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豬濃縮料配方

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樓主
發(fā)表于 2007-1-29 16:49:58 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
 原料價(jià)格大豬濃縮料
 噸/元 
維生素21,756 0.2
金霉素15%11,601 0.35
礦物質(zhì)預(yù)混料1,333 2
硫酸銅15,304 0.0522
花生粕1,980 10
棉籽粕1,411 1.74
DDGS1,326 3.82
大豆餅粉(46%)2,420 51.92
石粉86 2.632
磷酸氫鈣1,662 5.547
NaCl793 1.159
賴氨酸 50%7,177 1.593
蘇氨酸100%22,515 0.058
豆油5,990 1
抗氧化劑12,000 0.05
丙酸鈣-15%6,300 0.1
糖蜜1,442 2
甜味素14,014 0.1
血粉2,796 1.35
菜籽粕1,612 5
粉漿蛋白粉60%2,550 9.33
合計(jì) 100.001
配方成本 2351
粗蛋白%40
鈣%3
總磷%1.45
非植酸磷%1.1892
鹽%1.19
豬消化能KC2900
賴氨酸%2.95
蛋氨酸%0.5155
蛋+胱氨酸%1.05
蘇氨酸%1.4435
色氨酸%0.45
豬表觀可消化賴氨酸%2.6283
豬表觀可消化蛋+胱%0.8835
豬表觀可消化蘇氨酸%1.2
豬表觀可消化色氨酸%0.373
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-1-30 10:21:45 | 只看該作者
居老師,你好象沒(méi)有用植酸酶。
個(gè)人感覺(jué)用植酸酶后,用一半的磷酸氫鈣就可以了。

[ 本帖最后由 風(fēng)云獨(dú)吧 于 2007-1-30 10:32 編輯 ]
板凳
發(fā)表于 2007-1-30 10:41:20 | 只看該作者
鈣太高了,鹽偏低
地毯
發(fā)表于 2007-1-30 10:43:28 | 只看該作者
價(jià)格比較便宜,估計(jì)效果一般。
5
發(fā)表于 2007-1-30 10:44:02 | 只看該作者
粉漿蛋白粉的酸味太大,對(duì)豬沒(méi)有影響,只是對(duì)有些人,會(huì)不喜歡。

[ 本帖最后由 周銀松 于 2007-1-30 10:45 編輯 ]
6
發(fā)表于 2007-1-30 17:33:28 | 只看該作者
2550的粉漿蛋白粉八成是假的。
用9個(gè)點(diǎn)確實(shí)太高了,當(dāng)年我做濃縮料時(shí)從來(lái)沒(méi)用到這個(gè)數(shù),因?yàn)閾?jù)說(shuō)它味苦,影響適口性,再著如果是假的,用這么高比例,質(zhì)量的虧欠就大了
7
發(fā)表于 2007-2-2 12:24:57 | 只看該作者
粉漿蛋白粉60就是玉米蛋白粉?2550應(yīng)該是假的
8
發(fā)表于 2007-5-6 12:25:10 | 只看該作者
居老師你的配方的小數(shù)點(diǎn)后保留位數(shù)是不是太多?。。?!在實(shí)際生產(chǎn)中配小料的稱應(yīng)該最小精確度是0.01Kg吧!

[ 本帖最后由 shyjkl 于 2007-5-6 12:36 編輯 ]
9
發(fā)表于 2007-5-6 16:16:35 | 只看該作者
我覺(jué)得鈣不高~我倒覺(jué)得蘇氨酸低了,鹽低#5 點(diǎn)
10
發(fā)表于 2007-5-6 17:39:51 | 只看該作者
1、鹽分低了
   2、粉漿蛋白粉是受蛋白40%累的,如40%沒(méi)辦法改變的話,找找粉漿蛋白粉的替代原料。
   3、成本可以再低些的,油不用或少用,外觀應(yīng)該影響不大的。
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