豆粕等植物蛋白在教槽料和保育料中使用的思考

zhengronghai · 發(fā)表于 2013-8-6 09:19:41

發(fā)酵？膨化？大豆?jié)饪s？

千羽卒林 · 發(fā)表于 2013-8-6 09:20:52

采用發(fā)酵豆粕

zhou7550 · 發(fā)表于 2013-8-6 09:25:34

從植物轉(zhuǎn)化成動(dòng)物性蛋白！這是畜牧工作一個(gè)目標(biāo)！

nhwx · 發(fā)表于 2013-8-6 10:45:01

其實(shí)降低大豆抗原對(duì)仔豬的不利影響最經(jīng)濟(jì)的方法還是體外的預(yù)消化處理，如膨化、發(fā)酵酶解等，但目前這些方法要么做得都不徹底，要么成本高，那有沒辦法降低仔豬對(duì)少部分進(jìn)入血液和淋巴系統(tǒng)的大分子抗原的敏感度？即使仔豬輕度發(fā)生過敏反應(yīng)也是我們需要研究的問題。

any_wyb · 發(fā)表于 2013-8-6 15:47:29

現(xiàn)在豆粕都是經(jīng)過膨化了的吧

山中的漫游者 · 發(fā)表于 2013-8-6 19:05:35

我回答了另一個(gè)帖子：http://livemosquitofree.com/thread-524710-1-1.html，也引用了樓主的觀點(diǎn)，請(qǐng)大家多多指正。

gwp · 發(fā)表于 2013-8-10 10:07:14

其實(shí)現(xiàn)在很多的企業(yè)也做了不少關(guān)于豆粕的預(yù)處理實(shí)驗(yàn)，只是要么效果不好，要么造價(jià)高不能大面積的推廣，其實(shí)我們飼料行業(yè)應(yīng)該參照很多食品行業(yè)為嬰幼兒食品選材處理那樣就有更多的空間選擇原料了，這全是我個(gè)人的想法不知可否。僅供參考