養(yǎng)兔的飼料成本問題

慧立達 · 發(fā)表于 2014-12-24 12:25:56

　　養(yǎng)兔的成本涉及到好多方面，養(yǎng)兔效益低甚至不賺錢除市場因素以外，在很大程度上是成本問題，家兔繁殖率低、成活率低、母兔白吃飼料，而產(chǎn)出的很少，這樣無形中增加了母兔的成本，尤其是獺兔和肉兔，是建立在繁殖基礎(chǔ)上的，沒有繁殖自然沒有效益。成活率低不僅沒有效益，而且還會搭本賠錢，因為仔、幼兔在死亡時已經(jīng)浪費了一部分飼料和人力。提高家兔繁殖能力和成活率這個問題，說來話題較長，且聽下回分解。在這里我著重談一下飼料成本，僅供大家參考。
　　飼料成本在養(yǎng)兔成本中占有最大比例，占養(yǎng)兔成本的百分之七十以上，飼養(yǎng)戶對飼料有兩種利用方式，一種是買飼料，這樣雖然節(jié)省人力，但是不節(jié)省成本，無法創(chuàng)造高效益，另外對家兔的防病治病也不十分有利，因為無法通過飼料保健和治療疾病。首先，飼料廠必須創(chuàng)利潤，加上業(yè)務(wù)員提成，再加上運輸成本，甚至代理商利潤，最后到飼養(yǎng)戶手里層層加價，養(yǎng)兔成本明顯提高，顯然，養(yǎng)兔場買飼料不是最好發(fā)展方式。二是自己加工飼料，在2009年國家兔產(chǎn)業(yè)體系沈陽研討會上，薛佳賓老師曾經(jīng)有這樣一句話;‘能夠經(jīng)營上五年以上的養(yǎng)兔場，定有他獨特的生存之道’。ｗｗｗ．ｂｊｈｕｉｌｉｄａ．ｃｏｍ這其中肯定包括飼料成本問題，大型養(yǎng)兔場百分之九十都是自己加工飼料，中小型養(yǎng)兔場自己加工飼料的也大有人在，但又不少朋友反映，我自己按標準做出的飼料，家兔生長速度加快，成活率高，可是我自己加工制作的飼料，僅成本價就高于飼料廠的零售價，這時，我想起一句名言;‘從細微處挖掘，謀常態(tài)不可能之事，人間奇跡在于永不言棄’。首先，我們想一下，我們自己加工的飼料原料都是利用常規(guī)原料，即玉米、麩皮、豆粕等，而這些養(yǎng)殖業(yè)通用原料價格比較高，我們加工的飼料價格自然就會高于廠家生產(chǎn)的飼料，由此可見，飼料價格的高低是決定原料選擇問題，經(jīng)過多年的探索發(fā)現(xiàn)，飼料生產(chǎn)廠這些常規(guī)原料使用的很少，甚至根本不用，基本上使用的是非常規(guī)原料，進行科學合理的搭配，其營養(yǎng)科學合理，達到家兔的營養(yǎng)需求，這些被廠家采取的非常規(guī)原料價格明顯低于常規(guī)原料價格，而我們選擇原料卻在死搬硬套，沒有意識到尋找新資源，難怪我們自己加工出來飼料成本明顯高于飼料生產(chǎn)廠，通過本人對飼料廠的不斷調(diào)查、了解、參觀，其采用的非常規(guī)原料大致有以下幾種;
　　一統(tǒng)糠，統(tǒng)糠是大米外殼和大米細糠的混合產(chǎn)物，是在加工大米時一次性分離大米外殼和大米細糠，在全國好多地區(qū)，統(tǒng)糠的價格一般在每市斤0.4元左右，這種飼料原料被飼料廠家廣泛采用，統(tǒng)糠價格低廉，營養(yǎng)豐富，能替代一半左右的玉米，同時補充一部分蛋白質(zhì)，粗脂肪含量較高，可改善家兔的被毛質(zhì)量，是皮毛光亮。同時也是粗纖維的補充原料。.
