破了，請(qǐng)解釋一下。與所有員工保持一致和公平。定義對(duì)夜間工作、緊急呼叫和下班時(shí)間的期望。把所有的東西都放在桌子上，這樣員工和雇主就會(huì)知道你的期望。指示員工辭職時(shí)的預(yù)期金額。兩周是、。合理
設(shè)定6個(gè)月的試用期，以確定員工-雇主安排是否有效。在這六個(gè)月期間，允許個(gè)人在沒(méi)有預(yù)先通知的情況下終止雇傭關(guān)系。每個(gè)人都意識(shí)到
有時(shí)事情并不是他們看起來(lái)的那樣，在這段時(shí)間內(nèi)，每個(gè)人都應(yīng)該被允許終止雇傭關(guān)系，而不是互相指責(zé)。
設(shè)立工作目標(biāo)。要確定責(zé)任是現(xiàn)實(shí)的。不要對(duì)員工期望太多。在對(duì)工作人員的能力有一個(gè)更好的了解之后，可以增加額外的職責(zé)。解釋命令鏈。不要讓員工向兩個(gè)或更多的老板報(bào)告。這只會(huì)導(dǎo)致混亂和混亂。
分配具體的任務(wù)，例如每天2小時(shí)的熱量檢查。不要分配重要的任務(wù)，比如對(duì)所有員工進(jìn)行熱檢測(cè)——讓一個(gè)人負(fù)責(zé)熱探測(cè)程序。如果可能的話(huà)，輪換輪換，這樣每個(gè)人都有機(jī)會(huì)去工作。在分配休息日的時(shí)候，盡量讓它們連續(xù)不斷，如果可能的話(huà)，盡量讓它們?cè)谥苣?，比如星期六，星期六，星期天或者星期天。如果你的員工有時(shí)間和家人在一起，他們將會(huì)很幸福。確保在休假期間為雇主和員工建立。
培養(yǎng)良好的工作關(guān)系，制定規(guī)章和工作職責(zé)。永遠(yuǎn)要有書(shū)面的工作描述，這樣新員工就會(huì)知道自己的期望是什么。
沒(méi)有員工想成為“gofer”。“他們想要真正的工作職責(zé)，他們想成為團(tuán)隊(duì)的一員。”試著減少分配給員工的重復(fù)性工作。
培訓(xùn)是招聘時(shí)最重要的一項(xiàng)工作。花兩三天的時(shí)間和新員工在一起，徹底地解釋一下這份工作的所有優(yōu)點(diǎn)。讓員工明白你的工作是如何完成的。展示機(jī)器的工作原理;允許你在那里運(yùn)行。有足夠的機(jī)會(huì)提問(wèn)。
重要的是，每個(gè)星期都要留出一個(gè)時(shí)間，讓所有的員工與管理層會(huì)面，討論發(fā)生的事情以及需要做些什么。這是一個(gè)回顧DHI記錄、牛奶廠測(cè)試結(jié)果、獸醫(yī)報(bào)告、天氣報(bào)告等的好時(shí)機(jī)，讓員工集思廣益。如果他們認(rèn)為自己是管理團(tuán)隊(duì)的一員，他們會(huì)工作得更好，表現(xiàn)得更好。讓他們參與短期和長(zhǎng)期計(jì)劃。如果有一個(gè)明顯的繼承人，例如在農(nóng)場(chǎng)工作的兒子或女兒，這一點(diǎn)尤為重要。向員工展示預(yù)算計(jì)劃，這樣他們就能理解為什么會(huì)有或?qū)⒁龀瞿承Q定。
工資
對(duì)農(nóng)場(chǎng)工人來(lái)說(shuō)，小時(shí)工資也許是最公平的，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，工資比直接工資要高。決定你所在地區(qū)的合理之處。雇員們總是和別人談?wù)摴べY問(wèn)題。所以，要讓員工滿(mǎn)意，一定要有一定的工資競(jìng)爭(zhēng)力。
好處會(huì)提供嗎?保險(xiǎn)，尤其是醫(yī)療保險(xiǎn)，是昂貴的，很少有雇主可以負(fù)擔(dān)全部費(fèi)用，但是要把一些錢(qián)投入到他們的計(jì)劃中，以幫助支付費(fèi)用。人壽保險(xiǎn)是一個(gè)很好的福利，對(duì)大多數(shù)工人來(lái)說(shuō)都不是那么昂貴。除了社會(huì)保障之外，補(bǔ)充退休是一項(xiàng)附加福利，可以作為工資的一部分，并投資于許多退休基金之一。一些員工會(huì)選擇帶薪福利，而不是漲工資，因?yàn)樗麄冊(cè)诤芏嗲闆r下都沒(méi)有繳稅。
一些對(duì)奶農(nóng)可能提供的福利是非農(nóng)雇主無(wú)法提供的福利:
•住房和公共事業(yè)公司;
•牛奶和/或肉類(lèi);
•花園空間;
•午餐;
•個(gè)人使用設(shè)備;
•使用的工具;
•為員工的牲畜放牧
•支付商品。
員工可能不會(huì)考慮這些價(jià)值，因此，提醒他們這些額外的附加福利是一個(gè)好主意。所有的額外福利一年一次，讓員工知道這些錢(qián)的多少。這樣做的好時(shí)機(jī)是在編寫(xiě)w - 2表單的時(shí)候。
激勵(lì)計(jì)劃
在基本要求之上的工作表現(xiàn)激勵(lì)計(jì)劃是一種讓員工在工作中脫穎而出并承擔(dān)更多個(gè)人責(zé)任的方法。在建立獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃時(shí)，有一些基本的東西需要遵循。
1。使激勵(lì)措施更現(xiàn)實(shí)，更容易測(cè)量，例如降低10%的SCC，或者降低細(xì)菌計(jì)數(shù)，增加10%的概念，降低10%的天數(shù)，或者增加10%的產(chǎn)量。
2。將激勵(lì)支付足夠高，可以在支票中看到。將激勵(lì)支票作為每月或季度的獎(jiǎng)金，是使它看起來(lái)更大的好方法。
3。不要有減少收入的激勵(lì)措施，比如提前完成擠奶工作——這會(huì)導(dǎo)致草率的工作，并導(dǎo)致嚴(yán)重的問(wèn)題。
4。不要太頻繁地改變獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃或報(bào)酬。制定合理的激勵(lì)機(jī)制。增加激勵(lì)措施比降低激勵(lì)措施要好得多。
5。避免組織激勵(lì)。團(tuán)體激勵(lì)會(huì)導(dǎo)致問(wèn)題，因?yàn)橥ǔＲ粋€(gè)人沒(méi)有完全參與，但得到相同的獎(jiǎng)勵(lì)。擠奶人員可能是個(gè)例外，除非你能監(jiān)控個(gè)人的擠奶量。

yzw031

好文章。{:1_1:}

YANSHOUZHI110

謝謝分享，能看懂最好了