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2016-6-20 09:28 上傳
畜牧業(yè)新一輪轉(zhuǎn)型升級(jí)大幕已開啟,一批美麗生態(tài)牧場(chǎng)悄然崛起,彰顯浙江發(fā)展綠色畜牧業(yè)的雄心。
“沒有不好的產(chǎn)業(yè),只有不好的企業(yè)?!泵鎸?duì)有關(guān)“該不該養(yǎng)豬”、“怎樣養(yǎng)豬?”的提問,省畜牧局專家吳林友經(jīng)常用這句話作答。
“五水共治”倒逼我省畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),打造節(jié)能減排和生態(tài)循環(huán)的綠色養(yǎng)殖場(chǎng)——
生態(tài)豬是怎么養(yǎng)成的
環(huán)境,能否不污染?
進(jìn)入金華美保龍種豬育種公司,歐式建筑依山傍水,錯(cuò)落在蒼翠的園林中間,360畝牧場(chǎng)劃分為辦公區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、科研中心,其中65%以上面積是綠化,目之所及皆是風(fēng)景。這家總投資達(dá)1.2億元的牧場(chǎng),最獨(dú)特的并不是花園式環(huán)境,而是“全程環(huán)??刂啤钡男滦托笄蒺B(yǎng)殖理念。
“在這里,人接觸不到豬?!边\(yùn)營經(jīng)理陳立平打趣說,這是一個(gè)“無豬”的養(yǎng)豬場(chǎng),“我們從規(guī)劃設(shè)計(jì)、生產(chǎn)工藝、污水處理、循環(huán)利用四個(gè)維度著手,打造節(jié)能減排和生態(tài)循環(huán)的綠色養(yǎng)殖場(chǎng)?!?br />
公司成立前就前往歐美國家的先進(jìn)牧場(chǎng)考察學(xué)習(xí),引進(jìn)最先進(jìn)的技術(shù)和設(shè)備,如今已成為國家生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。
“美保龍這樣投資大、設(shè)施全、技術(shù)領(lǐng)先的養(yǎng)殖模式,是全省生態(tài)美麗牧場(chǎng)的一個(gè)標(biāo)桿?!眳橇钟颜f,關(guān)于“怎么養(yǎng)”的問題,是目前畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵問題,也是各地在探索的重點(diǎn),像美保龍公司這樣的“高精尖”養(yǎng)殖場(chǎng),其先進(jìn)理念值得同行借鑒。
而在仙居農(nóng)村,一場(chǎng)“人畜分離”的綠色整治工程,同樣改變著當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。
從2014年起,仙居實(shí)施“人畜分離”工程,統(tǒng)一拆除農(nóng)村房前屋后的豬舍,建設(shè)農(nóng)村畜牧生態(tài)養(yǎng)殖集中點(diǎn),把生活居住區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)分隔開來。想養(yǎng)豬的農(nóng)戶,統(tǒng)一到養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)飼養(yǎng),并實(shí)行排泄物資源化利用,生產(chǎn)設(shè)施和疫病防控設(shè)施規(guī)范。
目前,仙居縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)拆除農(nóng)村養(yǎng)殖欄舍6萬多個(gè),共建成養(yǎng)殖小區(qū)247個(gè),1.5萬散養(yǎng)戶的2.4萬頭豬,全部轉(zhuǎn)入農(nóng)村養(yǎng)殖小區(qū)養(yǎng)殖。從此,仙居農(nóng)村一改臟亂差面貌,房前屋后成了花園。
治污,有無好辦法?
