年貨季家禽受H7N9影響不好賣

　　近日江蘇確診一例人感染H7N9禽流感病例。9日記者走訪市場發(fā)現(xiàn)，眼下正是家家戶戶置辦年貨的時(shí)節(jié)，照理說是家禽消費(fèi)高峰期，但是去年禽流感事件之后，無錫家禽市場消費(fèi)始終沒有回歸到往年正常水平。以朝陽家禽批發(fā)市場為例，每日出售家禽一萬多羽，同比銷量下滑三成。

　　9日中午周新農(nóng)貿(mào)市場里唯一的家禽攤主郭師傅忙著為顧客殺雞?！半娨暲镌趺从衷谡f禽流感來了?！泵畹拈g隙，他告訴記者，這幾天照理說是旺季，但是一上午他也就賣出去30只雞，銷量大概縮水了一半?！安荒芸偛怀噪u呀。”在一邊等著郭師傅殺雞的顧客王小姐告訴記者，禽流感的新聞她也看了，雖然她并非雞肉的死忠愛好者，但是偶爾也會(huì)想喝口雞湯。她也仔細(xì)研究了一下新聞里專家的說法，只要雞肉煮熟煮透應(yīng)該不會(huì)有問題。在濱湖區(qū)萬科魅力之城附近的肯德基餐廳，記者注意到這邊的生意依舊不錯(cuò)。并且該餐廳最近還推出了多款雞肉類新產(chǎn)品。記者隨機(jī)采訪了餐廳內(nèi)幾位顧客，并沒有“聞雞色變”。市民李先生就點(diǎn)了該店的超值午餐，套餐中就包含了雞腿堡和黃金脆皮雞兩款雞肉產(chǎn)品。他表示，菜場的是草雞，肯德基這類洋快餐用的是白羽雞，雞種不一樣。另一位同樣選購了雞肉套餐產(chǎn)品的顧客顧先生覺得他不是直接接觸活禽，食用熟雞肉應(yīng)該沒問題。

　　又到年前，總有馬大嫂會(huì)特地坐著公交顛簸去馬山養(yǎng)雞場門市部買雞。今年這波人的熱情可并沒有被禽流感所阻擋?！伴T市部的生意很好?！痹擆B(yǎng)雞場負(fù)責(zé)人姚曼君不過還是表達(dá)了作為家禽行業(yè)人士對(duì)于禽流感的恐懼。因?yàn)槊看闻錾线@類疫情，養(yǎng)雞場總是首當(dāng)其沖會(huì)受到影響。去年上半年全市農(nóng)貿(mào)市場停售活禽，雞蛋價(jià)格也隨之低迷，養(yǎng)雞場的經(jīng)營遭遇了困難。

　　“照理說是旺季，但是最近家禽銷量只有去年同期的三分之二，價(jià)格也下滑了20%?！庇浾邅淼匠柤仪菖l(fā)市場，發(fā)現(xiàn)去年以來，這里的家禽銷量始終沒有恢復(fù)到往年的水平。去年受H7N9禽流感影響，朝陽家禽批發(fā)市場家禽交易一度停擺。眼下正值年貨季，但是市場里的家禽批發(fā)戶并不開心，因?yàn)樯獠⒉缓米?。不過他們也私下跟記者透露，這種低迷并不是因?yàn)樽罱襟w報(bào)道了禽流感疫情才有的，而是去年市場恢復(fù)活禽交易以來，銷量就一直沒有恢復(fù)到往年正常水平。朝陽家禽批發(fā)市場負(fù)責(zé)人劉興榮盤點(diǎn)這幾天的行情，現(xiàn)在日銷量大約在一萬羽，而去年同期則達(dá)到兩萬多羽，下滑三成，家禽均價(jià)則是每500克10元多，去年同期則是每500克12元多，跌幅兩成。（選自中國江蘇網(wǎng) ）