懸在飼料企業(yè)頭上的幾把刀

學(xué)無止境2013 · 發(fā)表于 2015-2-4 13:24:00

五大刀：政策刀、需求刀、抗生素刀、環(huán)保刀、互聯(lián)網(wǎng)刀

　　2014年，養(yǎng)殖業(yè)低迷，養(yǎng)殖終端的日子苦哈哈，不過飼料端的日子比去年還甜蜜，這有點狠。我的意思是，竭澤而漁這種爽，不是真的爽。

　　詭異的是，這一年飼料企業(yè)在享受甜蜜蜜的時候，也在不斷挨刀。正應(yīng)了那句話，一半是海水，一半是火焰。

　　第一刀：政策刀

　　2015年1月5日農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站發(fā)布消息稱，自2012年5月1日新修訂的《飼料和飼料添加劑管理條例》實施以來，農(nóng)業(yè)部嚴(yán)格執(zhí)行新的準(zhǔn)入條件，淘汰不合格企業(yè)。截至2014年12月，全國獲得飼料生產(chǎn)許可證的企業(yè)數(shù)量為7061家，較2013年底減少3000多家。

　　一年時間，有出生證的飼料企業(yè)數(shù)量減少36%，眼珠子掉了一地有木有？這一刀真狠，不但玩真的，而且扎得深。

　　預(yù)計未來政策刀還會懸在上面，飼料行業(yè)門檻會繼續(xù)抬高，企業(yè)數(shù)量會繼續(xù)下降，5000不是夢。

　　這一刀疼，讓不少的企業(yè)很受傷，但并不是壞事。我的意思是，欠佳的環(huán)境才會激發(fā)企業(yè)更多的活力，也才會讓優(yōu)質(zhì)企業(yè)更加璀璨奪目，病牛、慢牛則被市場淘汰，而產(chǎn)業(yè)資源也因此實現(xiàn)更高效配置。

　　而要想不被刀砍，關(guān)鍵在練好內(nèi)功，成為武林高手。

　　第二刀：需求刀

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部重點跟蹤的飼料企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2014年1-11月飼料總產(chǎn)量同比下降，除反芻飼料增長外，其他品種均為下降，這意味著2014年我國飼料總產(chǎn)量很可能繼續(xù)下降。

　　如果說2013年度飼料總產(chǎn)量首次下滑后，還有很多人認(rèn)為是“偶然”，對我國飼料市場進(jìn)入“頂部”的判斷不以為然，那么今天越來越多的飼料人已經(jīng)認(rèn)識到，飼料行業(yè)的黃金時代正在落幕。

　　這一刀下來，讓很多人傷心，還有失望，美麗夢碎一地。

　　前些天舉行的中央農(nóng)村工作會議明確指出，要建設(shè)資源節(jié)約、環(huán)境友好農(nóng)業(yè)。減少農(nóng)業(yè)投入品過量使用，逐步退出超過資源環(huán)境承載能力的生產(chǎn)。

　　當(dāng)養(yǎng)殖量不增反減的時候，飼料產(chǎn)量會怎么樣？你懂的。

　　這一刀下來，誰在裸泳，或就了然。

　　我的意思是，今后將是爭搶蛋糕的時代，誰的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更合理，誰的效率更高，誰的服務(wù)力更強，誰的創(chuàng)新意識更給力，誰才會在這場游戲中生存和發(fā)展。

　　第三刀：抗生素刀

　　2013年12月11日，美國食品和藥物管理局公布一份行業(yè)指導(dǎo)性文件，計劃從2014年起，用3年時間禁止在牲畜飼料中使用預(yù)防性抗生素，央視新聞聯(lián)播也進(jìn)行了報道。2014年9月9日，央視曝大連抗生素養(yǎng)海參，近海物種幾乎滅絕。2014年12月25日，央視曝光南京自來水檢出抗生素和南京溧水區(qū)部分養(yǎng)鴨戶濫用抗生素的情況。

