一季度全國肉雞出欄同比增長4.8％、豬價(jià)七周下跌、近期因非洲豬瘟撲殺了1313頭豬

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農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長魏宏陽19日在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上介紹，隨著疫情的好轉(zhuǎn)，畜牧業(yè)的生產(chǎn)秩序也已經(jīng)基本恢復(fù)了正常。總的看，對今年畜牧業(yè)生產(chǎn)按照年初的計(jì)劃來實(shí)現(xiàn)目標(biāo)任務(wù)是有保障的，保證市場充足供應(yīng)的目標(biāo)可以實(shí)現(xiàn)。

1、今年我國糧食能不能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)保供?

受新冠肺炎疫情影響，全球糧食供應(yīng)形勢引起社會(huì)高度關(guān)注，4月4日國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上，我部就這個(gè)問題專門進(jìn)行了回應(yīng)。目前，我們國家糧食儲(chǔ)備是充足的，口糧完全自給，米面隨買隨有。當(dāng)前重點(diǎn)還是要抓好今年的糧食生產(chǎn)。

今年年份特殊，中央采取了一系列超常規(guī)的措施來穩(wěn)住糧食生產(chǎn)，政策力度和工作力度都是多年少有的。各地各部門認(rèn)真貫徹中央的決策部署，統(tǒng)籌推進(jìn)疫情防控和春耕生產(chǎn)，搶抓農(nóng)時(shí)開展春管春播，促進(jìn)糧食生產(chǎn)有了一個(gè)好的開局。

我們從夏糧情況看，目前西南地區(qū)小麥已經(jīng)在灌漿成熟，增產(chǎn)趨勢明顯;江淮、黃淮地區(qū)小麥正在孕穗抽穗，長勢也總體好于上年，奪取豐收有基礎(chǔ)、有希望。針對今年受暖濕氣候影響，小麥條銹病、赤霉病發(fā)生較重的問題，各地也及時(shí)開展了統(tǒng)防統(tǒng)治和應(yīng)急防治，防治面積是發(fā)生面積的1.6倍，基本做到了應(yīng)防盡防，前期快速擴(kuò)展的態(tài)勢已經(jīng)得到了有效遏制。

從春播情況來看，春播的糧食面積是全年面積的一半以上，今年春播糧食面積的意向是一個(gè)增加的態(tài)勢，特別是早稻面積有望遏制連續(xù)七年下滑的勢頭，實(shí)現(xiàn)恢復(fù)增加。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)情調(diào)度，截至4月18日全國春播糧食已經(jīng)完成意向面積的21%，進(jìn)度比去年快1個(gè)百分點(diǎn)。早稻育秧已經(jīng)結(jié)束，大田播栽已經(jīng)過了8成，進(jìn)度比去年快了2.4個(gè)百分點(diǎn)，基本上早稻可以做到不插五月秧，目前秧苗長勢比較好，為恢復(fù)雙季稻生產(chǎn)開了一好頭。
今天是谷雨，我們都說“雨生百谷”，按照農(nóng)時(shí)，谷雨之后春播就大面積進(jìn)入高峰。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將繼續(xù)抓緊抓實(shí)抓好春耕生產(chǎn)各項(xiàng)工作，指導(dǎo)農(nóng)民把意向面積落地、把關(guān)鍵措施落實(shí)，高標(biāo)準(zhǔn)高質(zhì)量完成今年的春播任務(wù)，奪取夏糧豐收，贏得全年糧食豐收的主動(dòng)權(quán)。我們相信只要季季緊抓、環(huán)環(huán)緊扣，今年糧食是能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)保供的。

2、當(dāng)前全國肉蛋奶生產(chǎn)形勢怎么樣?

隨著疫情的好轉(zhuǎn)，我們畜牧業(yè)的生產(chǎn)秩序也已經(jīng)基本恢復(fù)了正常。從一季度的情況來看，我們的生豬生產(chǎn)恢復(fù)持續(xù)向好，3月份數(shù)據(jù)已經(jīng)出來，我們的能繁母豬存欄繼續(xù)保持環(huán)比增長，增幅2.8%，連續(xù)第六個(gè)月增長。我們的新生仔豬繼續(xù)保持增加，增幅是7.3%，是連續(xù)第二個(gè)月增長。我們生豬的存欄環(huán)比增長了3.6%，這也是連續(xù)第二個(gè)月增長。前面我提到的三個(gè)方面的增長，不僅是連續(xù)性，而且整個(gè)增幅是呈加快的速度，就是比上一個(gè)月都快。所以生產(chǎn)上的變化反映到價(jià)格上，就是我們的豬肉價(jià)格連續(xù)7周下降，與2月份創(chuàng)的高點(diǎn)相比，降幅達(dá)到9.7%。從價(jià)格來說，每公斤降了6塊錢，這是一個(gè)很大的降幅，這是關(guān)于豬的情況。