　　二麥芽根，麥芽根為啤酒制造過程中的副產(chǎn)品，是發(fā)芽大麥去根，芽的副產(chǎn)品，顏色為淡黃色，氣味芬芳，有苦味，其營養(yǎng)成分為;水分百分之四到百分之八，粗脂肪為百分之0.5到百分之1.5，粗纖維百分之14到百分之18，粗蛋白質(zhì)較高，為百分之24到百分之28，粗灰分百分之6到百分之7之間，還富含維生素B族及未知生長因子，麥芽根蛋白質(zhì)較高，在補充粗纖維的同時也補充了蛋白質(zhì)的不足。替代一部分蛋白飼料顏料，在全國部分地區(qū)，麥芽根的價格和一般的草粉相當。但是，麥芽根因其有苦味，多用無益，實踐證明，麥芽根的添加量應在百分之10到百分之15之間。
　　三啤酒糟，啤酒糟需要及時曬干，嚴防變質(zhì)發(fā)霉，啤酒糟價格低廉，純干的啤酒糟蛋白質(zhì)含量在百分之30左右，是補充蛋白質(zhì)良好飼料原料，不過，我們要相信實踐，實踐證明，酒糟類因含有一定的酒精，酸度又比較重，仔幼兔的添加量應在百分之10以內(nèi)，商品兔在百分之15以內(nèi)，如果過多就會引起消化功能紊亂，誘發(fā)消化系統(tǒng)疾病，種兔不能飼喂，否則會造成弱胎，產(chǎn)仔數(shù)低，仔兔成活率低，目前因為飼料生產(chǎn)廠因使用酸度過重的非常規(guī)飼料原料給養(yǎng)兔場造成重大損失的不在少數(shù)。所以對酒糟類非常規(guī)原料的使用應特別慎用。
　　四玉米芯，玉米芯是指玉米棒脫粒后的副產(chǎn)品，又稱為玉米軸，在全國部分地區(qū)俗稱棒子糊，營養(yǎng)成分為;干物質(zhì)97%，其中粗蛋白質(zhì)占2.3--2.4% ，粗脂肪36.6% --37.7% ，粗纖維36.6% --37.7% ，無氮寖出物54%--56% ，粗灰分3.4%--3.5% .玉米芯最大的優(yōu)點就是含糖量比較高，不與其他草食家畜爭搶，還因為玉米芯比較硬實，不易發(fā)霉變質(zhì)，安全性能比較高，價格低廉，是家兔的好飼料，但是玉米芯質(zhì)地比較脆，在粉碎時易打成粉末，會因為飼料過細造成腹瀉，所以應該與其它草粉搭配使用。
　　五向日葵盤，向日葵盤脫去籽粒后花盤為向日葵盤，可做為家兔飼料原料，其營養(yǎng)成分為;干物質(zhì)為85%以上，其中蛋白質(zhì)為5.2--6.1% ，粗脂肪為2、2%--2、6% ,粗纖維17.4%--20.1% ,無氮寖出物39.6%--46.5% ，粗灰分21.1%--24.7% ，鈣1.44%--1.68% ，磷0.13%---0.15% 。向日葵盤質(zhì)地柔軟，適口性好，鈣磷比例適合兔需要，同時向日葵盤經(jīng)過高溫制粒瞬間產(chǎn)生粘合作用，使顆粒飼料充滿光澤，不易碎，提高飼料質(zhì)量，但向日葵盤容易發(fā)霉變質(zhì)，應在晾曬方面多注意，實踐證明，添加比例在10%--15%之間為宜。
　　六蘑菇渣又稱蘑菇菌糠，是以玉米秸、稻草、玉米芯、棉籽殼、蔗渣、以及玉米、麩皮等為培養(yǎng)基，人工種植蘑菇，收獲蘑菇后的殘余物。其成分含量一般為;干物質(zhì)91.93% ，其中粗蛋白質(zhì)9.8% ，粗脂肪1.07% ，粗纖維22.5% ，無氮寖出物54.04% ，粗灰分4.96% ，鈣0.1% ，磷0.14% 。可見蘑菇渣的營養(yǎng)成分中，粗蛋白質(zhì)比原料【玉米秸等】提高5個百分點，而粗纖維下降20個百分點，可代替部分麩皮、玉米。蘑菇渣疏松多空，質(zhì)地細膩，一般呈黃褐色，具有濃郁的菌香味，家兔飼料中可占10%--20% ，蘑菇渣價格低廉，一般被燒柴或者被拋棄，不與其它養(yǎng)殖掙資源，就飼料而言，幾乎是家兔獨有，但是，蘑菇渣剛使用完后含有大量的水分，必須及時曬干，以防發(fā)霉變質(zhì)引起家兔中毒。
　　七鋸末，是木材加工的下腳料，做纖維性填充飼料，能調(diào)節(jié)酸堿平衡，延緩營養(yǎng)物質(zhì)在腸道的消化吸收時間，刺激腸管蠕動，能減少和杜絕便秘的發(fā)生。另外，鋸末還有最大一個優(yōu)點，安全性能高，不易發(fā)霉，只要及時晾曬，不會有絲毫發(fā)霉，在2010年國家兔產(chǎn)業(yè)體系臨沂研討會上，谷子林老師曾經(jīng)講到;家兔對霉菌毒素的承受能力是其他家畜的四分之一，可見鋸末雖然營養(yǎng)偏低，但是對家兔的健康還是起著非常重要的作用。鋸末因種類不同，其營養(yǎng)成分含量也有很大不同。一般鋸末中含有70%--80%的氮水化合物，纖維素含量達30%--50% ，含有17%--30%的戌聚糖，與半纖維素相連的木質(zhì)素含17%--33%。一些鋸末中還含有少量的可溶性果酸、樹酸、有止瀉收斂作用。松柏類鋸末中含有樹脂、松節(jié)油、有止酵抑菌作用，而能降低消化系統(tǒng)疾病，用楊、柳、榆、樺、桐、松、柏、新鮮鋸末干燥粉碎后，按一定比例混入基礎(chǔ)日糧中，做成顆粒飼料飼喂家兔，表現(xiàn)為食欲旺盛，被毛光亮，糞球正常，硬度適中，無腹瀉病發(fā)生，生長速度不受影響，成活率高。.
