查看: 9171|回復(fù): 34
打印 上一主題 下一主題

飼料原料麩皮的檢測(cè)需要檢測(cè)酸價(jià)嗎?用什么方法(詳細(xì))呢?應(yīng)該同檢測(cè)油脂的不同吧。

[復(fù)制鏈接]
跳轉(zhuǎn)到指定樓層
樓主
發(fā)表于 2012-7-12 17:11:22 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
懸賞10論壇幣已解決
急急急?。?!
飼料原料麩皮的檢測(cè)需要檢測(cè)酸價(jià)嗎?用什么方法(詳細(xì))呢?應(yīng)該同檢測(cè)油脂的不同吧。


最佳答案

查看完整內(nèi)容

酸價(jià)之所以需要檢測(cè),是基于原料中含有大量的不飽和脂肪酸,在一定溫度,濕度,水分等條件下產(chǎn)生游離脂肪酸,容易被氧化。類似米糠,因加工過(guò)程中粉碎,導(dǎo)致其產(chǎn)生大量的不飽和脂肪酸,而小麥沒(méi)有類似的情況,所以我認(rèn)為從小麥的結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成來(lái)說(shuō),沒(méi)有檢測(cè)其酸價(jià)的必要。謝謝,僅供參考。 ...
中國(guó)畜牧人網(wǎng)站微信公眾號(hào)
版權(quán)聲明:本文內(nèi)容來(lái)源互聯(lián)網(wǎng),僅供畜牧人網(wǎng)友學(xué)習(xí),文章及圖片版權(quán)歸原作者所有,如果有侵犯到您的權(quán)利,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們刪除(010-82893169-805)。
沙發(fā)
發(fā)表于 2012-7-12 17:11:23 | 只看該作者
酸價(jià)之所以需要檢測(cè),是基于原料中含有大量的不飽和脂肪酸,在一定溫度,濕度,水分等條件下產(chǎn)生游離脂肪酸,容易被氧化。類似米糠,因加工過(guò)程中粉碎,導(dǎo)致其產(chǎn)生大量的不飽和脂肪酸,而小麥沒(méi)有類似的情況,所以我認(rèn)為從小麥的結(jié)構(gòu)和化學(xué)組成來(lái)說(shuō),沒(méi)有檢測(cè)其酸價(jià)的必要。謝謝,僅供參考。
回復(fù)

使用道具 舉報(bào)

板凳
發(fā)表于 2012-7-13 08:41:53 | 只看該作者
沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)
回復(fù)

使用道具 舉報(bào)

地毯
發(fā)表于 2012-7-13 08:56:52 | 只看該作者
大多數(shù)企業(yè)現(xiàn)在應(yīng)該沒(méi)有檢測(cè)麩皮的酸價(jià)吧。
回復(fù)

使用道具 舉報(bào)

5
發(fā)表于 2012-7-13 09:30:32 | 只看該作者
不用吧
回復(fù)

使用道具 舉報(bào)

6
發(fā)表于 2012-7-13 09:41:43 | 只看該作者
心源性的嗎,也可能是血液紅細(xì)胞不足(攜氧能力不足),建議使用強(qiáng)力霉素注射;頭孢+黃芪多糖注射
回復(fù)

使用道具 舉報(bào)

7
發(fā)表于 2012-7-13 09:41:54 | 只看該作者
心源性的嗎,也可能是血液紅細(xì)胞不足(攜氧能力不足),建議使用強(qiáng)力霉素注射;頭孢+黃芪多糖注射
回復(fù)

使用道具 舉報(bào)

8
發(fā)表于 2012-7-13 09:44:24 | 只看該作者
不用
回復(fù)

使用道具 舉報(bào)

9
發(fā)表于 2012-7-13 09:47:45 | 只看該作者
麩皮不用做酸價(jià)吧。主要是覺(jué)得沒(méi)有必要,可以測(cè)測(cè)粗纖維、灰分多少,感受溫度、氣味,檢測(cè)蛋白。。。。
回復(fù)

使用道具 舉報(bào)

10
發(fā)表于 2012-7-13 10:10:36 | 只看該作者
麩皮需要測(cè)酸價(jià)嗎,脂肪那么低
回復(fù)

使用道具 舉報(bào)

您需要登錄后才可以回帖 登錄 | 注冊(cè)

本版積分規(guī)則

發(fā)布主題 快速回復(fù) 返回列表 聯(lián)系我們

關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機(jī)版| 京公網(wǎng)安備 11010802025824號(hào)

北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號(hào)-1

Powered by Discuz! X3.5  © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-6-10 15:15, 技術(shù)支持:溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司