牛肉能吃，不過要小心

sunmanji · 發(fā)表于 2009-11-1 14:45:10

牛肉不但有加瘦肉精的問題，注水的問題，但不能因噎廢食，購買正規(guī)途徑的牛肉商品，加大打擊力度，商場的牛肉還是優(yōu)質(zhì)的。

sjhy620926 · 發(fā)表于 2009-11-1 15:42:15

不但牛肉，其他動物源性食品的安全監(jiān)管也必須加強(qiáng)。但我國的監(jiān)管部門是多頭的，存在不少亟待解決的問題。

littlecrab · 發(fā)表于 2009-11-2 12:07:13

牛肉在肉制品當(dāng)中安全性應(yīng)該算好點(diǎn)的。比雞、豬強(qiáng)得多........

flyfish01 · 發(fā)表于 2009-11-2 13:25:08

現(xiàn)在吃什么都要小心啊

sunmanji · 發(fā)表于 2009-11-3 09:42:07

不錯，牛畢竟還吃草，相對一點(diǎn)牛肉好一些，主要是人為摻水，

sunmanji 于 2009-11-3 01:43 補(bǔ)充以下內(nèi)容

解決人為摻水辦法是提高牛肉價格和分級，讓養(yǎng)牛的有利益。

dongwei · 發(fā)表于 2009-11-3 09:50:15

食品安全問題主要是監(jiān)管部門尸位素餐，放任一切，過度追逐利益，目前就餐用的一次性碗筷的衛(wèi)生憂患就是如此。

sunmanji · 發(fā)表于 2009-11-3 09:53:25

提高工資不能代表負(fù)責(zé)，規(guī)范管理，貫徹執(zhí)行才行！

mazhili119 · 發(fā)表于 2009-11-3 12:27:03

你說的太對了，提高人們的素質(zhì)，保證食品安全任重道遠(yuǎn)。現(xiàn)在吃什么都要小心啊

sunmanji · 發(fā)表于 2009-11-3 13:45:37

食品安全問題無小事!

sunmanji 于 2009-11-3 05:46 補(bǔ)充以下內(nèi)容

解決問題要經(jīng)歷一個過程,提高人的信譽(yù)感!

sun8318 · 發(fā)表于 2009-11-6 16:09:06

在山東這邊,新快和雪龍的牛肉質(zhì)量可謂上乘,就是其最低檔的牛肉也是百分百的"放心肉" ,而且因?yàn)椴扇×霜?dú)特的養(yǎng)殖技術(shù)和肉牛專用的尿石舔磚(預(yù)防尿結(jié)石,排酸,增重),肉質(zhì)較好.

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