關(guān)于家禽，家禽前一段時(shí)間遇到的困難比較多，家禽一季度整個(gè)生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了增長，全國肉雞出欄同比增長4.8%，其中3月份出欄同比增速超過了29%，這說明我們2月份積壓的沒有出欄的家禽在3月份都得到了出欄。同時(shí)一季度雞蛋的產(chǎn)量同比增長了1.6%，其中3月份的雞蛋產(chǎn)量同比增長了5.7%，這是關(guān)于家禽的兩個(gè)最大的品種。

另外，奶業(yè)生產(chǎn)繼續(xù)保持了穩(wěn)定增長，一季度全國奶牛存欄同比增長0.4%，生鮮乳產(chǎn)量同比增長了7.9%，這說明我們奶業(yè)不僅量在增長，生產(chǎn)水平也在提升。像肉牛肉羊這些品種繼續(xù)保持穩(wěn)定增長的好勢頭，最難能可貴的一點(diǎn)，就是在受到新冠肺炎疫情影響的情況下，我們畜牧業(yè)不僅產(chǎn)能穩(wěn)住了，養(yǎng)殖效益也不錯(cuò)，剛才陳萍女士介紹價(jià)格確實(shí)是穩(wěn)中總體是降的，但即使是降的，我們生豬、肉牛、肉羊、奶業(yè)基本上保持住了去年以來較高的收益，收益沒有受到大的影響。但是蛋雞效益沒有去年好，特別湖北等地一些蛋雞企業(yè)受到的損失比較大，但是一季度全行業(yè)算的總賬是盈利的，因?yàn)榈半u這個(gè)品種是連續(xù)生產(chǎn)的，從孵出來到最后淘汰是72周，作為一個(gè)連續(xù)性的品種，一個(gè)月虧損，下一個(gè)月會(huì)補(bǔ)上來的，這也有助于產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定。肉雞的產(chǎn)業(yè)2月份受到的損失比較大，但是3月份整體已經(jīng)扭虧為盈了。

我們總的看，對今年畜牧業(yè)生產(chǎn)按照年初的計(jì)劃來實(shí)現(xiàn)目標(biāo)任務(wù)，我們認(rèn)為這是有保障的，保證市場充足供應(yīng)的目標(biāo)可以實(shí)現(xiàn)。

3、近期國內(nèi)連續(xù)發(fā)生了幾起非洲豬瘟疫情，現(xiàn)在形勢如何?

非洲豬瘟疫情一直是大家持續(xù)關(guān)注的，也是我們一直在努力抓的一件事情。進(jìn)入今年的3月份以后，全國陸續(xù)報(bào)告了13起非洲豬瘟疫情，其中12起涉及到家豬，12起疫情一共撲殺了1313頭生豬，去年同期我們疫情數(shù)是24起疫情，撲殺了生豬24.02萬頭，總的看，今年的非洲豬瘟疫情發(fā)展強(qiáng)度和造成的損失都有明顯的下降。再結(jié)合我剛才前面向大家介紹的生豬連續(xù)恢復(fù)的勢頭，我們的基本判斷還是認(rèn)為當(dāng)前非洲豬瘟疫情是可控的，當(dāng)然由于非洲豬瘟疫情在各個(gè)省都發(fā)生過，有較大的污染面，加上現(xiàn)在生豬生產(chǎn)持續(xù)恢復(fù)發(fā)展，相關(guān)的調(diào)運(yùn)活動(dòng)也會(huì)持續(xù)增加，所以疫情發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)也有可能增加，對于風(fēng)險(xiǎn)隱患，我們一直保持著高度的警惕。

近期，我們專門對這12起家豬疫情結(jié)合調(diào)查進(jìn)行深入分析，有一個(gè)共同的特點(diǎn)，是絕大部分與違法違規(guī)調(diào)運(yùn)仔豬、種豬有關(guān)，所涉及到的生豬沒有佩戴耳標(biāo)、沒有動(dòng)物檢疫證明，其中還有9起使用到應(yīng)該備案而沒有備案的車輛，還有4起涉及到不法商販借用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行交易。就是說，違法違規(guī)行為非常隱蔽，性質(zhì)也非常惡劣，屬于典型的違法犯罪行為。針對這些形勢，從今年3月中旬開始，我們已經(jīng)采取了一系列的針對性措施，大體有四個(gè)方面：
第一，跟公安、交通等部門聯(lián)合行動(dòng)，嚴(yán)肅查處各種前面提到的違法違規(guī)調(diào)運(yùn)行為，從4月1日開始啟動(dòng)了為期60天的針對違法調(diào)運(yùn)行為的專項(xiàng)整治行動(dòng)。

