櫻桃谷SM3肉種鴨的飼養(yǎng)管理（精華）

lifangxiu · 發(fā)表于 2008-5-10 14:55:14

一育雛期的飼養(yǎng)管理 1、育雛前的準(zhǔn)備工作（1）雛鴨到達(dá)之前要仔細(xì)檢查所有設(shè)備，確保其工作正常。（2）準(zhǔn)備溫開水及葡萄糖。（3）準(zhǔn)備好一周的育雛料，電解多維，藥品及疫苗。（4）提前預(yù)溫，以使墊料溫度在雛鴨到來之前達(dá)到29-31度，寒冷季節(jié)通常預(yù)溫24小時實(shí)踐證明即使小鴨在極短的時間性內(nèi)受涼，好會嚴(yán)重影響成活率。整齊度和整個鴨群的生產(chǎn)性能。2 2、接雛。用帶有保溫設(shè)備的車輛運(yùn)送雛鴨，在運(yùn)雛過程中，注意隨時查看雛鴨狀況，重點(diǎn)檢查車箱中間地帶放置的雛鴨盒，防止溫度過高和通氣不足發(fā)生窒息死亡。雛鴨到場后將雛鴨小心謹(jǐn)慎地從運(yùn)雛車搬下并按正確的箱數(shù)放于育雛圍欄內(nèi)。二. 育雛管理要點(diǎn) 在雛鴨的飼養(yǎng)管理方面，要注意適時開飲，開食和保溫。雛鴨入舍后，應(yīng)盡快讓其飲水，保證24小時供應(yīng)清潔的飲水。須遵守“先喂水后喂飼料，無水不喂飼料”飼養(yǎng)原則，3日齡鴨須在飲水中加入維生素等抗應(yīng)激藥物，以幫助雛鴨盡快地運(yùn)輸引起的應(yīng)激反應(yīng)中恢復(fù)過來。雛鴨一般應(yīng)在出殼24小時內(nèi)飲水開食，在開食過程中，如果提供動物性蛋白過早容易引起雛鴨消化不良，而太遲開食和飲水會造成雛鴨過度饑餓和缺水，影響今后的體質(zhì)和生長發(fā)育。（1）溫度管理小鴨絨毛短，體溫調(diào)節(jié)能力差，即怕冷又怕熱，若雛鴨育雛溫度過高或受寒，會出現(xiàn)諸如腹瀉卵黃吸收不良，應(yīng)激和脫水等問題。雛鴨入舍后，溫度應(yīng)調(diào)到33-35度，以后鴨舍內(nèi)大約每周降3度，直到18-22度為止。鴨群免疫后或受到應(yīng)激時，有必要暫時提高鴨舍內(nèi)的溫度，雛鴨應(yīng)均勻地分布于整個育雛區(qū)域，如果鴨子扎堆或擁擠成群，則說明育雛圈內(nèi)溫度不適合或有賊風(fēng)存在。原則上舍內(nèi)溫度差控制在3度范圍為宜。（2）濕度控制 • 育雛前幾天，相對濕度可以保持在65-70%左右，以后逐漸降至50-55%，因?yàn)轼喿邮撬荩袘蛩蜐嵣淼纳飳W(xué)特性，而且鴨子的排泄物中含有大量的水份，很容易使舍內(nèi)空氣潮濕，產(chǎn)生大量的氨氣，硫化氫等有害氣體，易誘發(fā)霉菌病，但是如果鴨舍干燥、塵土飛揚(yáng)、則有利于激發(fā)大腸桿菌病和呼吸道病的疾病。故在潮濕季節(jié)則要及時增加足量的干爽的吸水性墊料，保持舍內(nèi)墊料的干燥衛(wèi)生，在旱季可以通過噴霧增濕。（3）飼養(yǎng)方式及飼養(yǎng)密度飼養(yǎng)方式可以分為封閉式飼養(yǎng)和半封閉式的飼養(yǎng)，在我國通常是半封閉式飼養(yǎng)，半封閉式飼養(yǎng)又包括地面墊料飼養(yǎng)與網(wǎng)上棚架飼養(yǎng)，墊料飼養(yǎng)投資少，簡單易行，墊料要選擇那些吸水性好的稻殼、刨花最好，其次也可選用破碎的花生殼，麥節(jié)等，厚度以5-8厘米為宜，運(yùn)動場可選用干凈新鮮的河沙鋪墊，舍內(nèi)墊料要求干燥衛(wèi)生，未霉變。網(wǎng)上棚架飼養(yǎng)一般在舍內(nèi)用木條或板條作成漏高，縫地板，其上面鋪網(wǎng)眼縫隙為1。3厘米的彈性塑料網(wǎng)網(wǎng)眼過大，易夾住小鴨的頭和損傷腿關(guān)節(jié)。