配方運用各類原料,達到預設的營養(yǎng)素含量標準,是成功的第一步。 向上推理:這個標準由何而來?要更進一步了,好在,NRC2012給我們開了一個好頭,是一個典范。參照奶牛的營養(yǎng)模型,我們可以走得更遠---營養(yǎng)標準由黑箱時代,走向我們可以全面了解和掌握的程序時代。繼而,加入生理生化的時間軸概念,走向動態(tài)營養(yǎng)模型時代。 原料之間,也有相互作用,按照盧先生提出的系統營養(yǎng)學,每個原料都不是孤立的,下面列舉幾個例子: 1.用小麥超過20%,或者次粉超過15%,顆粒飼料往往顯得哏,不酥脆,這時候,與之對應的是磷脂油,可以用到3%以上,飼料顆粒就會比較松散而軟。 2.原料微粉碎與酸化劑用量,粉碎篩片用1.0、0.8、0.6的直徑,相應的在乳仔豬料階段,酸化劑用量應該到1:2:4的比率,換來的是,飼料整體消化率提高很多,采食量明顯增加。要用有機酸效果才好。 3.微粉碎與酶制劑用量以及熟化效果。原料經過微粉碎,動物能夠得到更短消化吸收時間,從而提高動物經濟性能,相應的,酶制劑能夠達到理想效果。但是微粉碎之后,要注意給一些粗纖維飼料原料,保證胃腸道粘膜健康,不會發(fā)生潰瘍。 4.魚粉或者小肽類高消化率原料與豆粕同時使用,達到了時間軸上的恒定濃度木桶原理,效果最好。 5.微量添加而且高速吸收的原料,為了參與代謝同步,需要保持血液內恒定的營養(yǎng)濃度,需要在腸道內做緩釋處理。 6.腸道內抗生素類物質,從飼料效率角度出發(fā)的,都要在腸道內緩釋。 7.原料在調制器內熟化,相對于膨化、制粒后后熟化,流程設計中要考慮整體能耗,時間效率成本。選擇最佳方案,必要時可以在調制器內呆很久。 組成配方后,代謝過程的時間軸上,能否達到同步,在任何一個時間斷面上,維持一個理想的木桶原理營養(yǎng)模型,是經濟學上最佳效益的理想狀態(tài)。 韓友文觀點: 我非常欣賞和向往【動態(tài)營養(yǎng)】這個概念。這和盧先生的系統營養(yǎng)的內涵是同樣的。 飼料和各營養(yǎng)素之間的互作,只是動態(tài)營養(yǎng)的一部分。 動物所處的時空軸上的位置,各種氣、水、光、聲、電、磁環(huán)境,動物胎齡、年齡、生長階段、生理周期等,也都是動物動態(tài)營養(yǎng)的元素。只不過我們涉足不深,或不甚了解。水質、氣壓、光照、噪聲、電波、磁場,作為對動物營養(yǎng)的影響因素,已經有人在探討了。 龍城飛將 借助計算機模型,大數據作為支撐,也許人類會更加清楚的破解這些難題。中國古代一直講“陰陽平衡”,可能很久很久之前就已經有很大突破了,只不過經過“焚書坑儒”和“文化大革命”一些典集湮沒于歷史的長河中。想一想我們很幸運的趕上了這個偉大的時代,一些所謂的“難題”不斷的被揭開。我始終相信,“萬物運行自有其規(guī)律””數學是開啟這個大門的鑰匙“,我的小外甥女就是一名”精算師“,我聽了聽她介紹的一些知識,原來表面看來雜亂無章的一些東西,數學都可以表達出來的。我們還需要更多的跨界的人才和思維。 學無止境2013 做配方最好學學哲學: 聯系具有客觀性。事物的聯系是事物本身所固有的,不是主觀臆想的。世界上沒有孤立存在的事物,每一種事物都是和其他事物聯系著而存在的,這是一切事物的客觀本性。 (方法論意義:堅持聯系的客觀性,要求我們從事物固有聯系中去把握事物,切忌主觀隨意性。) 聯系具有普遍性。事物聯系的普遍性有三層含義:其一,任何事物內部的不同部分和要素是相互聯系的,即任何事物都具有內在的結構性。其二,任何事物都不能孤立存在,都同其他事物處于一定的相互聯系之中。其三,整個世界是相互聯系的統一整體,每一事物都是世界普遍聯系中的一個成分或環(huán)節(jié),并通過它表現出聯系的普遍性。世界的普遍聯系是通過“中介”來實現的。所謂中介就是事物相互聯系的媒介、環(huán)節(jié)或橋梁。世界的普遍聯系是世界物質統一性的內在體現。 聯系具有多樣性。世界上的事物是多樣的,因而事物的聯系也是多樣的。事物聯系的主要方式有:內部聯系和外部聯系、直接聯系和間接聯系、必然聯系和偶然聯系、本質聯系和非本質聯系等。不同的聯系構成事物內部和事物之間的存在狀態(tài)和發(fā)展趨勢。 方法論意義:馬克思主義關于事物普遍聯系的原理,要求人們要善于分析事物的具體聯系,確立整體性、開放性的觀念,從動態(tài)中考察事物的普遍聯系。 系統:聯系的普遍性造成了事物普遍地以系統的形態(tài)存在著。所謂系統就是由相互聯系、相互作用的若干要素組成的具有穩(wěn)定結構和特定功能的有機整體。系統具有整體性、結構性、層次性和開放性。 |
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