雞腿病的鑒別（轉(zhuǎn)）

李向陽(yáng) · 發(fā)表于 2010-4-6 19:07:11

在飼養(yǎng)過(guò)程中，雞常發(fā)生軟腳、跛行、麻痹、蹲下不愿走動(dòng)、腿爪變形和癱瘓等腿部疾患。雞的腿部疾患原因極為復(fù)雜。腿病多數(shù)系某種疾病中的一項(xiàng)癥狀，或者是某種疾病中的一種類(lèi)型，極少數(shù)屬獨(dú)立性的疾病，對(duì)此有人稱(chēng)之為腳弱綜合癥。雞群發(fā)生腿疾直接影響雞群整齊性，提高雞群的廢棄率和零星死亡率。本文對(duì)雞腿疾患的病因和特征性鑒別，作如下概述。
　　一、雞腿部疾患病因分析
　　1、病毒
　　(1)、新城疫。此病表現(xiàn)多種類(lèi)型，在亞急性或慢性型中可見(jiàn)病雞腿翅麻痹、跛行、站立不穩(wěn)，頭向后仰或向一側(cè)扭轉(zhuǎn)，有的單腿麻痹以跖部著地，有的兩腿均麻痹，受驚嚇時(shí)全身抽搐，身體滾轉(zhuǎn)。
　　(2)、傳染性腦脊椎脊髓炎。此病亦稱(chēng)流行性震顫，主要發(fā)生在5～25日齡雛雞，呈垂直和水平性傳染。病初患雞頭和頸震顫，接著逐步出現(xiàn)共濟(jì)失調(diào)，最后發(fā)生癱瘓，躺臥不起，兩腳向一側(cè)伸展，直到死亡。
　　(3)、馬立克病。多發(fā)生在70－80日齡以后。神經(jīng)型馬立克氏病能侵害坐骨神經(jīng)，表現(xiàn)運(yùn)動(dòng)失調(diào)，出現(xiàn)一側(cè)或雙側(cè)性癱瘓，一肢向前，另一肢向后，呈“劈叉”姿勢(shì)。
　　(4)、病毒性關(guān)節(jié)炎(病毒性腱鞘炎)。由雞呼腸孤病毒引起，肉雞在2周齡常見(jiàn)此病，3～4周齡出現(xiàn)明顯癥狀，如不愿走動(dòng)，跛行，關(guān)節(jié)腫脹，腳關(guān)節(jié)彎曲變形，腓腸肌腱斷裂。
　　2、細(xì)菌
　　(1)、雞傳染性滑液囊炎(霉形體病)。霉形體感染，患雞表現(xiàn)雞冠蒼白，生長(zhǎng)停止，關(guān)節(jié)(特別是飛節(jié)和趾關(guān)節(jié))腫大、跛行，喜蹲下，跗關(guān)節(jié)或腳墊腫脹，滑液囊中有粘稠、灰黃色滲出物。
　　(2)、禽結(jié)核。病雞沉郁，體重明顯減輕，當(dāng)骨骼受病菌侵害時(shí)表現(xiàn)一側(cè)性跛行，走路時(shí)呈一種特殊跳躍式步態(tài)，關(guān)節(jié)內(nèi)結(jié)核可引起癱瘓。
　　(3)、包涵體性肝炎。雞羽毛松亂，患雞冠白、貧血，肝黃色易脆、有出血點(diǎn)和壞死點(diǎn)，大腿骨骨髓呈淡粉紅色或黃色，胸肌、腿肌、皮下組織及內(nèi)臟組織發(fā)生廣泛性出血。
　　(4)、細(xì)菌性關(guān)節(jié)炎。特點(diǎn)是腿部及關(guān)節(jié)有紅、腫、熱、痛等炎性反應(yīng)，導(dǎo)致患雞跛行，蹲下不愿行動(dòng)。引起本病的病因有葡萄球菌感染、彎桿菌肝炎病、大腸桿菌感染、沙門(mén)氏桿菌感染、鏈球菌病和禽霍亂病等。
　　(5)、家禽副大腸桿菌病。病原為副大腸桿菌?；茧u發(fā)生腹瀉，腿麻痹，頸扭轉(zhuǎn)，以飛節(jié)坐地，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，身體震顫，排黃白色有時(shí)帶血糞便。
　　(6)、一過(guò)性麻痹病。據(jù)畢英佐(華南農(nóng)業(yè)大學(xué)家禽研究室，1994)介紹，本病病因尚不清楚，常出現(xiàn)于6－8周齡的雞，患雞發(fā)生頸及翼弛緩性麻痹和腳完全麻痹，1～3天后多數(shù)能恢復(fù)。限飼期結(jié)束后，雞由于飽食而壓迫迷走神經(jīng)也會(huì)引起一種一過(guò)性麻痹。
