對使用添加劑的一些看法!

dazhui · 發(fā)表于 2007-11-13 16:37:13

　　我知道寫這個題目太大,我也是剛?cè)グ菰L了幾個飼料廠的檢化驗人員,賣我的小產(chǎn)品,為了生活還得以銷售產(chǎn)品為主,不過我剛到辦公室,想要說幾句,雖然沒有想好,但寫幾句開個頭,大家來發(fā)表看法也好。

   說實話啊，我接觸飼料廠的配方師（或技術(shù)總監(jiān)）不下百人，就我的理解，多數(shù)是營養(yǎng)學(xué)出身，而且比較自信，但我有幾句話需要對他們說。

      （1）很多添加劑與你的營養(yǎng)知識不是一回事，因此選擇添加劑最好配備一位化學(xué)知識強(qiáng)的人，因為只要化學(xué)知識強(qiáng)很多就能分辨。

   （2）能不加的就不加。這也體現(xiàn)了人格。同時，要用就用夠。

   （3）必須要檢測。任何東西都有方法檢測的。中草藥是難點（反倒要除外，有幾種物質(zhì)的含量意義不大

   （4）任何產(chǎn)品都要實驗。還是那個觀點：添加劑拿出辦法來實驗（加速實驗也可以）。

   （5）促生長素等分泌的產(chǎn)品，一要想到是違禁的精神類藥物，二就是植物提取物，也有這種物質(zhì)可以有這種功能，但價格貴，用量大。

      以上的觀點沒有細(xì)想，請大家批評。有機(jī)會再補(bǔ)充