在需求比較穩(wěn)定的前提下,剛剛過(guò)去的2012年12月,生豬價(jià)格繼續(xù)上升,雞蛋價(jià)格高位調(diào)整,肉雞行情受“速生雞”的影響短暫下沉谷底隨即反彈,牛羊肉價(jià)格繼續(xù)上漲再創(chuàng)新高。 生豬:繼續(xù)上升 自去年11月份生豬價(jià)格進(jìn)入階段性上漲通道后,2012年12月份價(jià)格繼續(xù)上升。據(jù)豬e網(wǎng)的報(bào)價(jià),12月1日,我省外三元生豬平均價(jià)格為14.78元/公斤,到2012年12月29日上升至15.36元/公斤。據(jù)省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)定點(diǎn)監(jiān)測(cè),毛豬價(jià)格從上月初的14.67元/公斤到月底的16.03元/公斤,上漲9%。全國(guó)自繁自養(yǎng)頭均盈利從125元/頭上升至漲至224元,瘦肉型豬頭均盈利已達(dá)257元/頭,達(dá)到去年同期頭均盈利水平的48%(去年同期盈利水平至531元/頭。) 業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,由于從去年11月下旬以來(lái)生豬漲幅較大,部分養(yǎng)殖戶惜售心理增強(qiáng),認(rèn)為后期豬價(jià)仍存在上漲的空間,壓欄現(xiàn)象比較多,從而推動(dòng)豬價(jià)上漲,這種勢(shì)頭能否一直持續(xù)到春節(jié)前,在很大程度上受生豬疫病影響。眼下進(jìn)入一年中最為寒冷的時(shí)節(jié),也是豬病的高發(fā)季節(jié)。如果疫情平穩(wěn),則豬市平穩(wěn);如果控制不住疫情,則會(huì)因急于出手,行情回調(diào)。但從總的供求趨勢(shì)上來(lái)看,生豬價(jià)格到春節(jié)前不會(huì)出現(xiàn)大的波動(dòng)。為此,提醒廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶,密切注意天氣變化,注意疾病防控,適時(shí)調(diào)整出欄。 雞蛋:高位波動(dòng) 雞蛋價(jià)格在過(guò)去的這一個(gè)月繼續(xù)高位運(yùn)行,在2012年12月中旬價(jià)格達(dá)到高峰,之后略有小調(diào)。據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)的報(bào)價(jià),省內(nèi)17地市大箱紅蛋走貨價(jià)格上升到8.60元/公斤,進(jìn)入下旬后回調(diào),到2012年12月30日,省內(nèi)各地平均價(jià)格在8.32元/公斤。 業(yè)內(nèi)人士分析,由于受前段時(shí)間疾病影響,淘汰了大批雞只,蛋雞存欄量有一定的下降,加之氣溫不斷下降,蛋雞產(chǎn)蛋量下降,目前我省地區(qū)蛋品供應(yīng)較前期有所減少,蛋價(jià)回升。進(jìn)入2013年,這一價(jià)格走勢(shì)不會(huì)有大的變化,其中或有因雨雪天氣運(yùn)輸不暢造成的積壓,亦屬于正常情況。 肉雞:大起大落 在市場(chǎng)規(guī)律與“速生雞”輿論報(bào)道雙重影響下,2012年底的毛雞價(jià)格經(jīng)歷了大起大落。據(jù)雞病專業(yè)網(wǎng)的報(bào)價(jià),省內(nèi)各地肉雞出欄價(jià)格2012年12月初均價(jià)為9.20元/公斤,到10日前后上漲至9.90元/公斤,此后持續(xù)下滑,到20日滑至7.80元/公斤,到2012年12月30日再度上升至8.90元/公斤。 業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為,2012年底肉雞價(jià)格的再度上升,主要是由市場(chǎng)的剛性需求所致。由于上半年肉雞價(jià)格的持續(xù)走低,肉雞存欄數(shù)量有所減少。從后市看,不管輿論走向如何,肉雞價(jià)格大幅下跌的幾率不高。作為肉雞養(yǎng)殖戶應(yīng)在安全生產(chǎn)、規(guī)范用藥的同時(shí),謹(jǐn)防突發(fā)疫情,搞好管理,適時(shí)出欄。 ![]() |
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