大浪掏沙適者生存

★飛翔★

:sdsd: 　　據(jù)監(jiān)測(cè)，自今年第二季度以來(lái)，全國(guó)禽蛋市場(chǎng)行情持續(xù)波動(dòng)，我省禽蛋（主要是雞蛋和肉雞）市場(chǎng)行情也隨之跌宕起伏，養(yǎng)殖利潤(rùn)時(shí)厚時(shí)薄。進(jìn)入10月份以后，玉米、大豆等主要飼料原料的價(jià)格大幅上漲，致使養(yǎng)殖成本持續(xù)增加。在雞蛋價(jià)格不斷下降，肉雞價(jià)格漲幅不大的情況下，養(yǎng)殖戶在禽蛋市場(chǎng)上獲取的利潤(rùn)進(jìn)一步減少，甚至無(wú)利可圖。
　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，11月29日當(dāng)日，全省大碼雞蛋的平均收購(gòu)價(jià)為2.60元/斤，環(huán)比增長(zhǎng)1.55%、同比下降7.42%；中碼雞蛋的平均收購(gòu)價(jià)格為2.65元/斤，環(huán)比增長(zhǎng)0.76%、同比下降8.28%；小碼雞蛋的平均收購(gòu)價(jià)格為2.70元/斤，環(huán)比增長(zhǎng)1.70%、同比下降11.29%。肉雞的平均收購(gòu)價(jià)格為4.15元/斤，環(huán)比下降1.20%、同比增漲19.42%。
　　下圖所示為今年下半年即第27周至第47周（06.27—11.27）全省大碼雞蛋與肉雞的行情走勢(shì)。


　　面對(duì)持續(xù)低迷的市場(chǎng)行情和高位趨漲的飼養(yǎng)成本，肉、蛋雞養(yǎng)殖戶憂心忡忡，擔(dān)心保本困難，生怕辛辛苦苦“養(yǎng)出來(lái)的錢(qián)”隨著年關(guān)的臨近而付諸東流。
　　分析
　　據(jù)分析，致使當(dāng)前我省禽蛋整體市場(chǎng)行情低迷，養(yǎng)殖利潤(rùn)逐步減少的主要原因有以下兩點(diǎn)：
　　1、總體供給大幅增加，促低行情。
　　肉雞方面，由于豬肉行情長(zhǎng)期處于高位運(yùn)行，使同類產(chǎn)品雞肉對(duì)其替代作用始終較強(qiáng)，帶動(dòng)雞肉消費(fèi)需求上升，肉雞用量增加。受此鼓勵(lì)，養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄力度也逐步加大。隨著這個(gè)趨勢(shì)的推進(jìn)，肉雞的供給總量最終出現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)。蛋雞方面：今春（以4月份居多）以及受生豬旺市帶動(dòng)于5至6月份大量補(bǔ)欄的蛋雞，已自8月中下旬陸續(xù)開(kāi)產(chǎn)，并于9月下旬進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，雞蛋的市場(chǎng)供給較之以往有明顯增加。在肉雞、雞蛋總體供給大幅增加，需求相對(duì)穩(wěn)定的狀況下，銷(xiāo)售壓力過(guò)大迫使禽蛋行情走低。
　　2、飼養(yǎng)成本高位趨漲，壓縮利潤(rùn)。
　　由于新季玉米、大豆等主要飼料原料的價(jià)格高開(kāi)高走，使本已居高已久的飼料價(jià)格出現(xiàn)在高位繼續(xù)上漲，促使肉、蛋雞的飼養(yǎng)成本不斷增加。另外，進(jìn)入冬季后，肉、蛋雞的防疫、取暖等成本也相應(yīng)增加，使肉、蛋雞養(yǎng)殖的總成本進(jìn)一步加大。雖然飼養(yǎng)成本的增加對(duì)禽蛋行情具有一定支撐作用，但在供大于求的市場(chǎng)格局下，禽蛋市場(chǎng)行情難以出現(xiàn)大幅上漲，肉、蛋雞的養(yǎng)殖利潤(rùn)也難以增加。
　　
　　提醒
　　肉、蛋雞養(yǎng)殖業(yè)存在著較大的技術(shù)與市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，很多肉、蛋雞養(yǎng)殖戶雖已經(jīng)積累了多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，但在肉、蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)與管理、把握市場(chǎng)行情上仍顯不足。在此，熱線就肉、蛋雞的養(yǎng)殖管理與經(jīng)營(yíng)對(duì)全省養(yǎng)殖戶提示如下：
　　首先，做好防疫工作。防治雞病是養(yǎng)殖管理的重中之重，可以降低或減少在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的成本與損失，保證肉雞、雞蛋以較低的成本進(jìn)入市場(chǎng)，博取較高利潤(rùn)。
　　其次，切莫盲目跟風(fēng)。注意及時(shí)獲取市場(chǎng)信息，分析并遵從市場(chǎng)變化規(guī)律，適時(shí)采用“賣(mài)漲”與“買(mǎi)跌”策略，切莫盲目跟風(fēng)。
　　最后，飼料價(jià)格穩(wěn)中趨漲已成定局，應(yīng)適時(shí)補(bǔ)充飼糧，通過(guò)加強(qiáng)科學(xué)養(yǎng)殖管理措施來(lái)降低飼養(yǎng)成本，提升產(chǎn)品品質(zhì)，為賺取元旦、春節(jié)等節(jié)日帶動(dòng)的利潤(rùn)做好準(zhǔn)備，變“憂慮”為“自信”，輕松過(guò)年。

sdkxt2007

國(guó)家調(diào)控手段有限，市場(chǎng)看不透啊