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發(fā)個大米蛋白粉的圖片,大家看看

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樓主
發(fā)表于 2007-1-30 10:18:07 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
顏色不一

武漢-無棣大米蛋白粉對比.JPG (493.25 KB, 下載次數(shù): 20)

武漢-無棣大米蛋白粉對比.JPG
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沙發(fā)
發(fā)表于 2007-1-30 11:35:50 | 只看該作者
粗蛋白和灰分結(jié)果對比怎樣?
板凳
 樓主| 發(fā)表于 2007-1-30 12:02:57 | 只看該作者
原料名稱      供應商         水份%       蛋白質(zhì)%    灰分%
                                
大米蛋白粉        江西        3.80         70.03         3.08
                       江西        6.12         65.98         3
                       湖南        7.83         67.54         2.82
                       江西        8.23         65.98         3.41
                       江西        7.19         65.14         3.4
                       濱州        3.89         58.99         2.38
                       江西        8.50         66.48         3.4
                 湖南魯洲        8.40         64.7           3.2
                 湖南魯洲        7.90         64.00         3.09
                 湖南魯洲        9.40         64.94         3.03
                 湖南魯洲        6.7           65.5           3.7

[ 本帖最后由 周銀松 于 2007-2-7 11:42 編輯 ]
地毯
發(fā)表于 2007-1-30 14:56:52 | 只看該作者
版主大哥,有沒有供應商資料?

[ 本帖最后由 ljrongf 于 2007-1-30 15:42 編輯 ]
5
 樓主| 發(fā)表于 2007-1-31 13:06:15 | 只看該作者
供貨商是代理商,在外面收購后,再往我公司送貨的
6
發(fā)表于 2007-2-6 21:29:21 | 只看該作者
大米蛋白沒有其他指標了嗎,我也見過大米蛋白粉,氣味\外觀相差很大,指標也波動大,不敢用了,我壞疑是否和飼料酵母一樣,魚目混珠
7
 樓主| 發(fā)表于 2007-2-7 08:47:18 | 只看該作者
是的,大米蛋白粉很難驗收的,也沒有多少貨源的
8
發(fā)表于 2007-2-7 11:11:24 | 只看該作者
大米蛋白粉貨源很 少的
9
發(fā)表于 2007-2-7 11:25:24 | 只看該作者
我們在用,不過質(zhì)量很不穩(wěn)定,而且經(jīng)常檢測時出現(xiàn)氨基酸總量高于蛋白,總部專家告訴我可能是發(fā)酵工藝造成的,你們都有遇見過嗎?還有幾次胱氨酸很高,鏡檢也沒有發(fā)現(xiàn)什么,大家能幫我解答不?
10
發(fā)表于 2007-2-27 22:45:50 | 只看該作者
氨基酸總合 還高于蛋白?怎么回事?
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