發(fā)酵床養(yǎng)鴨不僅除臭環(huán)保、節(jié)能省糧、節(jié)水省工,還能抗病促長,提高鴨肉品質,只要維護管理得當,發(fā)酵床可以長期良好的運行。需提醒廣大養(yǎng)殖戶的是:發(fā)酵床養(yǎng)鴨維護管理過程中需注意以下幾點:
1、控制鴨舍密度。鴨群的生長階段不一樣,大小、糞尿排泄量也不一樣,所以要合理安排密度。如25天以前的雛鴨,發(fā)酵床能承受每平米7~8只或更多的養(yǎng)殖密度。25天后隨著鴨的排泄量逐步增加,超出了發(fā)酵床的承受負荷,應減少養(yǎng)殖密度。金寶貝干撒式發(fā)酵床建議采用“AB圈制或A BC圈”制,即25天前用小面積的A圈,25天之后再啟用B、C大圈舍,如將原1個鴨群分為2個,或2個鴨群分為3個,或將原小面積圈舍替換成兩倍的大面積圈舍,中間或兩頭設置專用通道,減少養(yǎng)殖密度,減少排泄量,使發(fā)酵床長期、穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)揮功效作用。
2、加強鴨舍通風。發(fā)酵床的正常運行需要充足氧氣的參與,同時作為中間產物的NH3、CO2如果濃度過大就會影響到鴨和人的呼吸系統(tǒng),所以發(fā)酵床的通風通氣很關鍵。因此,可以結合天窗(有動力與無動力天窗間隔并呈“之”字排列,3~5米一個)、地窗(有動力與無動力地窗間隔排列,3~5米一個)、卷簾、風機等來加強鴨舍內通風。第一,是靠門窗的水平自然通風;第二,就是機械性通風;第三,利用天窗、地窗形成的循環(huán)氣流通風;第四,強制通風,利用風機,引風機通風。如,夏天炎熱期需全部敞開卷簾,使用排風機或者冷風機定時排風降溫或調溫;冬季視具體圈舍溫濕度情況,每日需2~3次使用排風機強制開窗通風,每次3~5分鐘(或視情況調整通風時間)即可。
3、勤翻鴨舍墊料。發(fā)酵床如果長期不翻,糞便因分布不均勻很難能被微生物發(fā)酵處理,產生有害氣體的同時還會出現(xiàn)發(fā)酵床局部的“死床”現(xiàn)象。所以在日常飼養(yǎng)工作中要加強墊料的翻到。頻率一般一周1~2次,翻倒發(fā)酵床的深度為10~20公分,便于充分發(fā)酵。最好用機器翻倒,翻倒時應向外加大力度排風。
4、注意鴨舍防潮。干撒式發(fā)酵床,怕濕不怕干。為了防止鴨在飲水時將水灑在發(fā)酵床上,可使用漏糞地板覆于水槽下面,防止余水流向發(fā)酵床;此外,夏季雷雨期要保持鴨舍外排水溝通暢,無積水滲水現(xiàn)象。
5、適時消毒處理。對于空欄期的發(fā)酵床,如有需要(如遇疫情)可以正常噴灑消毒劑消毒,不影響發(fā)酵床的后期繼續(xù)使用。但一般發(fā)酵床是個“無菌床”,主要工作是對周邊墻體、過道等用消毒藥水和石灰進行消毒處理,出欄后對發(fā)酵床進行一次全面的清翻(以便以后進雛后能充分發(fā)酵),必要時將墊料就地攏堆發(fā)酵消毒,補充部分新鮮墊料,視情況略添菌種,并整理發(fā)酵床,檢修飲水器、水箱、管道、溝渠等。
6、合理安排“休床”。應科學合理的維護發(fā)酵床,延長發(fā)酵床使用壽命,提高效率。潮濕地區(qū)或發(fā)酵床過濕的鴨舍,一批鴨子出欄后,可安排7~10天的“休床”期,休床期內將潮濕的墊料攏成較大的堆(60~120公分)期間翻倒1~2次,利用發(fā)酵高溫消毒,并快跑水分,最后攤平,創(chuàng)造良好的環(huán)境迎接下一批鴨子入圈。
7、適時補充墊料。發(fā)酵床運行一段時間,由于墊料的啟動發(fā)酵以及鴨的食入、踩踏等,墊料會消耗一部分,這樣就需要補充一部分墊料和適當的菌種。一般情況下,一年添加1~2次菌種與墊料。始終堅持一個原則就是:干撒式發(fā)酵床鴨舍的墊料不能明顯低于40公分,如明顯少于40公分應及時補充墊料和酌情添加菌種。
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