這種飼養(yǎng)方式可以減少墊付料的費(fèi)用，衛(wèi)生條件也好，雛鴨生長發(fā)育好，成活率也高，但投資也高，且易損傷鴨腿部降低產(chǎn)蛋期受精率。雛鴨的飼養(yǎng)密度同育雛期季節(jié)、管理方式，欄舍形式及采食飲水位置有很大關(guān)系。當(dāng)小鴨在墊料上飼養(yǎng)時，則必須留出足夠的地面空間。如果飼養(yǎng)密度過大，造成舍內(nèi)過分擁擠，很難保持墊料干燥，且疾病發(fā)生的可能性增加，鴨群的整齊度和體質(zhì)會下降，殘次率增高，建議采用下列飼養(yǎng)密度： •周齡密度（只/m2 ）（舍內(nèi)）備注 •1 20 •2 15 •3 5 •4周后 0.3 •從3周齡以后如果外界溫度條件適宜，可將雛鴨放至運(yùn)動場活動。 (4).光照控制嚴(yán)格執(zhí)行育雛光照計(jì)劃,及時更換壞燈泡,確保光線均勻,強(qiáng)度適宜,光照強(qiáng)度以5瓦/平方米為宜,光照過強(qiáng)易引起鴨群疲倦和啄羽現(xiàn)象. (5)通風(fēng)與換氣小鴨新陳代謝旺盛,生長發(fā)育快,群體大密度高,隨著日齡的增長,鴨舍內(nèi)二氧化碳的含量以及鴨糞腐敗產(chǎn)生的氨和硫化氫有害氣體增加,尤其是冬季煙道取暖使舍內(nèi)粉塵含量高,據(jù)研究表明,鴨舍內(nèi)氨氣濃度超過20PPm,硫化氫高25PPm,二氧化碳超過0.15%時對鴨群的呼吸道有明顯的不良刺激作用,易導(dǎo)致疾病的發(fā)生.因此一周后應(yīng)根據(jù)天氣狀況,適時通風(fēng)但要注意防止賊風(fēng)的形成。 (6) 飲水與開食小鴨到達(dá)后應(yīng)先飲水后開食，前7-10天以飲溫開水為宜，第一天可加入5%左右的葡萄糖，或電解多維，首先要讓小鴨學(xué)會飲水，方法是將食灑在消毒過的采食布上，誘導(dǎo)小鴨學(xué)會飲水，然后再讓小鴨用真空式飲水器飲水2小時后，再把低蛋白高能飼料（如玉米粉、小米粉）拌濕后灑在采食布上，誘導(dǎo)小鴨開食。鴨作為水禽，飲水的質(zhì)和量同小鴨的建康有密切關(guān)系。在炎熱季節(jié)，當(dāng)室溫超過35度時，即使短時間停水也很容易引發(fā)熱應(yīng)激而造成小鴨的死亡率明顯上升，另外水的質(zhì)量必須達(dá)到或接近人的飲用水標(biāo)準(zhǔn)才能使用，也可以每周在飲水中加入適量的漂白粉（3-5%）消毒一次。小鴨生長發(fā)育十分迅速，必須提供充足的營養(yǎng)物質(zhì)，一般應(yīng)用2-3毫米的全價顆粒飼料，二周內(nèi)最好使用破碎料，1-3天可以將料灑在采食布上或平底料盤上，4-7天應(yīng)逐漸換用U型小料槽飼喂，開始一周飲水器可放在料盤附近，便于隨時飲水，且下面有排水溝，易于保持舍內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，濕度適宜。喂料次數(shù)第一周8次，原則上是“少喂勤添”隨時剔出料盤中的臟污及板結(jié)飼料、糞便等，第二周6次，第三周4次，第四周2次，第五周改為一次。 •附圖： •28周喂料計(jì)劃（克/只） •天數(shù) 溫和氣候 炎熱氣候 公鴨母鴨公鴨母鴨 •1 2.5 2 2.5 2 •2 6.4 6.1 6.4 6.1 •3 8.4 9.2 8.4 9.2 •4 11.1 12.3 11.1 12.3 •5 14.8 15.4 14.8 15.4 •6 18.4 18.4 18.4 18.4 •7 22.1 21.5 22.1 21.5 •8 27.5 26.2 27.5 26.2 •9 33.4 31.3 3.4 31.3 •10 39.8 36.9 39.8 36.9 •11 46.7 42.8 46.7 42.8 •12 54.1 49.2 54.1 49.2 •13 