喬偉 博士——?dú)W洲低蛋白配方呼吸道腸道健康方案

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       今天是博士們公益講座，低蛋白日糧配制技術(shù)系列講座與研討會(huì)的第15場！目前，原料價(jià)格高企，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部署全面推進(jìn)豆粕減量替代行動(dòng)，博士們?yōu)榱送七M(jìn)行業(yè)的發(fā)展，挺身而出，積極響應(yīng)國家的號召，參加這個(gè)低蛋白日糧配制技術(shù)公益講座！氨基酸低豆粕或無豆粕豬料配制技術(shù)，這是配方師們一直關(guān)注的問題！今天，我們榮幸地請到了云南綠寶香精香料股份有限公司的技術(shù)總監(jiān)喬偉博士來分享他的心得！

       喬偉，四川農(nóng)大動(dòng)物營養(yǎng)博士，中國農(nóng)科院、湖南農(nóng)大博士后，改變飼界公眾號創(chuàng)始人。曾在湖南尤特爾和美國諾偉司負(fù)責(zé)飼料酶技術(shù)，曾北漂第一次創(chuàng)業(yè)，現(xiàn)在彩云之南第二次創(chuàng)業(yè)?，F(xiàn)任云南綠寶香精香料股份有限公司技術(shù)總監(jiān)。

       喬偉博士供職的云南綠寶公司，始于1954年，秉承“堅(jiān)守天然，呵護(hù)健康”的理念，專業(yè)從事云南特色天然植物精油的研發(fā)和生產(chǎn)，是國內(nèi)最早做精油的企業(yè)之一，是中國最大的藍(lán)桉葉油生產(chǎn)和出口企業(yè)，是云南省高新技術(shù)企業(yè)、云南省專精特新成長型企業(yè)、云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)等，擁有國內(nèi)唯一通過歐盟GMP認(rèn)證的桉葉油和桉葉素的兩條生產(chǎn)線，有多項(xiàng)發(fā)明專利和國際認(rèn)證。自有1500畝種植基地，主營產(chǎn)品以藍(lán)桉葉油為主，95%以上出口，與食品、藥品、日化、高端化裝品等行業(yè)全球著名龍頭企業(yè)緊密合作，綠寶的“E”牌商標(biāo)是的國際知名品牌。

       今晚，喬博士博士的報(bào)告是CPICP博士公益講座的最后一個(gè)，是我們的壓軸講座，是跨年講座！喬博士報(bào)告的題目是：《歐洲低蛋白配方呼吸道腸道兼康方案》。我們大家熱烈歡迎喬偉博士，喬技術(shù)總監(jiān)分享他的心得！

喬偉博士的講座視頻

視頻地址：https://mp.weixin.qq.com/s/aiib-aI6dqRWfN7YkTId4Q

       喬博士的報(bào)告分4部分:1、低蛋白之關(guān)鍵原因，2、歐洲低蛋白配方]為了感謝喬偉博士、喬偉技術(shù)總監(jiān)對行業(yè)的貢獻(xiàn)！我們CPICP頒發(fā)給喬偉博士、喬偉技術(shù)總監(jiān)授課榮譽(yù)證書！

喬偉博士授課榮譽(yù)證書

現(xiàn)在我們進(jìn)行互動(dòng)環(huán)節(jié)！首先請點(diǎn)評老師評價(jià)和提問！然后，觀眾朋友們提問。

萬建美（臨沂科技職業(yè)學(xué)院 博士）

點(diǎn)評：感謝喬博士的分享。特別是歐美豬料配方的差異，以及造成這些差異的原因，說明配方結(jié)構(gòu)與低蛋白模式必需因地制宜，這一點(diǎn)非常有價(jià)值。同樣，也請教兩個(gè)問題？

問題1：為什么說呼吸道和腸道健康是低蛋白的關(guān)鍵？

問題2：桉葉素的大部分是試驗(yàn)是關(guān)于肉雞的，在豬料中的應(yīng)用試驗(yàn)是否有？對腸道健康和腸道發(fā)育的影響是否與肉雞相近？

柘麗（康德權(quán)企業(yè)省級重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)研究院院長助理，博士）

點(diǎn)評：感謝喬博士從豬雞兩方面對低蛋白日糧國內(nèi)外的應(yīng)用現(xiàn)狀做了分享。我有幾個(gè)問題想請教。

問題1：在報(bào)告中，喬博士提到的桉葉素是一個(gè)不錯(cuò)的產(chǎn)品，我看有好些公司也在推廣，請問如何去評判同類產(chǎn)品的好壞呢？

問題2：提到呼吸道健康，我們通常會(huì)想到舍內(nèi)空氣質(zhì)量，比如氨氣濃度。江南大學(xué)食品學(xué)院的朱健津教授報(bào)道過，共生菌酵素能夠降低蛋雞腸道氨氣產(chǎn)生，請問以你的經(jīng)驗(yàn)，在低蛋白日糧的基礎(chǔ)上有哪些類似的降低氨氣的方法呢？

吳興利（大偉嘉集團(tuán)技術(shù)總監(jiān) 博士）

點(diǎn)評：感謝喬博士的精彩報(bào)告。喬博士報(bào)告讓大家發(fā)現(xiàn)了一種能夠改善豬群料比和健康度的新方法
問題1、報(bào)告提到了桉葉油減少非洲豬瘟的死亡率和發(fā)病率，對于較弱的疫苗毒效果會(huì)不會(huì)更好？

