| 隨后，記者跟隨這名豬販來(lái)到溫縣一家養(yǎng)豬場(chǎng)。這家豬場(chǎng)有幾十頭即將出欄銷售的生豬，看上去體形健美，屁股渾圓，肌肉結(jié)實(shí)。其中有的豬因?yàn)楹笸壬先馓?，連走路或起身都顯得困難。 記者： “它為啥起不來(lái)??？” 養(yǎng)豬戶： “你像那邊那體形好的豬，它 ’加精‘就是起不來(lái)，那腿上的肉多?！?br> 養(yǎng)豬戶明確告訴記者，所謂 “加精”,就是往飼料里添加 “瘦肉精”,這種 “加精”的飼料使用起來(lái)效果很好，加10天就有效果。 在專門(mén)加工飼料的房間，記者看到了這家養(yǎng)豬場(chǎng)所用的 “瘦肉精”,銀色的簡(jiǎn)易包裝上面沒(méi)有任何名稱和標(biāo)識(shí)。 記者使用隨身攜帶的鹽酸克侖特羅快速檢測(cè)試紙對(duì)這種 “瘦肉精”進(jìn)行了檢測(cè)。發(fā)現(xiàn)試紙C線顯色，T線不顯色，結(jié)果為陽(yáng)性。 這種快速檢測(cè)試紙經(jīng)常被有關(guān)部門(mén)用于 “瘦肉精”鹽酸克侖特羅殘留的快速篩選檢測(cè)，根據(jù)檢測(cè)原理，結(jié)果顯示陽(yáng)性，可以初步判斷這種白色粉末狀的 “瘦肉精”里面含有鹽酸克侖特羅。 那么，喂了這種 “瘦肉精”的生豬體內(nèi)會(huì)不會(huì)存在鹽酸克侖特羅殘留呢？ 記者找了一個(gè)盆子，從這批即將出欄的生豬中間分別接取了兩頭豬的尿液。然后使用試紙對(duì)豬尿進(jìn)行快速檢測(cè)。結(jié)果跟 “瘦肉精”一樣，也是呈現(xiàn)陽(yáng)性。通過(guò)這兩種檢測(cè)結(jié)果可以初步判斷，這批成品生豬不但喂了 “瘦肉精”鹽酸克侖特羅，而且體內(nèi)還有殘留。 從這些喂了 “瘦肉精”的豬中間，豬販挑出十幾頭“加精”效果明顯、體形相對(duì)較好的豬，全裝上了運(yùn)豬車。 記者跟隨這輛運(yùn)豬車來(lái)到沁陽(yáng)市柏香鎮(zhèn)動(dòng)物檢疫站，只見(jiàn)運(yùn)豬車司機(jī)從檢疫站門(mén)口拿了兩袋耳標(biāo)。 記者： “你干啥？” 豬販： “打耳標(biāo)?！?br> 這車 “加精”豬，在動(dòng)物檢疫站沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何檢疫。豬販曹復(fù)興花錢直接買到了這批豬的檢疫合格證明等票據(jù)。 接著，記者又跟隨這輛運(yùn)豬車來(lái)到濟(jì)源市雙匯食品有限公司，只見(jiàn)這車豬被送進(jìn)了濟(jì)源雙匯公司。 一個(gè)多小時(shí)后，這輛車從雙匯公司大門(mén)內(nèi)緩緩駛了出來(lái)。豬販曹復(fù)興告訴記者，車上的豬全部被雙匯公司收了，而且沒(méi)有進(jìn)行 “瘦肉精”尿檢。 豬販： “就是過(guò)秤?！?br> 記者： “沒(méi)有尿檢？” 豬販： “沒(méi)有?！?br> 曹復(fù)興稱，去年以來(lái)，他往濟(jì)源雙匯公司賣過(guò)不少這種加 “瘦肉精”的豬，都是由關(guān)系熟悉的業(yè)務(wù)主管負(fù)責(zé)接收，所以一般都不會(huì)被檢測(cè)出來(lái)。 記者： “雙匯誰(shuí)負(fù)責(zé)接你的貨？” 豬販： “姓宋的，宋紅亮?！?br> 記者： “宋紅亮？” 