專(zhuān)家預(yù)測(cè)未來(lái)中國(guó)牛肉市場(chǎng)缺口巨大

tianruiqi2009 · 發(fā)表于 2010-11-16 11:31:26

國(guó)家肉牛產(chǎn)業(yè)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授曹兵海15日表示，據(jù)預(yù)測(cè)，二十年后中國(guó)牛肉年需求量將達(dá)2010年產(chǎn)量的兩倍，未來(lái)牛肉市場(chǎng)缺口巨大。

　　曹兵海是在河南省平頂山市出席一個(gè)論壇時(shí)做出這一表示的。

　　有關(guān)資料顯示，2010年中國(guó)官方統(tǒng)計(jì)的肉牛存欄量為1.1億頭，產(chǎn)量630萬(wàn)噸，養(yǎng)牛人口8400萬(wàn)。

　　曹兵海認(rèn)為，隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活水平日益提高，牛肉的需求也在不斷增加。為了應(yīng)對(duì)中國(guó)未來(lái)牛肉需求將增加的難題，中國(guó)國(guó)家肉牛產(chǎn)業(yè)體系的規(guī)劃顯示，未來(lái)該體系將增加崗位專(zhuān)家、綜合試驗(yàn)站的數(shù)量，以加大對(duì)國(guó)家肉牛產(chǎn)業(yè)的科技扶持力度。

曹兵海認(rèn)為，未來(lái)市場(chǎng)對(duì)牛肉的品質(zhì)需求將會(huì)進(jìn)一步提高，未來(lái)肉牛養(yǎng)殖的核心指標(biāo)將是經(jīng)濟(jì)效益，而非牛種、規(guī)模和存欄量等傳統(tǒng)指標(biāo)。

歡迎大家加我的QQ：1482710112溝通交流！