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[色氨酸] 關(guān)于色氨酸檢測(cè)一個(gè)問(wèn)題

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樓主
發(fā)表于 2008-7-2 21:24:16 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
一些非常規(guī)原料的營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)表上,沒(méi)有色氨酸數(shù)值.是含量很底?還是沒(méi)有檢測(cè)?色氨酸的檢測(cè)很難嗎?
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-7-2 22:07:39 | 只看該作者
我認(rèn)為是:一般含量很低,液相色譜一般檢測(cè)不出來(lái)
板凳
發(fā)表于 2008-7-2 22:12:28 | 只看該作者
不好檢測(cè)哈。
地毯
發(fā)表于 2008-7-3 14:43:31 | 只看該作者
因?yàn)樯彼釞z測(cè)的前處理與其他氨基酸不同,因此,在檢測(cè)過(guò)程中的準(zhǔn)確性難度大些,估計(jì)是未檢測(cè)的意思吧.
5
發(fā)表于 2008-7-3 19:17:50 | 只看該作者
因?yàn)樯彼岬臋z測(cè)要用堿水解,其它氨基酸用的是酸水解,如要測(cè)色氨酸的話要專門用一個(gè)柱子來(lái)堿水解,麻煩且費(fèi)用高,所以常常不測(cè)
6
發(fā)表于 2009-3-3 13:47:39 | 只看該作者
主要還是檢測(cè)成本的問(wèn)題
樓上說(shuō)了,檢測(cè)這個(gè)需要單獨(dú)搞,麻煩
7
發(fā)表于 2009-3-3 15:22:39 | 只看該作者
因?yàn)樯彼岬臋z測(cè)要用堿水解,其它氨基酸用的是酸水解,如要測(cè)色氨酸的話要專門用一個(gè)柱子來(lái)堿水解,麻煩且費(fèi)用高,所以常常不測(cè)
fjcwr 發(fā)表于 2008-7-3 19:17


此為正解。并且,非常規(guī)的蛋白飼料確實(shí)含量也不高。
8
發(fā)表于 2009-3-3 15:38:32 | 只看該作者
支持5樓的說(shuō)法,色氨酸是不一樣的,同理,在氨基酸的檢測(cè)過(guò)程中,含硫氨基酸如蛋氨酸、胱氨酸和半胱氨酸也是不同于其他氨基酸的檢測(cè)方法,大家在看檢測(cè)結(jié)果的時(shí)候注意一下,有時(shí)會(huì)把含硫氨基酸和其他氨基酸除色氨酸同時(shí)檢測(cè),這時(shí)含硫氨基酸的結(jié)果會(huì)偏低一點(diǎn)。
9
發(fā)表于 2009-3-3 16:08:44 | 只看該作者
支持一下?。。。。。。?!
10
發(fā)表于 2009-3-4 10:33:33 | 只看該作者
支持"10樓",確實(shí)會(huì)偏低!!!
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