|
一、肉雞價(jià)格明顯回暖 第2周（1月7日- 1月13日），據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測，本周我省活雞平均價(jià)格為10.01元/公斤，同比上漲3.84%，環(huán)比上漲2.46%。 本周肉雞價(jià)格明顯回升，重新回到10元時(shí)代，雖環(huán)比漲幅不大，但已可以表明“速生雞”事件的影響已經(jīng)消退，肉雞價(jià)格已經(jīng)重新回到了節(jié)前的上漲軌道中來。隨著新聞媒體及政府相關(guān)部門對(duì)百姓就白羽肉雞的生產(chǎn)、養(yǎng)殖等環(huán)節(jié)的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行普及和百姓自身認(rèn)識(shí)的提高，以及對(duì)相關(guān)涉案單位進(jìn)行嚴(yán)肅的查處和整改，“速生雞”事件已然由開始時(shí)的危害食品安全的單一負(fù)面事件逐步轉(zhuǎn)化為政府加強(qiáng)監(jiān)管、行業(yè)加強(qiáng)自律、從而肅清毒瘤乃至重新洗牌的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，成為了日后肉雞產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展的契機(jī)。另外，肉雛雞市場首次出現(xiàn)價(jià)格反彈，春節(jié)將至，肉雞消費(fèi)市場巨大，未來幾周肉雞價(jià)格反彈可能性較大。 二、雞蛋價(jià)格震蕩回調(diào) 第2周（1月7日- 1月13日），據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測，本周我省雞蛋平均價(jià)格為9.40元/公斤，同比增長12.17%，環(huán)比上漲2.29%。 本周雞蛋價(jià)格停止了持續(xù)小幅下滑的態(tài)勢，價(jià)格企穩(wěn)回升，“速生雞”事件影響幾近消除，隨著這次事件所產(chǎn)生的影響的消退，肉雞市場逐步回暖，雞蛋價(jià)格有望在近幾周小幅回調(diào)，隨著春節(jié)臨近，蛋價(jià)仍有一定程度的上漲空間。另外，蛋雞淘汰雞市場趨穩(wěn)，價(jià)格下降幅度減緩，隨著后市肉雞市場回暖，淘汰雞市場也將逐步回歸理性。 三、豬市持續(xù)上漲 第2周（1月7日- 1月13日），據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測，本周活豬價(jià)格為17.47元/公斤，環(huán)比增長4.42%，同比增長1.51%。豬肉價(jià)格為27.22元/公斤，環(huán)比增長2.72%，同比下降2.44%。 本周全國豬料比價(jià)漲至5.45：1，周漲幅達(dá)到3.96%，同比僅下降2.01%。豬糧比價(jià)則由上周的7.23：1漲至7.42：1，連續(xù)13周高于6：1，同比下降6.7%，連續(xù)4周保持在7：1以上。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平從上周的254元漲至316元，瘦肉型豬頭均盈利已達(dá)351元/頭。去年同期盈利水平至587元/頭。本周全國出欄肉豬平均價(jià)格（瘦肉型、良雜、土雜豬的均價(jià)）漲至17.07元/公斤，瘦肉型豬價(jià)格已漲至17.44元/公斤，周漲幅3.96%，同比降幅至2.01%，即將與去年同期持平。 本周我省生豬價(jià)格仍然呈現(xiàn)較大幅度上漲。上周我們分析了近期生豬價(jià)格反彈的兩個(gè)主要因素，一是季節(jié)性消費(fèi)規(guī)律導(dǎo)致，二是可替代肉類對(duì)豬肉消費(fèi)的影響。春節(jié)臨近，對(duì)于因?yàn)榧竟?jié)性豬肉消費(fèi)迎來的反彈，業(yè)內(nèi)人士稱此現(xiàn)象為明顯的短期大增、透支后期需求的特點(diǎn)。節(jié)前的需求量非常大，需求增幅遠(yuǎn)大于供應(yīng)增幅，表現(xiàn)在價(jià)格上便是上漲，表現(xiàn)在市場上便是供不應(yīng)求。從而掩蓋了供應(yīng)也是增加，并達(dá)到較高水平的真相。市場上普遍認(rèn)為是供應(yīng)減少導(dǎo)致的豬價(jià)上漲，其實(shí)是需求量過大從而對(duì)比著供應(yīng)不足。預(yù)計(jì)下周中央及地方均可能開始宣布實(shí)施釋放儲(chǔ)備肉的政策，建議趕在政策發(fā)布實(shí)施前盡快出欄達(dá)到出欄體重的肥豬。 
|
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
關(guān)于社區(qū)|廣告合作|聯(lián)系我們|幫助中心|小黑屋|手機(jī)版|
京公網(wǎng)安備 11010802025824號(hào)
北京宏牧偉業(yè)網(wǎng)絡(luò)科技有限公司 版權(quán)所有(京ICP備11016518號(hào)-1）
Powered by Discuz! X3.5 © 2001-2021 Comsenz Inc. GMT+8, 2025-4-7 07:07, 技術(shù)支持：溫州諸葛云網(wǎng)絡(luò)科技有限公司