　　八甜菜渣，甜菜渣是以甜菜為原料制糖后的殘渣干燥獲得的產(chǎn)品，主要含無氮寖出物和粗纖維。甜菜渣最好晾干使用，干燥的甜菜渣，粗蛋白質(zhì)為8.80% ，粗脂肪0.5% ，粗纖維18% ，無氮寖出物58.95 ，粗灰分4.80% ，鈣0.68% ，磷0.09% 。甜菜渣中的粗纖維與好多飼料原料中的粗纖維有很大區(qū)別，可謂是獨具優(yōu)勢，消化率居然達到74% ,飼料利用率很高，高鈣低磷，符合家兔所需要的比例，富有甜味，適口性好，兔喜食，在國外兔業(yè)中，甜菜渣被廣泛使用，一般占飼料的16%左右，最高可·達30% 。
　　九玉米蛋白粉，玉米蛋白粉是生產(chǎn)玉米淀粉及玉米油的同步產(chǎn)品，玉米蛋白粉是玉米除去淀粉，胚芽及玉米外皮后剩下的產(chǎn)品，屬于是高能量高蛋白飼原料，根據(jù)蛋白質(zhì)含量不同，其價格也不一樣，以61%的玉米蛋白為例，其價格和豆粕相符，但是與豆粕相比，玉米蛋白的消化能【以山羊為例，因為沒有查到家兔的消化能】為18、36千焦，消化能和蛋白質(zhì)明顯高于豆粕，鈣多磷少，符合家兔對鈣磷所需要比例，另外，家兔很容易缺乏硫氨基酸，一般都通過額外補充，近年來硫氨基酸【蛋氨酸和胱氨酸】價格日益昂貴，以蛋氨酸為例，純度不夠的蛋氨酸全國市場價為50元每公斤左右，而家兔混合飼料中一般添加到.0.2%左右，即每斤飼料價格提高了5分錢，而玉米蛋白粉中含有較高的硫氨基酸，其蛋氨酸含量為1、78% ，胱氨酸為0、9% ，可見，利用玉米蛋白粉可節(jié)省硫氨基酸的添加，但是大家要注意，玉米蛋白粉有幾種氨基酸不足，要注意蛋白飼料原料的搭配使用，添加量應控制在10%以內(nèi)，同時玉米蛋白粉粘合性不強，影響顆粒質(zhì)量，在加工顆粒飼料時最好與粘合性強的飼料原料搭配使用。
　　十玉米纖維，現(xiàn)在的市場價一般為0.75元左右，價格雖然比較貴，但是安全性能高，蛋白含量較高，仔、幼兔期間采食量小，生長迅速。玉米纖維是加工玉米淀粉時分離的玉米皮，在分離過程中有凈化去雜，熟化，烘干，裝袋四個步驟，可見安全性能是很高的，對于玉米纖維本人曾經(jīng)親眼看到知名飼料廠使用，用戶反映效果很好，我也曾經(jīng)親自試用過，在混合飼料中加入15%的玉米纖維家兔消化道疾病明顯減少，生長迅速，皮毛品質(zhì)良好。純玉米纖維的蛋白質(zhì)為18% ，粗脂肪一般為4% ，但是消化能和粗纖維的含量本人一直沒有查找到，只是通過推算和實踐來驗證使用量。
　　十一麥渣，麥渣是面粉廠在加工面粉前分離出來的碎麥，營養(yǎng)和小麥沒有區(qū)別，而價格明顯低于小麥，對于這方面的飼料資源，我發(fā)現(xiàn)有人獨具慧眼，面粉廠在凈化大麥時分離出的雜物中，仍然有大約30%的碎麥，有人很低的價格收購，回去用水分離法，類似淘米，每天可分離400多斤碎麥，大幅度地降低了飼料成本。
　　以上列舉了十二中非常規(guī)飼料原料，是在理論數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上，結(jié)合了自己的實踐體會，供養(yǎng)兔同仁參看，并敬請大家批評指正。家兔的非常規(guī)飼料原料資源很多，如果你注意耐心尋找，就會發(fā)現(xiàn)無處不在，養(yǎng)兔發(fā)展是一個不斷創(chuàng)新的過程，只有跳出常規(guī)，謀常態(tài)不可能之事，走自己獨特的經(jīng)營之道，我們的養(yǎng)兔事業(yè)才會鶴立雞群，利于不敗之地，沒有創(chuàng)新就沒有發(fā)展，一個企業(yè)的核心競爭力不在于有宏偉的計劃，而是在每個細節(jié)的落實當中，老子曰;天下大事，必做于細，天下難事，必做于易。