1、產(chǎn)地與分布 屬小型肉用鵝種。主產(chǎn)于福建長(zhǎng)樂縣潭頭、金峰、湖南、文嶺等鄉(xiāng)鎮(zhèn),分布于鄰近的閩侯、福州、連江、閩清等地。 2、外貌特征 頭高昂,胸部寬挺,體姿雄壯健美。公鵝肉瘤較高大,黑色,稍帶菱形,母鵝肉瘤較小而扁,黑色或黃花色。毛色灰色,少數(shù)白色。頭部和頸部背面羽毛有一棕色帶,與背部、尾部的棕褐色區(qū)連接,頸部腹側(cè)、胸、腋、腹部一般為灰白色或白色,有的在頸、胸、肩交界處有一白環(huán)。喙黑色或黃色,喙邊有梳齒狀缺刻。眼大,虹彩棕褐色(頸、肩、胸交界處有白色羽環(huán)者,虹彩天藍(lán)色)。皮膚黃色或白色。脛、蹼、趾黃色。 3、品種性能 ?、偕L(zhǎng)速度與產(chǎn)肉、產(chǎn)肝性能 平均體重:初生99克;30日齡1298克;60日齡3080克;成年公鵝4380克,母鵝4190克。70日齡公鵝平均半凈膛屠宰率83.43%,母鵝82.25%;70日齡公鵝平均全凈膛屠宰率71.69%,母鵝70.23%。公鵝平均肝重103.00克,母鵝78.80克;填肥4周,公鵝平均肝重420克,母鵝398克。 ?、诋a(chǎn)蛋性能與繁殖性能 母鵝平均開產(chǎn)日齡210天。每年有3-4個(gè)連續(xù)產(chǎn)蛋期,平均年產(chǎn)蛋35枚,新母鵝產(chǎn)雙黃蛋較多,平均蛋重153克。平均蛋形指數(shù)1.39,蛋殼白色。公鵝性成熟期210天。公母鵝配種比例1:6。平均種蛋受精率80%。母鵝就巢性較強(qiáng),年就巢3-4次,每次25-35天。種鵝使用年限5-6年,個(gè)別長(zhǎng)達(dá)8-10年。 本文來源:北京農(nóng)業(yè)數(shù)字信息資源中心 |
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