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主要宏觀因素對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響:經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)對(duì)豬肉消費(fèi)需求的影響、人口及老齡化對(duì)于豬肉消費(fèi)需求增長(zhǎng)的影響、土地資源供需矛盾對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響、勞動(dòng)力供求關(guān)系轉(zhuǎn)變對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響、資本供給對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響、環(huán)境規(guī)制對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響、食品安全規(guī)制對(duì)生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的影響。
我國生豬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)及其影響:1.生豬養(yǎng)殖業(yè)散戶減少,小區(qū)、規(guī)模化和一體化養(yǎng)殖增加 2.豬肉加工業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)化模式、企業(yè)管理面臨變革 3.生豬產(chǎn)業(yè)營銷渠道發(fā)生變化 4.肉類消費(fèi)模式發(fā)生轉(zhuǎn)變,如肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)、城鄉(xiāng)之間、地區(qū)之間等
全球化及其對(duì)我國生豬產(chǎn)業(yè)的影響:1.國際貿(mào)易會(huì)導(dǎo)致生豬市場(chǎng)價(jià)格下降、產(chǎn)量下降、勞動(dòng)力就業(yè)減少 2.國際貿(mào)易促使養(yǎng)殖主體發(fā)生轉(zhuǎn)變,小規(guī)模主體、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營主體、資本密集型主體。
資本化及其對(duì)我國生豬產(chǎn)業(yè)的影響:提高資本有機(jī)構(gòu)成、豐富市場(chǎng)供給、沖擊中小養(yǎng)殖場(chǎng)、加劇產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。
來源:豬e網(wǎng)
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