第二，對于全國的生豬網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)進(jìn)行監(jiān)控，對于像價(jià)格明顯偏低這樣一些異常行為，一旦發(fā)現(xiàn)立刻進(jìn)行核查、排查。

第三，我們向南方的重點(diǎn)省份派出了督導(dǎo)組，目前已經(jīng)下去了，準(zhǔn)備開展為期一個(gè)月的督導(dǎo)工作，主要是督導(dǎo)各地進(jìn)一步壓實(shí)責(zé)任，進(jìn)一步落實(shí)好生豬生產(chǎn)和非洲豬瘟防控兩方面的政策措施，同時(shí)在這個(gè)過程中與地方一起協(xié)調(diào)解決、立行立改發(fā)現(xiàn)的問題。

第四，進(jìn)一步加大宣傳和執(zhí)法力度，主要是對違法犯罪分子形成震懾，對養(yǎng)殖場戶起到足夠的警示提醒。借這個(gè)機(jī)會(huì)，因?yàn)樵谧际俏覀儥?quán)威的媒體朋友們，希望大家支持我們這項(xiàng)工作，大家一起努力，達(dá)到讓違法犯罪行為無所遁形，讓我們養(yǎng)殖者遠(yuǎn)離來歷不明的生豬，形成社會(huì)共治的局面，一定能夠讓非洲豬瘟防控形勢越來越好。不僅是連續(xù)性，而且整個(gè)增幅是呈加快的速度，就是比上一個(gè)月都快。所以生產(chǎn)上的變化反映到價(jià)格上，就是豬肉價(jià)格連續(xù)7周下降，與2月份創(chuàng)的高點(diǎn)相比，降幅達(dá)到9.7%。

4、目前湖北農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷形勢總體如何?

疫情發(fā)生以來，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部高度關(guān)注湖北農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷情況，總體來看，在黨中央、國務(wù)院的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，社會(huì)各界積極行動(dòng)，4月以來，湖北省農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷形勢日趨向好，茶葉銷售進(jìn)度已經(jīng)達(dá)到了71.8%。香菇生產(chǎn)和庫存量持續(xù)下降，小龍蝦銷售進(jìn)度加快，但是即將進(jìn)入上市的高峰期，后期的銷售壓力還會(huì)進(jìn)一步增大。前期針對湖北農(nóng)產(chǎn)品賣難問題，我部采取了一系列措施。一方面加大政策的支持力度，下達(dá)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)救災(zāi)資金2.13億元，主要是支持湖北省蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品市場供應(yīng)。推薦湖北省重要農(nóng)業(yè)企業(yè)納入疫情防控的重點(diǎn)保障企業(yè)名單，享受專項(xiàng)貸款和貼息等優(yōu)惠政策，已經(jīng)有30家農(nóng)業(yè)企業(yè)進(jìn)入了名單。另一方面，我們是千方百計(jì)地?cái)U(kuò)大采購規(guī)模，舉辦了3場視頻產(chǎn)銷對接活動(dòng)，“一對一”“點(diǎn)對點(diǎn)”解決湖北農(nóng)產(chǎn)品的賣難問題，其中4月1日，我們舉辦的“鄂粵同心 抗疫發(fā)展”視頻對接活動(dòng)，湖北和廣東兩省簽署了茶葉、小龍蝦等農(nóng)產(chǎn)品的購銷協(xié)議共計(jì)1700噸、1.5億元。另外，我們動(dòng)員農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會(huì)，號召各大農(nóng)批市場，加大采購力度。截至4月17日，農(nóng)產(chǎn)品市場協(xié)會(huì)動(dòng)員農(nóng)批市場累計(jì)采購了湖北鮮活農(nóng)產(chǎn)品4.24萬噸，金額1.72億元。近期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將再啟動(dòng)湖北特色農(nóng)產(chǎn)品系列促銷活動(dòng)，屆時(shí)我們將開展“感恩湖北 放心下單”，還有湖北大宗特色農(nóng)產(chǎn)品“一場一品”產(chǎn)銷對接、湖北水產(chǎn)品產(chǎn)銷對接專場，還有“放心吃 小龍蝦”的專家訪談等活動(dòng)。這些活動(dòng)近期我們都將逐一舉辦，也歡迎各位媒體朋友多多參與、多多關(guān)注。

來源：國家衛(wèi)生健康委員會(huì)官網(wǎng)、中國網(wǎng)
原標(biāo)題：今年我國糧食能不能實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)保供？