用無菌蒼蠅培育蠅蛆養(yǎng)雞的好處:蠅蛆富含抗菌肽,喂養(yǎng)的雞抵抗力強(qiáng),不易得腸道疾病,且生長速度快,并且每只雞每天平均飼喂7—8克蠅蛆即可,成本低,只有4分至5分錢。蠅蛆養(yǎng)出的商品雞品質(zhì)特別好,不但比普通家雞更香、更好吃,而且營養(yǎng)價(jià)值更高。同時(shí),蠅蛆在生長的過程中將吃掉糞便中的有機(jī)物,而剩下的糞渣特別適用于蘑菇、綠色蔬菜的種植,避免了對(duì)周圍環(huán)境的污染。飼喂方法簡單:鮮蛆直接撒入食槽或撒到地上,每天分兩次投喂。殘料中有少量的蠅蛆,可將殘料和蛆一起投喂。
根據(jù)有關(guān)資料,采用10%的蠅蛆和10%的魚粉分別飼喂蛋雞,基礎(chǔ)日糧相同。喂蠅蛆的雞,產(chǎn)蛋率比喂魚粉的雞提高20.3%,飼料報(bào)酬上升15.8%,飼料成本下降31.2%。
一、飼喂前的準(zhǔn)備工作
1.場地選擇:雞場應(yīng)選擇地勢(shì)高、水源充足、交通便利、排水方便、電源可靠、陽光充足、環(huán)境幽靜的草地、林地、果園。場區(qū)布局合理。雞舍內(nèi)用竹木架起,籠養(yǎng)距離地面0.3米左右,使雞體與地面隔開,雞舍面積大小根據(jù)養(yǎng)殖數(shù)量確定,一般以每平方米15—20只為宜。
2.圈舍的消毒:進(jìn)雞前3—5天,對(duì)雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸消毒。消毒時(shí)門窗密閉。消毒后雞舍門窗打開,通風(fēng),進(jìn)雞前1天,做好雞舍的保溫工作,使雞舍溫度達(dá)到30℃—32℃。
二、雛雞品種的選擇
為了杜絕外來疾病的侵襲,在選雛前要進(jìn)行實(shí)地考察,盡量在本地?zé)o傳染病史的雞場,選擇種雞普系登記齊全、管理規(guī)范、防疫制度健全的育雛廠調(diào)運(yùn),雞的品種可選用抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良當(dāng)?shù)仄贩N,如三黃雞、麻雞、固市雞等,不適合養(yǎng)殖50天左右出欄的快大雞,如果要飼養(yǎng)快大雞,則蠅蛆的飼喂量要減少一半。
三、雛雞的飼養(yǎng)
1.適時(shí)開食和飲水:雛雞先在舍內(nèi)飼養(yǎng),在雛雞入舍后1—2小時(shí)即可給以飲水,可在水中加入5%的葡萄糖和電解多維維生素或配制0.01%的高錳酸鉀溶液飲水,以增強(qiáng)雞的體質(zhì),緩解應(yīng)急反應(yīng),便于胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20℃—22℃),雛雞一般在出殼24小時(shí)后開食。
2.控制好雞舍內(nèi)的溫度:剛出殼的雛雞溫度要求35℃(指與雞背部同高處的溫度),以后每5天降低1℃,在35—42日齡時(shí)溫度最后降至20℃—22℃。在保溫的同時(shí),還需要通風(fēng)換氣。
3.光照要適當(dāng):1日齡小雞光照23小時(shí)(15—25W的即可),2—15日齡每天減少1小時(shí),16日齡后不再補(bǔ)充光照。
4.舍內(nèi)飼養(yǎng)密度要適宜:0—10日齡的雛雞每平方米40—50只,10—20日齡30—40只,20—30日齡20—30只,42日齡每平方米20只。
5.注意通風(fēng):雞舍內(nèi)要通風(fēng),它能給雞保證足夠的氧氣,但要防賊風(fēng)。
6.定期飼喂不溶性沙礫。沙礫能增強(qiáng)雞的消化功能,有利于雞的生長發(fā)育。
7.在舍內(nèi)飼養(yǎng)20天后,即可選擇晴天放養(yǎng)。最初幾天,每天放2—4小時(shí),以后逐漸延長時(shí)間。夏天30日齡、春秋35日齡,冬天45日齡即可轉(zhuǎn)入舍外飼養(yǎng)。
