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[綜合] 豬價(jià)跌勢一破在破 豬價(jià)跌跌不休 屠宰環(huán)節(jié)照樣有差價(jià)可賺

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發(fā)表于 2018-3-21 09:55:07 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式


  生豬出欄均價(jià)小幅下跌,各省豬價(jià)以跌為主。東北豬價(jià)整體走勢偏弱,而且黑龍江豬價(jià)率先跌破10元/公斤大關(guān),部分低價(jià)區(qū)豬價(jià)跌至9元/公斤附近。南方豬價(jià)整體保持跌勢。整體來看豬價(jià)跌勢未改,但下跌幅度較前兩日減小,不過現(xiàn)在北方地區(qū)的跌勢,尤其是東北和華中地區(qū)跌幅較深,也是讓養(yǎng)殖戶吃不消了。


  目前來看,豬肉消費(fèi)淡季延續(xù),加之市場前期壓欄的大豬豬源尚未消耗完畢,供過于求的局面持續(xù)打壓著豬價(jià)。屠宰企業(yè)一方面壓價(jià)一方面自保,擠兌養(yǎng)殖戶的功力不減。但是當(dāng)前豬糧比價(jià)已經(jīng)跌至預(yù)警調(diào)控線附近,自繁自養(yǎng)虧損再次增加,所以養(yǎng)豬戶對低價(jià)抵觸心理越來越強(qiáng),豬價(jià)再跌空間已經(jīng)不大。

  如今生豬價(jià)格已經(jīng)非常便宜了,然而豬肉價(jià)格卻并未大幅下降。很多消費(fèi)者也表示豬肉價(jià)格的變化并不大。從監(jiān)測數(shù)據(jù)上來看,目前豬肉價(jià)格與當(dāng)前跌至低谷的豬價(jià)并不匹配,不過這也不會(huì)什么新鮮事兒,我們也不是經(jīng)理這么一次了。供給市場與需求市場本就不同,這中間還有屠宰、小刀等環(huán)節(jié)。

  現(xiàn)在豬市面對的是生豬收購價(jià)、白條肉批發(fā)價(jià)、市場零售價(jià),當(dāng)然,豬價(jià)最低而肉價(jià)最高,很顯然中間的巨大差價(jià)被賺走了,業(yè)內(nèi)認(rèn)為由于消息不對稱,所以小刀手會(huì)從中作梗。這養(yǎng)的現(xiàn)象確實(shí)有甚至還不少,全國的豬市很大,其中的利害關(guān)系、利益關(guān)系也是理還亂,影響豬價(jià)的因素更是多而且善變,只不過下行豬周期來臨之時(shí),似乎只有養(yǎng)殖戶無計(jì)可施。

作者:錢濤     來源:搜豬網(wǎng)

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