　　長期以來，人們一直給牛、豬和家禽的飼料或飲用水中添加抗生素，以促進(jìn)它們的生長，提高飼養(yǎng)效率。由于一些畜禽抗生素也是治療人類疾病的重要藥物，這可能會增加人體對抗生素的抗藥性。

　　美國雖然離我們很遠(yuǎn)，但這次的政策變化或離我們并不遠(yuǎn)，因為央視新聞聯(lián)播報道了。你會發(fā)現(xiàn)，事情也許才剛剛開始。

　　雖然，當(dāng)初更勁爆的歐盟宣布飼料中禁用抗生素的新聞，對國內(nèi)的影響是風(fēng)清云淡，然而過去的經(jīng)驗并不總是適用，當(dāng)環(huán)境在劇烈變化的時候，如果你還以老眼光看問題，受傷害的最后一定是自己。

　　這一年習(xí)大大說：能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代，是對我們執(zhí)政能力的重大考驗。我們黨在中國執(zhí)政，要是連個食品安全都做不好，還長期做不好的話，有人就會提出夠不夠格的問題。

　　央視念的經(jīng)，你要聽懂。

　　習(xí)大大的表態(tài)，你要讀懂。

　　我的意思是，中國飼料中遏制抗生素使用的那一天，或許會比很多人的預(yù)期要早。

　　2014年，抗生素刀是溫柔之刀，這也最能考量企業(yè)的眼光。我的意思是，靠抗生素討生活的，轉(zhuǎn)型要快了﹔淘金的，布局要加緊了。

　　第四刀：環(huán)保刀

　　2014年，《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》施行。

　　2014年，新環(huán)保法出臺。

　　2014年，霧霾成為國人心中的痛，社會的環(huán)保意識在覺醒。

　　今年全國兩會以九三學(xué)社中央名義提案的《關(guān)于加強對重金屬污染土地治理和開發(fā)利用的建議》披露：某些地區(qū)有近一半耕地遭受鎘、砷、汞等重金屬和石油類有機物污染。即便是有機肥料，由于含重金屬添加劑飼料的大量使用，造成牲畜糞便中超量重金屬潛入地下，傳遞給農(nóng)作物。該提案就加強對重金屬污染土地治理和開發(fā)利用提出建議。

　　看得見的污染，不一定是最要命的污染；看不見的，恐怕才是最要命的。人體就像地球本身那樣，累積了太多已知的、可疑的毒素。所以，不妨捫心自問：我們施加于地球的，是否也在施加于我們自己？

　　這一刀揮出的目標(biāo)是飼料中高銅、高鋅、高鐵等。

　　我要說的是，不僅主管部門要揮出這一刀，飼料企業(yè)也要向自己砍出這一刀，如果非要用高銅、鋅、鐵等，請至少要用有機、螯合的。

　　這不是自宮，而是社會責(zé)任的彰顯。

　　這一刀是躲不掉的，也不應(yīng)該躲。因為，這是不能承受的生命之“重”。

　　第五刀：互聯(lián)網(wǎng)刀

　　2014年，新希望、大北農(nóng)、禾豐、溫氏、遠(yuǎn)方中匯、豬e網(wǎng)等數(shù)十家企業(yè)涉足電商，應(yīng)了我一年前所言的“2014年畜牧業(yè)電商大潮起”。

　　數(shù)量更多的企業(yè)正在規(guī)劃電商。

　　還有企業(yè)在謀劃成為互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)。

　　……

　　在互聯(lián)網(wǎng)時代，如果你的生意、服務(wù)還是傳統(tǒng)的方式，那么是沒有未來的。越來越多的人在把自己的工作、生活和交易搬至網(wǎng)絡(luò)，如果你不擁抱網(wǎng)絡(luò)，他們就會去擁抱別人。

　　飼料業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)大時代已經(jīng)來臨，在新的時代，我們只有兩條路可走：一是調(diào)整自己的步伐；二是坐以待斃。