1、美國海鮮白魚粉是指用鱈魚、蝶魚等白肉魚種的全魚或下腳料加工制成含脂低之魚粉,它的品質(zhì)具有以下特點: a、色淡、蓬松、魚肉多、粘彈性好、易與各種淀粉及其它魚粉搭配。 b、粗蛋白高,均在67%以上,高的可達72%。氨基酸含量平衡,胃蛋白酶消化率均在90%以上,易消化吸收,營養(yǎng)價值高。 c、新鮮度好易保存:揮發(fā)性鹽基氮低于40ml/100g;組胺低于50ppm,酸價低于1KOHml/g魚粉。 2、乳清粉的乳糖含量很高,一般是含有65%~75%乳糖和大約12%粗蛋白的高蛋白乳清粉,乳糖能直接被乳豬吸收,轉(zhuǎn)化為能量供給乳豬生長發(fā)育的需要。同時,乳糖分解產(chǎn)生的乳酸能提高乳豬胃液的酸度,進而提高飼料的消化能力,也可防止大腸桿菌的大量繁殖,有利于減少腹瀉。乳豬料中可添加5~30%的乳清粉,但添加量高,制粒困難。 3、血漿蛋白血漿蛋白粉的可消化吸收率、氨基酸組成、降解產(chǎn)生小肽的速度,都是第一位的,它是優(yōu)質(zhì)的乳豬蛋白質(zhì)原料,同源的血漿蛋白粉效果更好。它本身含有的小肽、氨基酸組成與豬的氨基酸接近。 4、膨化大豆是大豆經(jīng)高溫短時熟化的產(chǎn)品,膨化提高了大豆養(yǎng)分的消化率,同時,也使大部分易引起乳豬腹瀉的大豆抗原滅活,降低仔豬腹瀉,膨化大豆既可提供蛋白質(zhì),又可提供脂肪。 5、啤酒酵母啤酒酵母供應(yīng)量有限,然而它是一種特殊的蛋白質(zhì)原料,除了其有效的氨基酸含量和良好的消化率外,它還含有豐富的B族維生素和一些代謝必需的營養(yǎng)物質(zhì),因此在乳豬飼料中使用,會有特殊的作用。不過,剛開始投料的時候,會因為它的特殊氣味,小豬有可能拒食。 6、發(fā)酵豆粕,豆粕經(jīng)過發(fā)酵,消化率大大提高,蛋白質(zhì)含量也有提高,抗營養(yǎng)因子遭到破壞。因此發(fā)酵豆粕有可能是乳仔豬飼料的首選原料。
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畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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