儲備肉是什么肉

文甲 · 發(fā)表于 2007-5-26 22:20:07

國家儲備肉”是什么肉

　　以豬肉為代表的農(nóng)副產(chǎn)品漲價成為近段時間人們生活中的主要話題之一。究竟是供求關(guān)系使然，還是通貨膨脹，人們迫切需要一個答案。就在這個時候，商務(wù)部市場運(yùn)行調(diào)節(jié)司監(jiān)測處處長李習(xí)臻說：“商務(wù)部將協(xié)調(diào)有關(guān)部門，密切關(guān)注市場的變化，做好在適當(dāng)?shù)臅r候動用國家儲備肉的準(zhǔn)備”(5月23日CCTV《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》)。　　政府官員出面講話人們很滿意，但在滿意之余這講話卻也給百姓帶來很大的困惑：“國家儲備肉”究竟是什么肉？　　聽說過有國家儲備糧、國家儲備煤、國家儲備石油，甚至有國家儲備土地，并且這些概念很容易接受，可我們從沒有聽說過有國家儲備豬肉的，這豬肉怎么個儲備法？　　按常理儲備糧食、煤炭必須有倉庫，儲備豬肉估計就得建立肉庫，把大批豬肉冷凍庫存。但是，問題隨之而來，豬肉不像糧食煤炭經(jīng)得起放，庫存一年半載就不好吃了，這些問題是如何解決的呢？　　參閱商務(wù)部網(wǎng)站的《全國生活必需品市場供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案》，上面對此也沒有任何解釋，只有“國家建立糧食、食用油、食糖、食鹽、肉類、邊銷茶等生活必需品儲備制度，省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市、省會城市應(yīng)建立相應(yīng)的地方儲備制度，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和大型商業(yè)企業(yè)應(yīng)保留必要的企業(yè)周轉(zhuǎn)儲備”這一條涉及到了肉的儲備。　　那這“國家儲備肉”究竟是怎么回事呢？相信很多人和我一樣想不明白。政府部門讓群眾安心的想法很好，但要讓群眾明明白白地安心，不能暈暈乎乎地安心。像這“國家儲備肉”之說，商務(wù)部不說清楚，誰知道是什么東西？倘若真的有一天肉價降下來了，我們反而不敢買豬肉了，因?yàn)槲覀儠ε逻@是“國家儲備豬肉”。　　以上有些話看似笑話，但絕對不是笑話，因?yàn)槊裆且粋€關(guān)系百姓切身利益的嚴(yán)肅話題。真心的希望商務(wù)部相關(guān)部門能給“國家儲備肉”一個明確的解釋，讓群眾在消費(fèi)“國家儲備肉”時，不會心存疑慮。(作者：姜伯靜)