新疆輪臺恩賜生態(tài)園：冷制粒與生物發(fā)酵結緣

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新疆輪臺恩賜生態(tài)園：冷制粒與生物發(fā)酵結緣

2013/05/05  林亞洲先生美文節(jié)選

新疆輪臺縣，作為新疆巴州庫爾勒市副都，是樓蘭文化的集結地。

荒涼無垠的沙漠瀚海中,成片的金色胡楊散落，迎著落日的霞光,堅挺著生命的奇跡：“三千年不死，三千年不倒，三千年不腐”，吸引著眾多國內外游客來此探險觀光。

國家西部大開發(fā)戰(zhàn)略的實施，給新疆輪臺帶來了大發(fā)展的機遇。在農業(yè)方面，為滿足石油與兵團系統(tǒng)、當地市民的消費需求，高效生態(tài)科技園就應運而生。輪臺恩賜高效農業(yè)科技生態(tài)園就是其中最成功的典型。

恩賜生態(tài)園總經理張連全先生，16歲來新疆創(chuàng)業(yè)，自種植棉花起家,歷盡苦難，終成近日成果。張總有三大特點，一是注重科學；二是注重企業(yè)發(fā)展，三是實干。

恩賜高效農業(yè)科技生態(tài)園占地300畝，建設180個大棚，總投資2000萬元。園區(qū)擁有適合菌類生長的溫濕大棚、果蔬生長發(fā)育高效日光溫室大棚、生態(tài)飼料發(fā)酵大棚以及特種養(yǎng)殖業(yè)和水產業(yè)板塊。

生態(tài)園的食用菌項目是利用新疆豐富的棉桿資源，發(fā)酵接種發(fā)菌生產各種食用菌；利用菌類產品的廢料--菌糠，通過二次生物發(fā)酵轉化，就成為牛羊優(yōu)質的纖維來源。把活性高的發(fā)酵菌糠加工成反芻動物顆粒料，冷制粒技術發(fā)揮了關鍵的作用。

冷制粒技術不需要鍋爐與蒸汽，通過干法成型技術，可以讓物料快速成型，大大降低了制粒溫度與時間，較大程度保留了物料中菌群的活性，這對于發(fā)酵飼料制粒是一個非常不錯的選擇。

張連全總經理參觀了新疆若羌冷制粒連鎖店，并把發(fā)酵菌糠配合成全價料加工制粒，顆粒成型好，水份含量合格。冷制粒樣品送到北京農科院進行全面檢測，菌類活性指標理想。

于是，就有了張連全總經理攜項目負責人林亞洲先生，自新疆飛抵青島來訪冷制粒，商討全面合作方案。最新研制成功的、時產2－2.5噸的環(huán)膜冷制粒生產線，讓張總一行大開眼界。

根據發(fā)酵飼料項目的需求，我對廠區(qū)規(guī)劃、設備設計、工藝流程等提出了合理化建議。一條時產2噸冷制粒生產線專做反芻動物飼料，一條時產1噸冷制粒生產線用作畜禽飼料生產。其中冷卻系統(tǒng)與傳送系統(tǒng)都進行了特殊設計與規(guī)劃，以滿足發(fā)酵飼料維持活性的需求。

大家對于深層次的合作達成一致意向：利用新疆原料資源，立足輪臺發(fā)酵平臺，運用冷制粒優(yōu)勢，協(xié)同開發(fā)新疆的養(yǎng)殖市場。

一個是提高原料利用效率的發(fā)酵項目，一個是節(jié)能減排增效的冷制粒項目，兩者的聯(lián)姻將是珠聯(lián)璧合，優(yōu)勢互補。我們期待著開花結果的那一天。

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山中的漫游者

發(fā)酵之后冷制粒，保持了很多生物活性物質，很好的方案。