昨日,海峽導(dǎo)報(bào)記者從福建省廈門市物價(jià)局獲悉,3月份,中埔水產(chǎn)、貝殼批發(fā)市場成交量為3800噸,較上月持續(xù)減少6.4%;與此相反的是,高崎家禽批發(fā)市場成交量為515噸,較上月增加19.5%。 經(jīng)分析,由于上月海汛差,漁船捕不到魚,海捕魚類持續(xù)減少,品種少,新鮮魚類貨源緊缺,導(dǎo)致其價(jià)格上漲了30%左右,而凍品類及淡水魚類價(jià)格基本穩(wěn)定。由于季節(jié)性影響,冬季是貝類交易淡季,且外調(diào)貨源產(chǎn)量減少,因此交易持續(xù)低迷。 至于家禽類食品為何暢銷,分析不難發(fā)現(xiàn),2月恰逢春節(jié)交易高峰后的冷清期,3月份交易量則逐漸好轉(zhuǎn)且穩(wěn)中有升,但均價(jià)與上月基本持平。 本文來源:東南網(wǎng)-海峽導(dǎo)報(bào)
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