59 53.3 59 53.3 •14 63.9 57.4 63.9 57.4 •15 68.9 61.5 68.9 61.5 •16 73.8 65.6 73.8 65.6 •17 78.7 69.7 78.7 69.7 •18 83.6 73.8 83.6 73.8 •19 88.5 77.9 87.9 77 •20 93.5 82 92.1 80 •21 98.4 86.1 95.7 83.1 •22 103.3 90.2 99.3 86.1 •23 108.2 94.3 103 89.2 •24 113.1 98.3 106.6 92.1 •25 118.1 102.4 110.3 94.7 •26 123 106.5 113.5 97.2 •27 127.9 110.6 116.6 99.8 •28 131.3 114 117.7 101.6 二育成期管理(9-18周) 育成期的重要意義: 育成期的目的是保持鴨群的增重盡可能接近目標(biāo)體重,因體重過高或過低都有害于鴨群的產(chǎn)蛋量和受精率,每天的的飼喂量應(yīng)由鴨群的體重和目標(biāo)體重相差的情況來定. (1) 育成期的環(huán)境基本要求及控制要點(diǎn) 1、溫度：育成期的適宜溫度是18-21度，如果舍內(nèi)溫度高于290C，或低于130C，應(yīng)人工進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)，舍內(nèi)溫度超過35度，應(yīng)有降溫設(shè)備，在運(yùn)動場上應(yīng)有遮陰涼棚，供鴨納涼。在水中加入抗應(yīng)激藥物和VC等。 2、光照：光照對育成鴨的性熟有決定性作用，也決定著種鴨的產(chǎn)蛋總量和蛋重，在育成期要通過控制光照時間使鴨性成熟和體成熟趨向一致。對提高鴨群的產(chǎn)蛋量有著重要的意義。 3 均勻度的控制：均勻度是衡量鴨群的限飼效果，預(yù)測鴨群開產(chǎn)整齊，蛋重均勻程度及產(chǎn)蛋數(shù)量的一個重要指標(biāo)，是為飼養(yǎng)者提供一個能夠準(zhǔn)確衡量生產(chǎn)情況的一個生要依據(jù)，生產(chǎn)實(shí)踐證明人，均勻度每增減3%每只入舍鴨相應(yīng)增產(chǎn)或減少3-4枚種蛋。均勻度±5%的標(biāo)準(zhǔn)要求如下周齡均勻度（ ±5） • 10 60% 12 70% 16 75% • 18 80% • 20 82% 體重均勻度可由鴨子的個體體重計(jì)算求出，通常是以某一特定范圍內(nèi)鴨群個體體重的百分?jǐn)?shù)來表示。這個范圍一般為平均體重加減5%計(jì)算。 •例如：一群鴨十周齡平均體重2240克，通常均勻度計(jì)算為2240±5%=2352-2128 那么，抽樣中個體體重在2352-2128克范圍內(nèi)的百分?jǐn)?shù)值即為該周齡、日齡鴨群體重均勻度值。 4 限制飼養(yǎng)：櫻桃谷肉種鴨在育成期實(shí)行限制飼養(yǎng)，在生產(chǎn)中有著重要的實(shí)踐意義，這可以使后備種鴨群體的體重落在目標(biāo)體重范圍內(nèi)，增加累積產(chǎn)蛋量，降低產(chǎn)蛋期死淘率。限飼方案很多，如限制采食時間，限制飼喂量，飼喂低營養(yǎng)日糧等等，在實(shí)踐中通常采用限制日飼喂量，，即每天供給一定的采食量，使其沿目標(biāo)體重曲線生長。限飼方案：第四周末，在喂前即空腹時，對鴨群隨機(jī)抽樣該群的10%進(jìn)行稱重并計(jì)算其平均體重，將平均體重與鴨群四周齡末所推薦的目標(biāo)體重進(jìn)行比較后及時調(diào)整日飼喂量以獲得每周穩(wěn)定的體重增長。如果后備鴨群吃料過多，會造成超重，相反，如吃料太少性成熟和開產(chǎn)都會推遲。 •在限飼中所應(yīng)遵循的原則：（1）控制鴨群適宜的密度和群體。每只鴨在育成期應(yīng)有0.6m2(舍外0.3 m2,舍外m2)的活動空間,鴨舍之間應(yīng)分隔成欄,每欄以200-250只為宜,群體過大或密度過高,鴨群的均勻度差和殘鴨增多,尤其是腿病增多。（2）足夠的采食面積和飲水空間，保證鴨群吃料均勻，飲水充足。在育成期，每只鴨采食位置（料槽）以13-15厘米為宜，飲水空間（U型水槽）以3.5-5厘米。如果說采食面積和飲水空間不足,則鴨群體重發(fā)育差,整齊度也很難達(dá)到要求,特別要保證鴨群時刻供應(yīng)充足且符合要求的飲用水,在運(yùn)動場上應(yīng)設(shè)置2.5m2,左右的洗浴池,供鴨子定期洗澡,保持種鴨清潔有利于種鴨的健康成長。對鴨群隨機(jī)抽樣，定期周末稱重，并根據(jù)體重曲線發(fā)育及時調(diào)整鴨群縮小群體內(nèi)的個體差異。（4）每周加料幅度穩(wěn)定，保持每周體重持續(xù)穩(wěn)定增長。（5）將稱量準(zhǔn)確的飼料在早上一次性快速投入料槽，料槽在運(yùn)動場（或舍內(nèi)）分布均勻，盡可能地使鴨群在同一時間吃到飼料，保證吃料均勻。如果一個鴨群的均勻度較差有必要做到： A：把鴨群按其體重分成若干組，按其所需分別飼喂。 B：降低鴨群的密度和群體大小 C：增加或改變采食和飲水空間。 5腿病的控制育成鴨的腿病主要是創(chuàng)傷引起的葡萄球菌關(guān)節(jié)炎，本病多發(fā)于5周齡左右，延續(xù)到16周齡以上，嚴(yán)重時特別是后備公鴨的死淘率大大增加，也是公鴨的主要問題之一?？刂品椒ㄈ缦拢?/font> A：加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，減少應(yīng)激，清除一切可能發(fā)生的外傷因素，如板條飲水區(qū)域的安裝，出鴨口是否平整等。 B：加強(qiáng)墊料管理，特別是運(yùn)動場上的河沙墊料，應(yīng)仔細(xì)進(jìn)行篩選，剔除尖銳石塊及異物，防止墊料過濕板結(jié)和異物刺傷。 C：嚴(yán)格板條和棚架管理，保持干燥，無釘尖毛刺裂縫等。 D：隨時修整出鴨口的管理，防止早晨放鴨時損傷腿關(guān)節(jié)。 E：進(jìn)行疫苗注射，嚴(yán)格消毒注射器接種針。 F：嚴(yán)格執(zhí)行生物安全體系。 G：選擇合適的高效藥物預(yù)防和治療，嚴(yán)格執(zhí)行藥物預(yù)防程序。（6）公母分飼在育成期，通過公母分飼，能夠準(zhǔn)確控制這兩種不同體系的種鴨的生長體重，但在公鴨群中必須放養(yǎng)少量的母鴨（1只母鴨：4。5只公鴨）目的是為了促使公鴨的性成熟發(fā)育時間同母鴨協(xié)調(diào)一致，有利于提高鴨群的受精率。在育成期，及時淘汰所有鑒別錯誤、跛足和有生理缺陷的公鴨，注意要加強(qiáng)對育成公鴨的管理，對于公鴨欄內(nèi)的少量母鴨不需稱重也不進(jìn)行體重控制。 20周齡時將公鴨和母鴨混合一起，混合比例為1：5將公鴨欄內(nèi)的少量（蓋印母鴨）母鴨平均分配到每一欄中，在混群時，要對公鴨逐一挑選，具有種用價值，性成熟發(fā)育良好的公鴨作為種鴨，發(fā)育不完全的后備種鴨要淘汰掉，這對提高種鴨的受精率有重要意義。附：櫻桃谷SM3PS種鴨育成期標(biāo)準(zhǔn)體重（克） •周齡 5% 公鴨標(biāo)準(zhǔn)體重 -5 5% 母鴨標(biāo)重 -5% •1 1 26 120 114 136． 13 0 123．5 •2 388．5 370 351．5 367．5 350 332．5 •3 756 720 68 6 693 660 627 •4 1197 1140 1083 1039．