微量元素的效價

言西早 · 發(fā)表于 2009-5-4 21:17:54

表8 無機來源的微量元素和估測的生物學利用率。
元素名稱	中文名稱	英文名稱	化學分子式	元素含量(%)	相對生物學利用率(%)
鋅（Zn）	一水硫酸鋅	Zinc sulfate (monohydrate)	ZnSO4·H2O	35.5	100
鋅（Zn）	氧化鋅	Zinc oxide	ZnO	72	50～80
鋅（Zn）	七水硫酸鋅	Zinc sulfate (heptahydrate)	ZnSO4·7H2O	22.3	100
鋅（Zn）	碳酸鋅	Zinc carbonate	ZnCO3	56	100
鋅（Zn）	氯化鋅	Zinc chloride	ZnCl2	48	100
硒（Se）	亞硒酸鈉	Sodium selenite	Na2SeO3	45	100
硒（Se）	十水硒酸鈉	Sodium selenite (decahydrate)	Na2SeO4·10H2O	21.4	100
銅（Cu）	五水硫酸銅	Cupric sulfate (pentahydrate)	Cu SO4·5H2O	25.2	100
銅（Cu）	堿式氯化銅	Cupric chloride, tribasic	Cu2(OH)3Cl	58	100
銅（Cu）	氧化銅	Cupric oxide	CuO	75	0～10
銅（Cu）	一水堿式碳酸銅	Cupric carbonate (monohydrate)	CuCO3·Cu(OH)2·H2O	50.0～55.0	60～100
銅（Cu）	無水硫酸銅	Cupric sulfate (anhydrous)	CuSO4	39.9	100
鐵（Fe）	一水硫酸亞鐵	Ferrous sulfate (monohydrate)	FeSO4·H2O	30	100
鐵（Fe）	七水硫酸亞鐵	Ferrous sulfate (heptahydrate)	FeSO4·7H2O	20	100
鐵（Fe）	碳酸亞鐵	Ferrous carbonate	FeCO3	38	15～80
鐵（Fe）	三氧化二鐵	Ferric oxide	Fe2O3	69.9	0
鐵（Fe）	六水氯化鐵	Ferric chloride (hexahydrate)	FeCl3·6H2O	20.7	40～100
鐵（Fe）	氧化亞鐵	Ferrous oxide	FeO	77.8
錳（Mn）	一水硫酸錳	Manganous sulfate (monohydrate)	MnSO4·H2O	29.5	100
錳（Mn）	氧化錳	Manganous oxide	MnO	60	70
錳（Mn）	二氧化錳	Manganous dioxide	MnO2	63.1	35～95
錳（Mn）	碳酸錳	Manganous carbonate	MnCO3	46.4	30～100
錳（Mn）	四水氯化錳	Manganous chloride (tetrahydrate)	MnCl2·4H2O	27.5	100
鈷（Co）	六水氯化鈷	Cobalt dichloride (hexahydrate)	CoCl2·6H2O	24.3	100
鈷（Co）	七水硫酸鈷	Cobalt sulfate (heptahydrate)	CoSO4·7H2O	21	100
鈷（Co）	一水硫酸鈷	Cobalt sulfate (monohydrate)	CoSO4·H2O	34.1	100
鈷（Co）	一水氯化鈷	Cobalt dichloride (monohydrate)	CoCl2·H2O	39.9	100
碘（I）	乙二胺雙氫碘化物	Ethylenediamine dihydroiodide(EDDI)	C2H8N22HI	79.5	100
碘（I）	碘酸鈣	Calcium iodate	Ca(IO3)2	63.5	100
碘（I）	碘化鉀	Potassium iodide	KI	68.8	100
碘（I）	碘酸鉀	Potassium iodate	KIO3	59.3
碘（I）	碘化銅	Cupric iodide	CuI	66.6	100

注：表中數(shù)據(jù)來源于《中國飼料學)(2000，張子儀主編>及《豬營養(yǎng)需要>(NRC，1998)中相關(guān)數(shù)據(jù)。
a列于每種微量元素下的第一種元素來源通常作為標準，其他來源與其相比較估算相對生物學利用率。
b斜體字表示較少使用的微量元素來源。
c“一”表示無有效的數(shù)值。