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兩年來一直拓展乳豬料的市場,所不同的是,我并沒有一致通用的配方給各地的飼料企業(yè)使用,都是根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌龊驮蠣顩r和市場定位進(jìn)行產(chǎn)品設(shè)計的,當(dāng)然也不乏對之前的一些觀點(diǎn)進(jìn)行驗(yàn)證,其中,豆粕和玉米來源是重點(diǎn)的考量對象。
在乳豬料配方中,東北市場的配方和南方的配方會有很大的不同,并非營養(yǎng)水平的不同、或配方結(jié)構(gòu)的不同,更多是對原料來源的考慮,東北市場所用的配方在性能方面與南方配方并無太大的區(qū)別,甚至更優(yōu)于南方的配方,且東北市場配方的成本更好(忽略原料價格因素),很大一個原因是豆粕或膨化豆的添加量高于南方,而在南方需要更多考慮豆粕的替換蛋白源,盡可能減少豆粕的添加量,很重要的原因在于東北有更多的國產(chǎn)豆粕、大豆的選擇,而南方幾乎全部來源于進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆豆粕。
那么是否可以按照東北的含有較高豆粕的配方在南方使用,而獲得東北的效果呢?答案是否定的。根據(jù)個人的經(jīng)驗(yàn),轉(zhuǎn)基因豆粕不能完全取代國產(chǎn)豆的飼喂效果,這些效果不僅體現(xiàn)在生產(chǎn)性能,也體現(xiàn)在發(fā)病率上。
盡管普遍的認(rèn)為,東北在配方技術(shù)、添加劑選擇、還是飼養(yǎng)管理方面不及南方,但并不能認(rèn)為南方具有顯著的飼料安全與環(huán)境安全優(yōu)勢,這是兩年來不斷走訪市場、配方客服和現(xiàn)場調(diào)查的一點(diǎn)感受,提供給朋友們參考。 |
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