隨著妊娠母豬飼養(yǎng)越來越受到關注,母豬體況評分也變得尤為重要。為了從視覺上(主觀上)更有效地確定母豬體況分數(shù),應該在母豬懷孕早期就對母豬體況進行分析并打分。因此,了解動物身上的評估點、辨別脂肪和肌肉非常關鍵。
——下面我們就從定位肋骨、骨骼和髖骨評估點開始
母豬骨骼側面圖:當給母豬體況打分時,觸診或視覺鑒定的骨骼評估點。
母豬骨骼后位圖:①肩胛骨、②脊柱、③髖骨、④尾尖端、⑤臀上部形狀、⑥后腿結合處。
——評估母豬體重方法是使用布卷尺測量母豬腹側,該方法是由美國堪薩斯州立大學創(chuàng)立的,不僅價格低廉,勞動力成本也很低(如下圖) 腹側到腹側的體重估測:可以使用一根布卷尺通過測量腹側到腹側估測體重。
體重方程式是:母豬體重(磅)=(26.85x腹側測量值,單位:英寸)–628. 也可用體重和背膘估測日采食量。換算成公制單位的話,母豬體重(Kg)=4.79X腹側測量值(cm)-285
——通常用超聲儀估測母豬最后一根肋骨深度獲得背膘厚度。下圖說明了測量背膘的程序。
超聲測量背膘:觸摸最后一根肋骨(略向前上方一點的腹后側)。沿著最后一根肋骨觸摸到母豬脊柱,然后在距離背中線2½英寸(6.5CM)的位置,用超聲變換器測量背膘厚。查看超聲儀制造商的說明書,準確測量母豬背膘。
——后面的圖片展示了一頭體況分數(shù)(BCS)從1-5的母豬,即高體況分數(shù)圖和低體況分數(shù)圖。無論母豬經(jīng)產(chǎn)幾胎或處于哪種生產(chǎn)階段,都處于這些體況分數(shù)范圍內(nèi)。體況指數(shù)“3”被認為是“最完美的”。
——這些圖片陳列出了視覺參考點,幫助訓練你的眼睛,發(fā)現(xiàn)母豬體況差異。對于每種體況分數(shù)圖,下面的文字都提供了解釋并說明了背膘范圍。
體況分數(shù)1-背膘太薄。背膘太?。?lt;10mm(<0.39英寸)。肉眼可見或可以觸摸到肋骨、髖骨和脊柱。母豬體況不佳,需要獲得大量的脂肪和肌肉以維持生產(chǎn)。這頭母豬需大量增加采食量。
體況分數(shù)2-薄度適中。背膘薄度適中:10-15mm(0.39-0.59英寸)。輕壓能觸到肋骨、髖骨和脊柱。在母豬產(chǎn)下一窩仔豬前,要適當增加采食量。
體況分數(shù)3-最佳體況。背膘最佳:15-22mm(0.59-0.86 英寸)。重壓能觸到肋骨、髖骨、脊柱,但肉眼不可見。監(jiān)控采食量以維持這個體況水平。
體況分數(shù)4-稍厚。背膘稍厚:23-29mm(0.90-1.13英寸)。按壓不能觸及肋骨、髖骨和脊柱。應該適當降低采食量。過度的母豬采食量會導致飼料的利用率低。
體況分數(shù)5-太厚。背膘太厚:>30mm(>1.17 inches)。按壓不能觸及肋骨、髖骨和脊柱。母豬獲得過多的脂肪。應該降低采食量已獲得最佳體況。BCS5母豬的采食量通常較低,泌乳能力較差。
——背膘可以通過A型超聲波獲得;但對于較肥母豬,實際值可能稍高。由于遺傳種系不同,每個BCS級別推薦的背膘也稍有不同。通常會根據(jù)體重和背膘估測母豬日采食量。但還是一定要向你的種豬供應商問詢特定的體重、背膘和營養(yǎng)建議。
——繁殖障礙和腿病造成很多年輕母豬過早淘汰,是影響母豬生命期繁殖性能的一大障礙。隨著瘦肉型品系的選育,當前后備母豬營養(yǎng)管理所強調(diào)的重點應該從脂肪沉積轉(zhuǎn)向保持健康體型以及肢蹄健壯度。提高母豬生命期繁殖性能,核心是通過管理避免年輕母豬體況的大幅波動,以及這種波對繁殖和運動功能產(chǎn)生的不良影響。將來,我們必須站在養(yǎng)豬生產(chǎn)和豬肉產(chǎn)品可持續(xù)發(fā)展的高度上,將更新后備母豬看作寶貴的資源,以全局的眼光加以管理。
實現(xiàn)后備母豬最佳體型的建議
育成期30-100kg選拔——用標準生長豬(30至60kg)日糧和肥育豬(60至100kg)日糧進行飼喂,自由采食。后備母豬飼養(yǎng)應采用質(zhì)量良好的地板,最好是實心水泥地加墊料,地面空間應該足夠,給母豬留出運動的余地,發(fā)育出健壯的肢蹄。
選拔至初配100-135kg——應飼喂肥育豬日糧(0.8%賴氨酸,13.5MJ DE/kg),以便滿足瘦肉和脂肪沉積的持續(xù)需求,但采食量應限制在自由采食量的80%至90%,以避免增重過快,降低腿病的風險。管理目標是第2或第3個情期配種時后備母豬的體況評分為3分。
——應選用優(yōu)質(zhì)實心地板,地板上還要提供足夠的墊料,以便提高舒適度,避免肢蹄損傷。飼養(yǎng)空間方面要給母豬留出運動的余地,以便促進肢蹄的發(fā)育。為了改進后備母豬與公豬之間的氣味溝通、盡早達到性成熟、改善授精質(zhì)量,應對舍內(nèi)氨氣水平進行控制。
——加強"后備母豬育成場"的管理,以便保障優(yōu)質(zhì)的后備母豬按部就班地供應給種豬群。
第一胎 妊娠期——從第一胎妊娠一直到第二胎妊娠,年輕母豬仍然需要沉積瘦肉,這是瘦肉型豬的遺傳所決定的。應飼喂0.7%至0.8%賴氨酸、13.5MJDE/kg的日糧,并通過調(diào)整采食量,將母豬體況評分保持在3分,直到分娩。應避免飼喂過量,因為體況評分高于3.5分的母豬分娩時會遇到困難,泌乳期食欲會受影響并喪失過多體重,從而導致斷奶后返情推遲。同時注意地板的質(zhì)量,不能影響母豬的運動。
第一胎 泌乳期——為了滿足仔豬營養(yǎng)需求、避免母體減重過多以及后續(xù)的繁殖問題,關鍵是要實現(xiàn)高采食量。為了滿足蛋白和能量兩方面的需求,應飼喂1.0%賴氨酸、14.5MJDE/kg的日糧。每天的飼喂量應符合每頭母豬的食欲增長曲線,根據(jù)進入泌乳期的天數(shù)以及仔豬頭數(shù)確定。斷奶至配種——可繼續(xù)飼喂泌乳期日糧,每天3至4kg左右。
(資料來源:豬場健康管理顧問)
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