什么是吉林白鵝？

2011-2-23 16:09| 發(fā)布者: 曹錦萍| 查看: 891| 評(píng)論: 2|來自: 北京農(nóng)業(yè)數(shù)字信息資源中心

摘要: 吉林白鵝又稱疤拉眼鵝。屬小型品種。是白色中國鵝的小型品種變種之一。分布在遼寧昌圖、吉林農(nóng)安以及黑龍江等地。該地區(qū)群眾認(rèn)為，由于山東籍移民的緣故，此鵝種最早可能來自山東的豁眼鵝，遼寧昌圖 ...

　　一、產(chǎn)地與分布
　　又稱疤拉眼鵝。屬小型品種。是白色中國鵝的小型品種變種之一。分布在遼寧昌圖、吉林農(nóng)安以及黑龍江等地。該地區(qū)群眾認(rèn)為，由于山東籍移民的緣故，此鵝種最早可能來自山東的豁眼鵝，遼寧昌圖地區(qū)群眾不斷從外地買鵝，與當(dāng)?shù)伫Z雜交，逐漸形成昌圖豁眼鵝。后經(jīng)30年的系統(tǒng)選育，其產(chǎn)蛋性能及含絨率進(jìn)一步提高，逐漸形成了吉林白鵝。
　　二、外貌特征
　　體型輕小緊湊，體軀半圓形，背平寬，胸豐滿而突出，前軀挺拔高抬。頭中等大小，前額長有表面光滑的肉瘤。喙、肉瘤橘紅色。頸長呈弓形。頜下偶有咽袋。羽毛白色。成年母鵝腹部豐滿略下垂，偶有腹褶。脛粗壯，脛、蹼橘紅色。
　　三、品種性能
　?、偕L速度與產(chǎn)肉、產(chǎn)絨性能平均體重：初生74克;14日齡287克;28日齡1014克;56日齡2545克;84日齡3158克;成年公鵝3850克，母鵝3600克。成年公鵝平均半凈膛屠宰率78.52%，母鵝70.61%。羽絨潔白、輕軟，含絨率高。
　　②產(chǎn)蛋性能與繁殖性能母鵝平均開產(chǎn)日齡225天。平均年產(chǎn)蛋80枚，平均蛋重125克。第二、第三年產(chǎn)蛋達(dá)到高峰，產(chǎn)蛋旺季在2-6月。平均蛋殼厚度0.48毫米，平均蛋形指數(shù)1.45。公鵝性成熟期210-240天，公母鵝配種比例1：(6-7)。平均種蛋受精率85%，平均受精蛋孵化率830，高者達(dá)90%以上。公鵝利用年限2-3年，母鵝3-5年。