南北“北大豬肉佬”演繹別樣人生

粵牧人 · 發(fā)表于 2009-8-28 12:55:06

南北“北大豬肉佬”演繹別樣人生

欲建屠夫?qū)W校

(南方都市報(bào))

   一個(gè)1984年畢業(yè)于北大經(jīng)濟(jì)系，一個(gè)1989年畢業(yè)于北大中文系。眾人都想不到，美麗的未名湖畔，竟然走出兩個(gè)備受爭(zhēng)議的豬肉佬。西安的陸步軒，當(dāng)年迫于生計(jì)操刀賣豬肉，但在生意紅火時(shí)，卻幾番努力捧上鐵飯碗，進(jìn)入政府機(jī)關(guān)，在今年成為公務(wù)員；廣州的陳生，畢業(yè)時(shí)分配到政府機(jī)關(guān)，卻毅然下海，最終進(jìn)入豬肉養(yǎng)殖銷售領(lǐng)域，變成擁有全省200個(gè)豬肉檔的豬肉王。
   昨日，陸步軒來廣州看陳生，順便帶女兒過來玩下?？芍^史上最強(qiáng)、最有文化的南北兩個(gè)豬肉佬在廣州相聚，談人生，談理想，談豬肉。
■會(huì)面
鹵豬肉、鹵蹄花、鹵豬肝，這是陸步軒從西安帶給校友陳生的見面禮。而陳生知道陸步軒喜歡喝酒，特意準(zhǔn)備了陳年茅臺(tái)招待他。兩人一見面，就緊緊地握了握手，他們幾乎同樣的身高、身材，同樣戴著眼鏡。
   同樣的，兩人也有著光榮的求學(xué)史。陳生，1980年以全省前30名的成績考上北大經(jīng)濟(jì)系，年僅17歲；陸步軒的歷史，似乎光圈更大些，1985年以全省第14名的成績考上北大中文系。
   昨日中午，因?yàn)椤百u豬肉”而被歸為一類人的陸和陳，坐到同一個(gè)桌上吃飯，不禁邊吃飯邊回憶起這些年走過的歲月。
   兩人的命運(yùn)齒輪，都偏離了最初的設(shè)定。湛江人陳生比陸步軒早5年畢業(yè)，學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)的他被分到廣州一家機(jī)關(guān)做文職。他用格格不入來形容這段日子，最終于3年后辭職，扔掉了人人羨慕的機(jī)關(guān)鐵飯碗。
   之后為了生計(jì)，他去當(dāng)過“走鬼”，擺地?cái)傎u衣服，隨后用賣衣服的錢種菜，用賣菜的錢投身房地產(chǎn)業(yè)，又用房地產(chǎn)掙的錢轉(zhuǎn)做酒生意和醋飲料，時(shí)至今日，陳生成為全國最大的醋飲料生產(chǎn)商，產(chǎn)品占全國市場(chǎng)40%。而就在這筆生意風(fēng)生水起時(shí)，他卻在一次逛市場(chǎng)后，突然決定要賣豬肉了。
   而陸步軒的人生似乎是將陳生的寫照倒過來播放的?！敖衲辏肄D(zhuǎn)成公務(wù)員了”，陸說。1989年他被分配到長安縣柴油機(jī)械配件廠?！澳鞘莻€(gè)快倒閉的企業(yè)，說是有300人，實(shí)際上只有20個(gè)工人?！逼扔谏?jì)，陸步軒開始下海，他開過礦場(chǎng)，失敗后投資辦了一個(gè)小商店，再次失敗后，由于啟動(dòng)資金不足，他賣起了豬肉。
   像真正的屠夫一樣，他跟著師傅學(xué)殺豬解肉，是真正的操刀手。他給他的肉店起名“眼鏡肉店”，是根據(jù)他的形象而來的。由于講誠信，很快他的店銷售量成為全市第一。生意紅火時(shí)，他早飯都要拖到下午3點(diǎn)才能吃。但他的內(nèi)心，一直向往著鐵飯碗。
   2003年，陸步軒的事被一家電視臺(tái)挖掘出來，隨后，國內(nèi)許多媒體相繼以《北大畢業(yè)生長安賣肉》為題報(bào)道了陸步軒的現(xiàn)狀，“陸步軒現(xiàn)象”在當(dāng)時(shí)引起了人們對(duì)就業(yè)觀念、人才標(biāo)準(zhǔn)、社會(huì)分配等眾多問題的深刻反思。
   正因如此，陸步軒的人生才有機(jī)會(huì)回到他想要的那樣。他最終來到西安長安縣一個(gè)事業(yè)單位里修縣志，直到今年才轉(zhuǎn)成公務(wù)員。
■不同的人生觀
   陸步軒的同班同學(xué)，有人已是副部級(jí)的干部，然而當(dāng)記者問他，現(xiàn)在班里誰的日子過得最好時(shí)，他卻不帶任何戲謔地說：是我！
   陸步軒上班了，但他還保留了兩個(gè)豬肉店?，F(xiàn)在他每晚10點(diǎn)半入睡，早上5點(diǎn)半起床。到肉店鋪里工作2個(gè)小時(shí)，然后去上班。編縣志現(xiàn)在是他的主業(yè)，賣豬肉是副業(yè)，雖然副業(yè)的收入遠(yuǎn)高于主業(yè)?！拔蚁矚g這樣的狀態(tài)，我的目標(biāo)是‘生活要逍遙，不能太忙，又不缺錢’?！比绻@是他的人生理想，不得不說，他已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了。
   陸和陳，兩人在飯桌上的表現(xiàn)截然不同。陸步軒不愛說話，你不問他，他不開口。而陳生，滔滔不絕，雖然他的年紀(jì)比陸大三歲。
   去年兩人見面時(shí)，陳生的肉鋪只有100個(gè)，今年再聚時(shí)，他在全省已鋪了200個(gè)?！懊髂晡乙俑?000個(gè)?！标惿亲永锞褪窍矚g做生意。鬧非典的時(shí)候，他賣健康飲料大賺了一筆，給自己換了輛大奔。今年甲流還叫豬流感時(shí)，他的土豬肉銷售竟然提前完成全年任務(wù)，他準(zhǔn)備再換一輛車了。
■共商大計(jì)
   其實(shí)兩人除了吃飯外，還在謀劃一件大事：辦個(gè)屠夫?qū)W校。
   陳生說，現(xiàn)在這個(gè)行業(yè)內(nèi)最缺的就是“刀手”———會(huì)解肉的人太少。“沒辦法啊，我就去別的地方挖，你給這個(gè)企業(yè)賣肉每月給1500元，那我給1800！”陳生說，因?yàn)樗奶幫谌?，已引起公憤，“我現(xiàn)在是行業(yè)的公敵”。
   陳生說，一個(gè)好刀手對(duì)豬肉檔來說至關(guān)重要。聽到這陸步軒也點(diǎn)頭，他說，一個(gè)好刀手分割一頭豬，可以多賣100元錢。
   沒有好刀手怎么辦？陳生跟陸步軒說，“我們建個(gè)屠夫?qū)W校吧？”陸點(diǎn)頭笑。陸步軒出過一本書，叫《屠夫看世界》，所以他早就以屠夫自居。所以陳生說，讓陸來授課，他負(fù)責(zé)招生。
   陳生說，現(xiàn)在他旗下的肉鋪，如果是承包下去的，每個(gè)月的收入在4000至1萬之間，所以屠夫也是有前景的行業(yè)。

