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中國的肉雞業(yè)集約化養(yǎng)殖程度已經(jīng)接近40%,養(yǎng)殖模式由作坊式向集約化、規(guī)?;?、自動化模式過渡。規(guī)?;陌l(fā)展,提高了勞動效率。健康的雞苗、全價(jià)的飼料、嚴(yán)格的防疫、科學(xué)的飼養(yǎng)管理是決定養(yǎng)雞成敗的關(guān)鍵因素,缺一不可。今年4月,在河北省“全國家禽疫病防控研討會上”,國內(nèi)專家們分析了當(dāng)前養(yǎng)雞業(yè)的疫情及防控對策,認(rèn)為現(xiàn)代養(yǎng)雞業(yè)中要注意把握細(xì)節(jié)問題,養(yǎng)雞切忌走入誤區(qū),否則會損失慘重。
誤區(qū)一:預(yù)防雞病,靠設(shè)備儀器就好
標(biāo)準(zhǔn)化、自動化控制的雞場,因設(shè)備使用不當(dāng)發(fā)生問題的很多。好的飼養(yǎng)員和獸醫(yī)要進(jìn)雞舍觀察雞群狀況,而不只是看儀表。最明顯的例子是:“我的雞舍溫度控制在26.1℃,這么精準(zhǔn),雞群為什么還出問題了?”專家的建議是要經(jīng)常性的進(jìn)入到雞舍,實(shí)際觀察雞群的健康狀況。
誤區(qū)二:雞群發(fā)病,就是藥品效果差
在雞群發(fā)病的時候,場長們先是投服大量的藥物:抗病毒藥、抗菌藥等,只要是提高抵抗力的藥全部都用上。一旦效果不好,首先懷疑藥品的問題,卻忽視了飼養(yǎng)管理存在的問題。專家們的觀點(diǎn)是:中國的雞多重感染是客觀存在的,雞群發(fā)病原因可能是免疫、飼料、霉菌、霉菌毒素、大腸桿菌等都有問題,但只有一個是真正的罪魁禍?zhǔn)祝砸朕k法找最主要的問題。出現(xiàn)腫頭了,先考慮的是氨氣,考慮有沒有細(xì)菌感染等,不能老是找病的問題,要找發(fā)生這種現(xiàn)象的真正原因。
誤區(qū)三:藥用的越多越好
現(xiàn)在養(yǎng)雞藥物用得太多,從育雛開始一直到出欄天天用藥,“一天不用藥心里就沒有底”。結(jié)果雞群表現(xiàn)為:一是不吃東西了;二是腺胃乳頭基本上消失了;三是胃腸道變薄了;四是黏液分泌出現(xiàn)了變化。有了這四條癥狀,專家認(rèn)為有可能是用藥造成的腸道正常菌群失調(diào)了,最佳的方案是先停止用藥。
誤區(qū)四:雞病難控制就是新病惹的禍
有些養(yǎng)雞朋友見到雞群控制不理想,老是考慮新病。專家們的意見:“從實(shí)驗(yàn)室來看,中國肉雞這幾年危害最大的還是流感、新城疫等老問題,鼻氣管鳥桿菌等發(fā)生率很少?!彼詫θ怆u來說,做好新城疫、H9流感的免疫非常關(guān)鍵。毒株變異了,要用當(dāng)前流行株的疫苗免疫。免疫操作失誤及不到位是新城疫發(fā)生的主因,首要的是做好免疫監(jiān)控,也就是監(jiān)督保證每只雞都點(diǎn)眼到位,都注射到位。疫苗免疫時,專家建議配合轉(zhuǎn)移因子信必妥來增強(qiáng)免疫效果,解除疫苗應(yīng)激引起的呼吸道反應(yīng)。
誤區(qū)五:消毒很簡單,根據(jù)別人的消毒經(jīng)驗(yàn)做就行了
消毒知識是當(dāng)前國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)者最應(yīng)該補(bǔ)齊的一課,如大環(huán)境怎么消毒,選擇什么樣的消毒劑,帶雞如何消毒,怎樣評價(jià)消毒效果等。這些基本的知識很多養(yǎng)雞場都不知道,不懂。有的養(yǎng)雞朋友雖然有消毒意識,但往往是根據(jù)別人的經(jīng)驗(yàn),做起來就出現(xiàn)偏差。我們感觸最深的,是很多養(yǎng)雞朋友好像所有的知識都是從別人那里聽說的,而不是根據(jù)自己雞場的實(shí)際情況來制定合適的消毒方案和措施。
誤區(qū)六:把雞舍改造好就能養(yǎng)好雞
很多養(yǎng)雞場戶在新建或改造新雞舍之前,到處參觀考察,雞舍建成后養(yǎng)幾批雞不成功就又到處參觀考察,回來之后又對雞舍進(jìn)行大改造。筆者親見很多標(biāo)準(zhǔn)化密閉式雞舍被改造成了半開放式雞舍,但養(yǎng)雞還是不成功,咋回事?不少養(yǎng)雞場戶感嘆:“同樣的雞舍為什么別人養(yǎng)的好?”其實(shí)國內(nèi)的養(yǎng)雞場沒有完全相同的,那些養(yǎng)雞成功的人,都是靠精細(xì)的飼養(yǎng)管理和善于發(fā)現(xiàn)自身問題,并不斷總結(jié)、積累經(jīng)驗(yàn),而不是怨天尤人,僅僅靠改造雞舍就能把雞養(yǎng)好。
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