無角陶賽特羊,原產(chǎn)大洋州的澳大利亞和新西蘭。我國(guó)新疆和內(nèi)蒙古自治區(qū)曾從澳大利亞引入該品種,該品種是以雷蘭羊和有角陶賽特羊為母本、考力代羊?yàn)楦副具M(jìn)行雜交,雜種羊再與有角陶賽特公羊回交,然后選擇所生的無角后代培育而成。1954年,澳大利亞成立無角陶賽特羊品種協(xié)會(huì) 。無角陶賽特羊公、母羊均無角,體質(zhì)結(jié)實(shí),頭短而寬,頸粗短,體軀長(zhǎng),胸寬深,背腰平直,體軀呈圓桶形,四肢粗短,后軀發(fā)育良好,全身被毛白色。該品種羊具有早熟,生長(zhǎng)發(fā)育快,全年發(fā)情和耐熱及適應(yīng)干燥氣候等特點(diǎn)。公、母羊均無角,頸粗短,體軀長(zhǎng),胸寬深,背腰平直,體軀呈圓桶形,四肢粗短,后軀發(fā)育良好,全身被毛白色。無角陶賽特羊生長(zhǎng)發(fā)育快,早熟,全年發(fā)情配種產(chǎn)羔。該品種成年公羊體重90~110kg,成年母羊?yàn)?5~75kg,剪毛量2~3kg,凈毛率60%左右,毛長(zhǎng)7.5~10cm,羊毛細(xì)度56~58支。產(chǎn)羔率137%~175%。經(jīng)過肥育的4月齡羔羊的胴體重,公羔為22kg,母羔為19.7kg。在新西蘭,該品種羊用作生產(chǎn)反季節(jié)羊肉的專門化品種。成年公羊體重100~125千克,母羊75~90千克。胴體品質(zhì)和產(chǎn)肉性能好,4月齡羔羊胴體20~24 千克,屠宰率50 %以上。產(chǎn)羔率為130 %~180 % 。中國(guó)用無角陶賽特公羊與小尾寒羊母羊雜交,6月齡公羔胴體重為24.20千克,屠宰率達(dá)54.50 %,凈肉率達(dá)43.10 %,后腿肉和腰肉重占胴體重的46.07 %。
20世紀(jì)80年代以來,新疆、內(nèi)蒙古、甘肅、北京、河北等省、市、自治區(qū)和中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所等單位,先后從澳大利亞和新西蘭引入無角陶賽特羊。1989年,新疆維吾爾自治區(qū)從澳大利亞引進(jìn)純種公羊4只,母羊136只,在瑪納斯南山牧場(chǎng)的生態(tài)經(jīng)濟(jì)條件下,采取了春、夏、秋季全放牧,冬季5個(gè)月全舍飼的飼養(yǎng)管理方式,收到了良好的效果,基本上能較好地適應(yīng)當(dāng)?shù)氐牟輬?chǎng)條件,不挑食,采食量大,上膘快,但由于肉用體型好,腿較短,不宜放牧在坡度較大、牧草較稀的草場(chǎng),轉(zhuǎn)場(chǎng)時(shí)亦不可驅(qū)趕太快,每天不宜走較長(zhǎng)距離。飼養(yǎng)在新疆的無角陶賽特羊,對(duì)某些疾病的抵抗力較差,尤其是羔羊,患羔羊膿皰性口膜炎、羔羊痢疾、網(wǎng)尾線蟲病、營(yíng)養(yǎng)代謝病等,發(fā)病率和死亡率較高。因此,在管理和防疫上應(yīng)予加強(qiáng)。地處甘肅省河西走廊荒漠綠洲的甘肅省永昌肉用種羊場(chǎng),2000年初,從新西蘭引入無角陶賽特品種1歲公羊7只,母羊38只,該品種對(duì)羊場(chǎng)以舍飼為主的飼養(yǎng)管理方法,適應(yīng)性良好。3.5歲公羊體重125.6±11.8kg,母羊82.46±7.24kg,產(chǎn)羔率157.14%,繁殖成活率為121.2%。若與澳大利亞的無角陶賽特羊相比,新西蘭的無角陶賽特羊腿略長(zhǎng),放牧游走性能較好。 無角陶賽特繁殖力方面的差異,同遺傳關(guān)系最密切。一般來講,公羊和母羊的繁殖力強(qiáng),它的后代繁殖力也強(qiáng),因此可以通過選擇產(chǎn)多羔的公母羊或者選擇本身就是多胎羔的公母羊作種用,可以保持和改進(jìn)產(chǎn)羔率。第一次產(chǎn)羔時(shí)間也往往影響終生的產(chǎn)羔數(shù),如果選擇發(fā)育快、初情期早的公母羊時(shí),也可以把這種早熟性傳給后代。如果選擇的是體格大、體質(zhì)好、抗病力強(qiáng)的公母羊,一般情況下它的后代也是如此。但是近親交配,對(duì)遺傳力的發(fā)揮影響很大,甚至使后代出現(xiàn)畸型(兩性羊)和矮化,繁殖力降低,因此那些繁殖力低,體格小、體質(zhì)差的羊不能做為種用,特別是種公羊要堅(jiān)決淘汰。同時(shí)要嚴(yán)格避免近親交配對(duì)遺傳帶來的影響。
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