[size=2] 2009年11月,廣州天地食品集團招聘研究生賣豬肉,引得1500名高校研究生爭奪35個資格,此舉成功引起了社會各界的熱議。時隔一年,這些研究生昨天剛剛完成了正式入職半年的總結(jié)??偨Y(jié)會上,這些研究生們已經(jīng)沒有了當年的彷徨,每天穿梭于農(nóng)貿(mào)市場之間的他們,更多了一份管理者的風范和成熟。[/size]
[size=2] [b]偶然成為賣肉研究生[/b][/size]
[size=2] 施月娣說,之所以會從一個手無縛雞之力的女研究生,變成一個能獨力分割一頭生豬的“豬肉婆”,完全出于一個偶然的機會。一開始她對賣豬肉這份工作根本談不上有興趣。她只是隨便投了一份不太符合集團招聘要求的簡歷試試看。但第二輪面試下來,讓她覺得這個企業(yè)很尊重人才。最終,她成為留下簽約的3個女生之一。[/size]
[size=2] 通過基層的鍛煉,讓施月娣感覺到,如何分割一頭豬是整個豬肉銷售里的重頭戲。她決定向其屬下的金牌刀手學習。由于每天早上6點多刀手便要開始分割一天銷售的豬肉,因此她每天早上6點鐘就要起來開始跟刀手學習2小時。直到早上8點,她才會開始她日常的工作,巡查自己負責的攤檔的生意,中午和下午各一次。市場收市后,她還要撰寫當日的工作匯報。晚上還要處理各家超市商場發(fā)來的郵件和公文,2點多才能就寢,非常累。通過兩個多月的學習,現(xiàn)在的她已經(jīng)可以一個人分割一頭豬了。[/size]
[size=2] 但沒想到,她的這個舉措竟引起了公司高層一場激烈的討論。有的領(lǐng)導認為,作為一個研究生,不應(yīng)該浪費時間學習豬肉分割。但老板卻認為只有這樣,才能讓管理人員了解基層,更清楚成本控制。[/size]
[size=2] [b]不敢說自己賣豬肉[/b][/size]
[size=2] 施月娣承認,一開始她也只是告訴別人,自己在做食品的銷售,根本不敢說自己賣豬肉。而張慶也坦言,現(xiàn)在他的家人雖然知道他在食品集團工作,但是并不大清楚他具體做什么,他也沒有告訴家人他要賣豬肉。但他表示,在他身上也沒有發(fā)生如網(wǎng)上傳言有老人指著他們說“丟人”之類的事。當顧客和市民知道他是研究生后,都鼓勵他說“加油,好好干”,這讓他覺得很感動。[/size]
[size=2] 羅艷鳳表示,雖然她的家鄉(xiāng)在廣西農(nóng)村,但父母并沒有反對她去賣豬肉。她遇到的顧客或是朋友都沒覺得研究生賣豬肉有什么丟臉的。[/size]
[size=2] [b]學非所用的將來[/b][/size]
[size=2] 據(jù)張慶介紹,他們已經(jīng)和食品集團簽訂了3年的合約。若是日后約滿,他也可能留在這個公司。他說,現(xiàn)在很難找到一個企業(yè)在一個研究生剛進公司的時候,就讓他管理一個區(qū)的銷售運營工作。在他之前有3個同樣進入食品集團工作的華工師兄,現(xiàn)在還留在集團工作。他們有可能會在正在籌建的“屠夫?qū)W?!敝?,教授學員。[/size]
[size=2] 羅艷鳳則表示,年薪確是像招聘時說的一樣達10萬,而且公司也為他們購齊了各種保險。假如日后約滿,她也希望能留在公司。[/size]
[size=2] 還有一些研究生則另有打算。陳青認為,通過這份工作讓他了解到農(nóng)產(chǎn)品市場的巨大潛力和利潤空間。他打算在工作四五年后自己創(chuàng)業(yè),從事農(nóng)產(chǎn)品銷售。[/size]
[size=2] [b]從研究生到賣肉的[/b][/size]
[size=2] 施月娣:華南理工大學2009屆工業(yè)設(shè)計研究生,2008年11月招聘,2009年5月正式入職。現(xiàn)為天地食品集團的總經(jīng)理助理,兼宣傳開拓部助理。分管白云區(qū)14個肉檔以及全廣州市的所有超市商場里的41個、共55個壹號土豬攤位,是全公司分管肉檔最多的研究生。[/size]
[size=2] 張慶:華南理工大學2009屆食品專業(yè)研究生,2008年11月招聘,2009年5月正式入職?,F(xiàn)為天地食品集團的總經(jīng)理助理,兼任董事長助理,分管東山地區(qū)13個肉檔。[/size]
[size=2] 羅艷鳳:中山大學2009屆遺傳學專業(yè)研究生,2008年11月招聘,2009年5月正式入職?,F(xiàn)為天地食品集團的總經(jīng)理助理,分管海珠區(qū)30個肉檔和超市攤位。[/size]
[size=2] 陳青:中山大學2009屆藥學專業(yè)研究生,2008年11月招聘,2009年5月正式入職?,F(xiàn)為天地食品集團的總經(jīng)理助理,分管佛山市場共15個肉檔。[/size]
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[size=2]轉(zhuǎn)自:TOM網(wǎng)[/size] |
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