豬販： “對(duì)?！?br> 豬販曹復(fù)興所說(shuō)的宋紅亮，正是記者之前見(jiàn)到的那位負(fù)責(zé)生豬采購(gòu)的業(yè)務(wù)主管。隨后，記者再次進(jìn)入濟(jì)源雙匯食品有限公司，找到了宋紅亮。 宋洪亮承認(rèn)，他們廠的確在收購(gòu)這種添加“瘦肉精”養(yǎng)殖的所謂“加精”豬，而且收購(gòu)價(jià)格比普通豬還要貴一些。這種豬停喂“瘦肉精”一周后，送到他們廠里賣的時(shí)候就不容易被查出來(lái)。 濟(jì)源雙匯食品有限公司采購(gòu)部業(yè)務(wù)主管 宋紅亮： “’加精‘的，要停喂一周?！?br> 記者： “是停 ’藥‘（瘦肉精）一周？” 宋紅亮：停喂 ’藥‘（瘦肉精）一周，就檢測(cè)不出來(lái)了。 在隨后的調(diào)查中，記者發(fā)現(xiàn)，河南孟州、沁陽(yáng)、溫縣等地一些添加 “瘦肉精”養(yǎng)殖的生豬，也都賣到了濟(jì)源雙匯公司。 養(yǎng)豬戶： “現(xiàn)在本地拉豬基本上都是往雙匯走?！?br> 記者： “那你的意思這兩年養(yǎng)的豬都供應(yīng)給雙匯了？” 養(yǎng)豬戶： “那基本上都走雙匯?！?br> 最后，豬販曹復(fù)興還向記者透露，對(duì)于加“瘦肉精”喂出來(lái)的 “加精”豬，濟(jì)源雙匯公司一般都是暗中收購(gòu)。 豬販 曹復(fù)興： “我給你說(shuō)往雙匯拉豬，雙匯名義上不要 ’加精‘的豬，可是他專要 ’加精‘的豬?！?br> 記者： “為啥?。俊?br> 豬販 曹復(fù)興： “好豬，好出手啊。” 記者： “出來(lái)的肉好？” 豬販 曹復(fù)興： “對(duì)?！?br> 記者： “他名義上說(shuō)的是不要。那你送過(guò)去雙匯知道 ’加精‘?” 豬販 曹復(fù)興： “知道啊?！?br> 記者： “不給你檢測(cè)嗎？” 豬販 曹復(fù)興： “沒(méi)事?！?br> 原來(lái)如此，南京市場(chǎng)上廣受消費(fèi)者歡迎的這種瘦肉型豬就是用“瘦肉精”喂養(yǎng)出來(lái)的，而且這些“瘦肉精”喂出來(lái)的 “健美豬”還流入了雙匯這樣以質(zhì)量把關(guān)嚴(yán)格著稱的知名肉制品企業(yè)，那么，片子當(dāng)中這些被豬販子和養(yǎng)殖戶像毒品一樣藏匿的瘦肉精究竟來(lái)自哪里？為什么養(yǎng)殖、販運(yùn)、屠宰等多個(gè)監(jiān)管環(huán)節(jié)一路綠燈？當(dāng)?shù)卣陀嘘P(guān)部門(mén)能否堵住豬肉安全的漏洞？央視新聞?lì)l道315特別行動(dòng)的記者已經(jīng)趕到了節(jié)目中涉及的江蘇南京和河南濟(jì)源、孟州等地，將帶來(lái)最新的后續(xù)報(bào)道。（央視《每周質(zhì)量報(bào)告》） |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機(jī)版|
京公網(wǎng)安備 11010802025824號(hào)
北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號(hào)-1）
Powered by Discuz! X3.5 © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-4-6 08:52, 技術(shù)支持：溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
