河北廊坊市奶業(yè)面臨空前發(fā)展機(jī)遇 [ 錄入者:soloman | 時(shí)間:2007-08-24 21:19:02 | 作者: | 來(lái)源:中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) | 瀏覽:35次 ] 為貫徹落實(shí)農(nóng)業(yè)部發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“十大行動(dòng)”,探討解決京、津居民吃鮮奶難題的出路,中國(guó)農(nóng)科院和中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)聯(lián)合在該市舉辦了“環(huán)京南奶業(yè)發(fā)展高層論壇”。 會(huì)議由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)雷茂良主持,會(huì)上,中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技管理局副局長(zhǎng)侯向陽(yáng)、北京三元集團(tuán)有限責(zé)任公司副總經(jīng)理范學(xué)珊、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所副所長(zhǎng)王加啟三位專家分別作了主題發(fā)言,大家一致認(rèn)為,廊坊市將在未來(lái)的環(huán)京南奶業(yè)發(fā)展中扮演重要角色。 牛奶,與我們的生活息息相關(guān)。據(jù)資料顯示,美國(guó)早在1943年就通過(guò)立法,專門撥款開(kāi)展學(xué)生餐和學(xué)生飲用奶計(jì)劃。上個(gè)世紀(jì)50年代,美國(guó)又提出“三杯奶運(yùn)動(dòng)”,鼓勵(lì)國(guó)民每餐一杯奶。如今,乳品已成為美國(guó)人的當(dāng)家食品,據(jù)統(tǒng)計(jì),美國(guó)人年人均牛奶消費(fèi)量在300公斤左右,平均每天喝奶0.83公斤。 日本自1947年起即開(kāi)始在全國(guó)中小學(xué)大規(guī)模供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)午餐,提出的口號(hào)是“一杯奶強(qiáng)壯一個(gè)民族”,結(jié)果,迅速增加的奶類消費(fèi),讓日本人的體質(zhì)改善效果令世人矚目,二戰(zhàn)后出生的一代比前輩身高增長(zhǎng)17厘米,還成為世界上預(yù)期壽命最長(zhǎng)的國(guó)家之一。 發(fā)展中國(guó)家,全民喝牛奶的案例同樣顯著。印度,在20世紀(jì)80年代所提出的“白色革命”,就是鼓勵(lì)國(guó)民多喝牛奶。政府無(wú)償提供奶牛,使奶業(yè)的發(fā)展得到了空前的高漲,不但改善了印度國(guó)民的身體素質(zhì),還使印度人的平均壽命延長(zhǎng)了12年。 如今,伴隨著社會(huì)的飛速發(fā)展,群眾的生活水平與生活理念正在發(fā)生著不斷的變化,對(duì)于奶業(yè)的需求已經(jīng)越來(lái)越大,這也對(duì)奶業(yè)市場(chǎng)提出了空前的要求,加上目前該市人均鮮奶占有量?jī)H有的31公斤與人均100公斤的世界平均水平間巨大的差距,更為奶業(yè)市場(chǎng)的發(fā)展提供了廣闊空間。特別是我們緊鄰京津強(qiáng)大的奶業(yè)需求市場(chǎng),發(fā)展奶業(yè)市場(chǎng)更是前景燦爛。 |
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