近期,深圳、東莞、陽江等周邊城市陸續(xù)出現(xiàn)人感染H7N9禽流感病例。上海也于1月4日?qǐng)?bào)告1例人感染H7N9禽流感確診病例,并確定今年初一起將暫時(shí)關(guān)閉活禽交易。1月8日,海南省農(nóng)業(yè)廳傳出消息,從當(dāng)日起,全面禁止活禽從島外進(jìn)入省內(nèi)流通市場(chǎng)。 部門: 三亞活禽供應(yīng)充足 面對(duì)國(guó)內(nèi)一些城市陸續(xù)出現(xiàn)人感染H7N9禽流感病例的情況,1月3日,海南省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心在??谑信e辦高致病性禽流感防控技術(shù)培訓(xùn)班,并對(duì)當(dāng)前的工作進(jìn)行部署。要求在春節(jié)前把現(xiàn)有的疫苗全部免疫,著重對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)部位進(jìn)行免疫,并加強(qiáng)流調(diào)、監(jiān)測(cè),確保無重大動(dòng)物疫病發(fā)生。 同時(shí),為了確保無疫區(qū)安全,根據(jù)海南省有關(guān)規(guī)定,決定從1月8日起,全面暫停從島外引入活禽,要求每個(gè)碼頭、機(jī)場(chǎng)都要做好檢查工作。并要求嚴(yán)格動(dòng)物疫情報(bào)告制度,強(qiáng)化應(yīng)急物資管理。 三亞市畜牧獸醫(yī)局相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)也表示,將根據(jù)省統(tǒng)一部署開展防控工作。對(duì)于三亞禽類供應(yīng),該負(fù)責(zé)人介紹,三亞禽類全部統(tǒng)一由省內(nèi)供應(yīng),主要從瓊海、文昌、澄邁等地進(jìn)貨,包括三亞本地養(yǎng)殖。目前存欄有100多萬只,供應(yīng)充足。 市場(chǎng):禽類交易正常 開膛文昌雞14元/斤、開膛白條鴨9元/斤……1月8日,記者走訪了三亞市第一農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、第三農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、金雞嶺市場(chǎng)和荔枝溝市場(chǎng)等,發(fā)現(xiàn)禽類(包括活禽)交易正常,價(jià)格未出現(xiàn)波動(dòng)。 采訪中,不少商販表示售賣的禽類來源都為省內(nèi),且流通環(huán)節(jié)經(jīng)過層層防疫檢測(cè),絕對(duì)安全衛(wèi)生。“這些雞和鴨都是從文昌、瓊海、東方等地進(jìn)的貨,貨源衛(wèi)生保障,食用安全。”在荔枝溝市場(chǎng),活禽批發(fā)商陳女士對(duì)禽流感來襲,活禽銷售表示樂觀。她說,近幾年國(guó)內(nèi)發(fā)生過幾次H7N9型禽流感,海南積累了應(yīng)對(duì)經(jīng)驗(yàn),“加上農(nóng)業(yè)等部門積極應(yīng)對(duì),肯定沒問題?!?/p> 除了商販樂觀,顧客也表示淡定。“海南是健康島,吃東西放心?!痹诮痣u嶺市場(chǎng),候鳥老人王阿姨邊向記者展示剛買的文昌雞肉邊說:“每次禽流感跟海南都沒關(guān),這次只要相關(guān)部門加強(qiáng)檢測(cè),并禁止島外活禽流入海南市場(chǎng),一樣沒問題?!?/p> 醫(yī)生:吃禽肉蛋要煮熟 “禽流感病毒普遍對(duì)熱敏感,65℃加熱30分鐘或煮沸(100℃)2分鐘以上可以殺死病毒,所以禽肉蛋煮熟吃是很安全的?!比齺喪腥嗣襻t(yī)院專家建議,要避免吃生的或者半熟的禽類,半生的雞蛋等;不吃病禽、死禽。 同時(shí),家庭做飯要生熟分開,禽肉、禽蛋不要與熟食混雜;處理生熟食物的抹布、器皿、砧板及刀具等要分開。在處理完生肉后要洗手,清洗和消毒所有與生肉接觸過的家用器皿。 ![]() |
畜牧人
畜牧人養(yǎng)豬
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