四、飼養(yǎng)管理
蛆喂雛雞,雛雞階段用全價(jià)飼料和蠅蛆的比例:蠅蛆占30%,全價(jià)料占70%。10日齡開始添喂鮮蛆,每只雞每天喂4克,7—12周齡喂8克,13周齡后喂10克,上述三個(gè)階段的基礎(chǔ)日糧中粗蛋白質(zhì)含量分別為19%、15%,16%。試驗(yàn)表明,在生長階段利用鮮蛆喂雞,每投喂1千克鮮蛆,可以使雞多增重0.75千克,而且比對(duì)照組的雞開產(chǎn)日齡提早28天,全期產(chǎn)蛋量和平均蛋重均明顯高于對(duì)照組。
飼喂次數(shù):第一周齡每天喂6次,第二周每天5次,第3—4周齡每天4次,第5—6周齡每天3次,第7周后逐步過渡到成年雞料,并減少飼喂數(shù)量。放養(yǎng)第一周后,早、晚各喂1次,第二周每晚一次,對(duì)品質(zhì)較高、生長快的雜交雞5周齡后可逐步換為谷物玉米等雜糧。
五,疾病防治
1.防疫:1日齡用雛雞皮下注射馬立克氏疫苗;7日齡用雞傳染性支氣管疫苗點(diǎn)眼或滴鼻;10日齡用傳染性法氏囊疫苗飲水;14日齡用新城疫Ⅱ系或Ⅳ系苗首免;17日齡胸部肌肉注射或頸部皮下注射禽流感疫苗:30日齡、2月齡進(jìn)行第二次新城疫免疫。在接種疫苗后可在飼料或飲水中添加維c、牛奶、奶粉、氨基酸葡萄糖口服液等增強(qiáng)免疫效果。
2.藥物預(yù)防:4—21日齡雞白痢最易發(fā)生,從第3日開始在飼料中添加藥物預(yù)防。預(yù)防藥物如青霉素、土霉素、環(huán)丙沙星等水溶性粉劑;15—60日齡易發(fā)生雞球蟲病,可用克球粉、氯苯胍等加入飲水中,藥物連喂5天后停喂2天,可繼續(xù)飼喂。在飼養(yǎng)的中后期防治疾病盡可能不要用抗生素類藥物,多采用中藥及采取生物防治,以減少和控制雞肉中的藥物殘留。
六、適時(shí)銷售
合適的飼養(yǎng)期是提高肉質(zhì)的重要環(huán)節(jié)。飼養(yǎng)期短肉中水分含量多,營養(yǎng)成分積累不夠,鮮味素及芳香型物質(zhì)含量少,肉質(zhì)不佳,味道不鮮,達(dá)不到優(yōu)質(zhì)土雞的標(biāo)準(zhǔn)。飼養(yǎng)期過長,肌纖維過老,飼養(yǎng)成本太大,不合算。根據(jù)雜交雞的生長生理和營養(yǎng)成分的積累特點(diǎn),以及小公雞生長快于母雞,性成熟早等特點(diǎn),小型肉公雞約100天上市,母雞120天上市;中型肉公雞約110天上市,母雞130天上市。此時(shí)上市,雞的肉質(zhì)鮮嫩,是體質(zhì)、質(zhì)量、成本三者的最佳時(shí)期。
七、加強(qiáng)管理
1.病死雞的處理:發(fā)現(xiàn)病雞及時(shí)隔離,死雞應(yīng)立即深埋或燒掉,對(duì)場地用具和物品用0.2%—0.4%的過氧乙酸進(jìn)行消毒。
2.雞舍衛(wèi)生及消毒:舍內(nèi)用具及物品應(yīng)經(jīng)常清洗、保持干凈。舍內(nèi)雞糞每周清理一次,用10%—20%的生石灰水消毒,雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸消毒。
3.嚴(yán)防鼠害或其它動(dòng)物侵害:林地或草地用鐵絲網(wǎng)、尼龍網(wǎng)或木竹柵欄圈圍,防止雞外逃或野獸入侵。
4.注意天氣變化:要及時(shí)注意當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào),在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風(fēng)、防雨、防漏工作。 |
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