■人物簡介
   陳生，今年47歲，湛江人。1980年以全省前30名的成績考上北大經(jīng)濟(jì)系，年僅17歲。畢業(yè)分配至廣州一家機(jī)關(guān)做文職，3年后辭職。目前在全省擁有200個(gè)豬肉檔。
   陸步軒，今年44歲，西安人。1985年以全省第14名的成績考上北大中文系。畢業(yè)分配到長安縣柴油機(jī)械配件廠，后迫于生計(jì)下海開過礦場(chǎng)、小商店，最后賣起了豬肉。目前在長安縣一個(gè)事業(yè)單位里修縣志，今年才轉(zhuǎn)成公務(wù)員。

附件:

北大豬肉佬 [發(fā)布時(shí)間:2009-08-28 12:42:16]

粵牧人 · 發(fā)表于 2009-8-28 12:58:25

畜牧人的價(jià)值越來越高！作為一名畜牧人，真喜歡看這樣的新聞！

gdxmr · 發(fā)表于 2009-8-28 22:08:10

農(nóng)大的畜牧人不能讓北大的風(fēng)光獨(dú)好呀。

粵牧人 · 發(fā)表于 2009-8-31 13:12:38

兩個(gè)北大高才生，在殺豬賣肉的事業(yè)中實(shí)現(xiàn)了人生的價(jià)值，創(chuàng)造了新時(shí)代大學(xué)生的傳奇。

粵牧人 · 發(fā)表于 2009-8-31 13:32:39

原深受觀眾喜愛的廣州電視臺(tái)陳Sir揚(yáng)言:拿殺豬刀賣肉者在中國成千上萬，成功者為兩個(gè)北大高才生，這充分說明了，讀書和不讀書，上學(xué)和不上學(xué)，上普通大學(xué)和上名校，的確不一樣。當(dāng)然，我堅(jiān)信他們讀北大的課程當(dāng)中應(yīng)該沒有如何殺豬賣肉這一課。但是，讀書是用以明理的，一理通，百理明，這才是高等教育對(duì)人的教化作用。但是同樣上過大學(xué)，為什么就他們兩個(gè)人殺豬賣肉成了氣候呢？因?yàn)樗麄儗?duì)生活有悟性。有的人給冥頑不化的教育制度教得冥頑不化，而他們二人則是心有靈犀一點(diǎn)通。所謂師父領(lǐng)進(jìn)門修行在個(gè)人是也。