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樊福好：給“妖魔化”抗生素者提個醒

畜牧編輯 2016-6-3 10:36

1126 1 原作者: 樊福好

簡介

最近一段時間，各種媒體、個別企業(yè)、某些組織不遺余力，甚至“聲嘶力竭”地通過各種形式的活動演繹“無抗”的概念，這些人的“如此炒作”著實抓住了眾人的眼光，博得了世人的“歡心”，但高潮往往是短暫的，筆者三思 ...

　　作者：健康評價創(chuàng)始人樊福好研究員

　　最近一段時間，各種媒體、個別企業(yè)、某些組織不遺余力，甚至“聲嘶力竭”地通過各種形式的活動演繹“無抗”的概念，這些人的“如此炒作”著實抓住了眾人的眼光，博得了世人的“歡心”，但高潮往往是短暫的，筆者三思之后覺得有必要給這些人提個醒兒。

　　仔細回想：反對抗生素的濫用，筆者自認為是行業(yè)內(nèi)的急先鋒，2005年接受中央電視臺《新聞會客廳》專訪時，“三大污染”（抗生素污染、重金屬污染和消毒藥污染）被筆者多次提及，最終引起了相關部門的重視。但是，凡事都得有個度，有個底線。

　　在抗生素的使用觀念上，必須避免兩種傾向：

　　一是“神化”抗生素。以為抗生素是靈丹妙藥，無所不能，包治百病。持此觀念導致了抗生素在醫(yī)學領域和養(yǎng)殖行業(yè)內(nèi)的濫用，導致養(yǎng)殖企業(yè)“加藥保健”概念的盛行，導致母豬產(chǎn)前被大量使用抗生素成為常規(guī)的保健方法。

　　二是“妖魔化”抗生素。以為抗生素乃百病之首，萬病之源。更有甚者，某些研究者堅持認為兒童肥胖與河流抗生素污染有關，這樣的不負責任的信口扯謊對學術界乃至整個社會都將貽害無窮。

　　抗生素的濫用確實會造成“超級細菌”的出現(xiàn)，但也不至于諱疾忌醫(yī)地將抗生素一棍子打死。關鍵是如何有節(jié)制地，有技巧性地使用抗生素來對抗疾病，從而保護人體和動物的健康。

　　至于大自然的江河湖海中出現(xiàn)微量的抗生素實屬正常，自然界中真菌本身自然會產(chǎn)生抗生素，采用高精密的現(xiàn)代儀器檢出抗生素乃至于霉菌毒素不足為怪，科技界制定一個現(xiàn)實的標準才是當務之急，大可不必一驚一乍，故弄玄虛。

　　那些試圖通過概念獲利的企業(yè)也應該平心靜氣地思考自己的行為，無抗豬肉、無抗雞肉并不能成為優(yōu)質(zhì)豬肉、優(yōu)質(zhì)雞肉的代名詞，“無抗”充其量只是一種狀態(tài)，把“無抗”產(chǎn)品吹捧至天花板上純屬商業(yè)炒作。

　　筆者想給某些組織提個醒兒：不能為了一己之私利偏激地去對待抗生素使用的問題，“妖魔化”抗生素的人同“神化”抗生素的人一樣，最終會接受歷史的裁決，筆者奉勸諸位盡快收手，不能再一意孤行地做個“無知之徒”，否則，諸位將毫無疑問地成為后人的笑柄。
　　來源：養(yǎng)豬信息網(wǎng)