問題2、報(bào)告中還提到了桉葉對小豬的料比有所改善，呼吸系統(tǒng)病癥對于豬的全程料比影響比較大，有沒有全程的料比改善數(shù)據(jù)？

呂繼蓉（成都大帝漢克生物科技有限公司副總經(jīng)理、博士）

點(diǎn)評：謝謝喬博士分享，如果說萬建美博士是一個(gè)萬博數(shù)據(jù)庫的話，那么喬博士搭建的改變飼界平臺就是一個(gè)非常及時(shí)的在線圖書管，我們經(jīng)常從改變飼界學(xué)到行業(yè)知識，感謝你的整理及為行業(yè)做的貢獻(xiàn)。感謝喬博士帶領(lǐng)我們學(xué)習(xí)了代表先進(jìn)生產(chǎn)力的北美、歐洲等的配方經(jīng)驗(yàn)，對大家有比較直觀的借鑒意義。兩個(gè)問題請教喬博士

問題1、第13頁，在高溫下，低蛋白日糧更有利于提高采食，以此推理與冬天相比，夏天是否把飼料蛋白降得更低，冬天和夏天的能蛋比推薦是否不同？

問題2、 喬博士給我們系統(tǒng)介紹了桉葉油在抗氧化、抗炎、殺菌等方面的作用，讓大家在選擇天然精油時(shí)有了更多選擇，我想請教的是第39頁，桉葉油與牛至油和肉桂醛油相比，最小抑菌濃度3-5倍，是否說明桉葉油的性價(jià)比沒牛至油和肉桂醛油高呢？

吳昌征（上?？v和橫營養(yǎng)技術(shù)有限公司 總經(jīng)理，博士）

點(diǎn)評：感謝喬博士精心準(zhǔn)備的這份精彩報(bào)告。喬博士報(bào)告給大家提供一個(gè)全新的視角看到通過一種植物提取物藍(lán)桉葉油改善腸道和呼吸道健康達(dá)到改善豬群料比的方法 ，我了解到國內(nèi)在養(yǎng)殖現(xiàn)場使用德國和澳洲進(jìn)口的桉葉油類產(chǎn)品，反饋對畜禽呼吸道問題有改善。請教喬博兩個(gè)問題。

問題1、藍(lán)桉葉油在改善呼吸道健康方面有沒有季節(jié)性差異？低溫季節(jié)通風(fēng)和保溫是一組矛盾，往往通風(fēng)量不足易造成呼吸道的問題較嚴(yán)重；而夏季高溫為降溫常常加大通風(fēng)量，豬只呼吸道問題主要是熱應(yīng)激帶來的呼吸高頻率以促進(jìn)體內(nèi)熱量排出；春秋季節(jié)相對氣溫合適；

問題2、藍(lán)桉葉油對藍(lán)耳、偽狂雙陰豬場的使用效果與陽性豬場相比，對料比的改善是否有差異？

張晉輝（北京乾勝生物技術(shù)有限公司研究院，副院長，博士）

點(diǎn)評：感謝喬博士的分享，特別是報(bào)告中提及了母豬和蛋雞肉雞低蛋白質(zhì)方面的進(jìn)展。有兩個(gè)問題請教：

問題1. 母豬低蛋白日糧設(shè)計(jì)的兩個(gè)研究，都是哺乳母豬日糧的比較？妊娠母豬情況如何呢？

問題2. 低蛋白質(zhì)日糧能提高蛋白質(zhì)的利用，通過糞尿排出的氮會(huì)降低，而喬博士報(bào)告中提到的藍(lán)桉葉油會(huì)通過很多途徑來提高機(jī)體健康，這兩者之間是否有相互作用，有無相關(guān)的試驗(yàn)數(shù)據(jù)？謝謝！

喬偉博士對點(diǎn)評專家們的提問都一一作了詳細(xì)的回答。

喬偉博士的答疑視頻
視頻地址：https://mp.weixin.qq.com/s/aiib-aI6dqRWfN7YkTId4Q

       一元復(fù)始，萬象更新。2022年的腳步已經(jīng)漸漸遠(yuǎn)去，2023年的鐘聲即將響起。值此辭舊迎新之際，CPICP祝廣大朋友們新年快樂，愿大家在新的一年里身體健康，萬事如意！

       我們感謝博士們從百忙中擠時(shí)間來參加這次報(bào)告會(huì)！我們感謝觀眾們認(rèn)真聆聽和積極參與討論！我們感謝喬偉博士、喬偉總監(jiān)精彩演講！感謝喬偉博士、喬偉總監(jiān)對行業(yè)的無私奉獻(xiàn)！我們感謝點(diǎn)評專家們的精彩點(diǎn)評和提問！

我們感謝媒體朋友對本次講座積極的推廣和支持！我們感謝CPICP公眾號、北斗農(nóng)科、谷玉咨詢、中國養(yǎng)豬網(wǎng)、牧科傳媒、新牧網(wǎng)、豬易網(wǎng)、豬好多網(wǎng)、大畜牧、農(nóng)兜、豬場動(dòng)力網(wǎng)、畜牧人網(wǎng)站、國外畜牧學(xué)-豬與禽等十幾家媒體的大力宣傳與推廣。

       朋友們，再過兩小時(shí)，就是元旦了！我代表CPICP祝大家新年快樂！大家闔家幸福安康！大家事事順心順意！大家天天紅紅火火！CPICP大講堂博士們2022公益講座到此結(jié)束！朋友們晚安！再見！

來源：CPICP豬產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)平臺

心若芷水

降本增效，行正當(dāng)時(shí)