在麗水和豐苑農(nóng)業(yè)科技有限公司,記者見到了一群“住樓房”的豬。
這里的養(yǎng)豬場(chǎng)為兩層樓,但只在二層養(yǎng)豬,一層空置?!捌渲械膴W妙,就在空置這一層?!惫矩?fù)責(zé)人管笛說,他們采用的是“非接觸式發(fā)酵床”,空置的這層安放混有益生菌的發(fā)酵床,動(dòng)物排泄物通過鏤空的地板排到一層的發(fā)酵床,經(jīng)機(jī)械裝置自動(dòng)翻耙,使排泄物與發(fā)酵墊料均勻混合,由益生菌消化排泄物,能達(dá)到無污染、零排放效果。
除了不斷創(chuàng)新養(yǎng)殖方式、減少污染排放,在養(yǎng)殖廢水處理方面,各地也在積極探索。
在美保龍公司,一幢白色建筑的二樓露天平臺(tái)上,網(wǎng)格狀分布著20余個(gè)水池——這里是公司的污水處理中心。水池旁的指示牌上,標(biāo)注著均質(zhì)調(diào)節(jié)池、一沉池、二沉池等字樣。原本黑色的污水經(jīng)過一道道工序處理后,流入下一個(gè)池子再處理,逐漸變得清澈,沼氣用于發(fā)電,中水循環(huán)利用,污泥則送到有機(jī)肥廠加工。
“為確保排泄物達(dá)標(biāo)排放,我們采用農(nóng)業(yè)結(jié)合工業(yè)的處理模式,對(duì)污水進(jìn)行綜合處理?!标惲⑵浇榻B,公司投資1000萬元購置環(huán)保設(shè)施,將處理過的水循環(huán)用于豬欄沖洗、苗木灌溉和水產(chǎn)養(yǎng)殖,僅鋪設(shè)的中水回用管道有近萬米,每小時(shí)可噴灌處理水20噸以上,生產(chǎn)用水做到完全自我循環(huán)。沼氣每天可發(fā)電1200 千瓦,基本滿足養(yǎng)殖場(chǎng)污水處理用電。
效益,如何再提高?
畜牧業(yè)如何找準(zhǔn)方向,既提升效益、又無害環(huán)境——循環(huán)農(nóng)業(yè),成了必然趨勢(shì)。
“放錯(cuò)了地方是污染,放對(duì)了就是資源。”衢州市寧蓮畜牧業(yè)有限公司總經(jīng)理秦唐勇經(jīng)常念叨這句話。公司在養(yǎng)殖生豬之初,就建成一家占地5000平方米的有機(jī)肥料廠,作為配套的豬糞便收集中心,并與當(dāng)?shù)胤N植大戶對(duì)接有機(jī)肥供應(yīng),使排泄物資源化利用。2015年,肥料廠銷售商品有機(jī)肥9600噸,產(chǎn)值達(dá) 576萬元。
在秦唐勇眼中,生豬分泌物就是一種資源,可能比養(yǎng)豬帶來更多財(cái)富。目前,他正探索廢水生態(tài)化治理,從浙江大學(xué)引進(jìn)納米膜過濾沼液濃縮項(xiàng)目。
沼液濃縮液,成了秦唐勇的另一項(xiàng)“致富經(jīng)”。濃縮沼液的市場(chǎng)價(jià)約為每噸200元,一天能產(chǎn)10多噸,除去1000元電費(fèi)等成本,每天還有盈余。更重要的是節(jié)省運(yùn)費(fèi),通過膜分離濃縮技術(shù)處理,每天能將100噸沼液,分離成15噸沼液濃縮液體有機(jī)肥和85噸可再用的清水,每年可節(jié)省運(yùn)費(fèi)30余萬元。
由于各地對(duì)生豬排泄物的消納能力不同,優(yōu)化區(qū)域布局,也是畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的一個(gè)關(guān)鍵。
在龍泉市蘭巨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園,就通過這種“種養(yǎng)結(jié)合、資源循環(huán)利用”理念,在園區(qū)內(nèi)配套建成生態(tài)養(yǎng)殖小區(qū),在竹園、茶園、果園等生豬分泌物消納能力強(qiáng)的地方,分別建成13個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng),又在各養(yǎng)殖場(chǎng)中心位置建有機(jī)肥加工廠,形成大、中、小三級(jí)循環(huán)。浙江綠峰農(nóng)林科技有限公司在園區(qū)內(nèi)養(yǎng)了3000頭豬,同時(shí)還種了2000畝苗木,園區(qū)統(tǒng)一納管,沼氣綜合利用、苗木滴管灌溉,這種循環(huán)利用模式產(chǎn)生極大效益,光苗木一項(xiàng)年收入就突破3000萬元。
“農(nóng)牧結(jié)合、漁牧結(jié)合、林牧結(jié)合等循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,是畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路。”吳林友分析,通過合理布局,在種植業(yè)發(fā)達(dá)、對(duì)排泄物消納能力強(qiáng)的地方進(jìn)行養(yǎng)殖,可以配套發(fā)展一批適度規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)。
來源:中國養(yǎng)殖網(wǎng)
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