5 990 940．5 •5 1627．5 1550 1472．5 1365 1300 1235 •6 1995 1900 1805 1617 1540 1463 •7 2190 1730 •8 2440 1900 •9 2670 2040 •10 2880 2180 •11 3090 2310 •12 3270 2430 •13 3450 2540 •14 3580 2630 •15 3730 2710 •16 3860 2790 •17 4090 2870 •18 4140 2940 •19 4180 3090 20 4180 3090 •21 4210 3160 •22 4250 3200 •23 4250 3200 •24 4250 3200 三產(chǎn)蛋期管理（25-66周齡） •(一) 產(chǎn)蛋前準(zhǔn)備育成即將結(jié)束時，為了使鴨有一個良好的開端，除了在在飼喂程序、免疫用藥程序、光照程序等各方面而進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整外，還要做好下列工作：（1）在18-20周齡時安裝產(chǎn)蛋箱，按每個產(chǎn)蛋窩3-4只母鴨計(jì)，把產(chǎn)蛋箱擺放在鴨舍內(nèi)形成一個集蛋圈，要求產(chǎn)蛋箱擺放整齊，產(chǎn)蛋箱內(nèi)放入8-10厘米的墊料。（2）這一時期由于增加光照、疫苗接種抗體監(jiān)測采血及淘汰不良鴨，給鴨群帶來極大應(yīng)激，鴨群極易驚群，對外界的變化極易敏感，因此對環(huán)境控制和管理操作要十分規(guī)范，盡量減輕應(yīng)激。 (二) 產(chǎn)蛋期管理（1）溫度、濕度、通風(fēng)換氣、墊料要求控制同育成期（2）光照管理項(xiàng)目周齡 18-24 25-66 光照時間逐漸加光到17小時 17 光照強(qiáng)度 25勒克斯 17 開關(guān)燈時間 4：00-——21：00 （3）喂料管理 20周齡公鴨與母鴨按1；5比例混養(yǎng)至產(chǎn)蛋結(jié)束為止，混群后按公鴨喂料量投料，若公鴨19周齡喂料180克，則20周按180克投喂，21周期195克，然后每5天增加10克料左右，直至自由采食量220-240克（4）產(chǎn)蛋箱管理產(chǎn)蛋箱是保證大多數(shù)鴨子在良好的環(huán)境條件下生產(chǎn)種蛋的外部條件，產(chǎn)蛋箱設(shè)計(jì)一般是用木板（條）或或磚石做成40厘米見方內(nèi)徑的小隔，每個產(chǎn)蛋箱供3-4個母鴨使用，一般每5個產(chǎn)蛋箱為一個聯(lián)體，一般在18-20周放入鴨舍，為了減少窩外蛋，降低種蛋的破損率，提高受精率，產(chǎn)蛋箱內(nèi)的墊料越干燥清潔松軟，種蛋越干凈，也大大減少窩外蛋。產(chǎn)蛋箱要固定，不要隨意搬動，及時把舍內(nèi)外和運(yùn)動場上的窩外蛋撿走，嚴(yán)格按作息時間開關(guān)燈。（5）種蛋的收集與管理種鴨的產(chǎn)蛋時間集中在下半夜1-5點(diǎn)，隨著母鴨產(chǎn)蛋日齡的延長，產(chǎn)蛋時間推遲，種鴨產(chǎn)蛋以后，集蛋工作越及時種蛋越干凈，所以每天早晨4點(diǎn)開燈開始收集種蛋，如果種鴨飼養(yǎng)管理得當(dāng)，一般情況下所有母鴨在早晨7點(diǎn)以前產(chǎn)完蛋，在夏季或冬季，更要及時撿蛋，避免種蛋受熱或受凍。提高種蛋孵化率。撿蛋完畢后，立即在工作間內(nèi)選蛋，選蛋時淘汰破碎蛋，雙黃蛋，軟殼蛋，砂皮蛋，畸形蛋，等。選取好后，立即放入薰蒸箱或薰蒸間內(nèi)用福爾馬林和高錳酸鉀薰蒸（福爾馬林25ml和高錳酸鉀12.5克。）20分鐘，蛋庫要求溫度15-18度，相對濕度65-70%種蛋大頭向上擺放存放時間最好不要超過一周。