　　(7)、家禽螺旋體病。病原為螺旋體?；茧u出現(xiàn)食欲減退，精神萎頓，羽毛蓬亂，嗜睡，頭部發(fā)紺，腹瀉，口渴，行走搖擺不穩(wěn)，最后變成癱瘓，極度衰弱而死亡。
　　3．寄生蟲(chóng)性
　　(1)、卡氏白細(xì)胞原蟲(chóng)病。本病只發(fā)生于雞，1～3日齡發(fā)病率最高。主要表現(xiàn)精神沉郁，羽毛蓬亂，貧血，冠蒼白，排黃綠色稀糞，行走困難，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，兩肢輕癱，發(fā)育遲緩。
　　(2)、雞膝螨蟲(chóng)病。膝螨通常寄生于雞脛部和足等羽毛部，蟲(chóng)體可鉆入皮膚，隧道在小腿部鱗片下方。因其寄生引起發(fā)炎，脛上起鱗狀屑，接著皮膚增生而變粗糙，裂縫發(fā)癢，病變部滲出液干涸而形成灰白色痂皮，呈“右灰腳”，導(dǎo)致行動(dòng)困難，甚至發(fā)展成關(guān)節(jié)炎，趾骨壞死。
　　4、外傷
　　機(jī)械性骨折、扭傷、引起的炎癥。
　　5、營(yíng)養(yǎng)代謝病
　　(1)、痛風(fēng)。雞食入過(guò)量動(dòng)物性蛋白質(zhì)，引起蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)物尿酸鹽排泄受阻引起的。造成腎機(jī)能障礙的因素都能引起本病，如VA缺乏、缺水和高鈣日糧等。關(guān)節(jié)痛風(fēng)可見(jiàn)于關(guān)節(jié)(趾關(guān)節(jié))的軟骨、關(guān)節(jié)周?chē)M織、腱鞘和韌帶等，尿酸鹽積聚結(jié)節(jié)，使關(guān)節(jié)或趾間腫大變粗。
　　(2)、Ca、P比例失調(diào)。雞飼料長(zhǎng)期Ca、P比例不當(dāng)，生長(zhǎng)雞表現(xiàn)兩腿無(wú)力，走路不穩(wěn)，跛行，重者側(cè)臥不起，兩腿叉呈“八”字，成雞產(chǎn)蛋量減少，產(chǎn)軟殼蛋。剖檢股骨易折，可捻碎狀，股骨柔軟易彎曲，骨骺生長(zhǎng)板增寬，嘴喙變軟如橡皮，龍骨呈“S”形，肋骨與脊柱結(jié)全處呈串球狀腫大。
　　6、維生素缺乏
　　(1)、VB1缺乏。引起雞多發(fā)性神經(jīng)炎和外周神經(jīng)麻痹，患雞厭食，腿軟無(wú)力，步伐不穩(wěn)，趾向內(nèi)卷曲，剛開(kāi)始患雞揚(yáng)頭高抬腳行走，隨病情發(fā)展，跗關(guān)節(jié)著地移動(dòng)，身體屈曲腿上，重者兩肢癱瘓，臥地不起，兩腿伸直，頭向后呈“觀星”姿態(tài)。
　　(2)、VB2缺乏。患雞以一只腳行走或以跗關(guān)節(jié)著地行走，關(guān)節(jié)腫大，腳趾向內(nèi)蜷曲，或一腿朝前一腿向后，行走困難，走時(shí)兩肢展開(kāi)維持身體平衡。剖檢可見(jiàn)坐骨神經(jīng)腫大。
　　(3)、VE缺乏。行走困難，兩腿麻痹，倒地側(cè)臥，腿外伸，一側(cè)性角弓反張，兩腿發(fā)生痙攣抽搐，不久死亡。
　　(4)、膽堿缺乏。可引起骨短粗病，跗關(guān)節(jié)增大，腳彎向旁邊而產(chǎn)生滑腱癥。
　　(5)、煙酸缺乏。雛雞煙酸缺乏時(shí)，腿部關(guān)節(jié)腫大，趾、爪呈痙攣狀。生長(zhǎng)雞缺乏煙酸時(shí)，生長(zhǎng)停滯，關(guān)節(jié)腫大，骨短粗，腿彎曲，行走困難。
　　(6)、尼克酸缺乏。跗關(guān)節(jié)腫脹，行走困難。
　　(7)、生物素缺乏。可引起脫腱癥，足底和趾皮膚龜裂，出血，結(jié)痂，足墊皮炎，這是生物素缺乏的典型癥狀。
　　(8)、VA缺乏。腿關(guān)節(jié)腫大，關(guān)節(jié)囊中有白色尿酸鹽，行走困難。
　　(9)、葉酸缺乏。病雞生長(zhǎng)不良，羽毛發(fā)生不正常，貧血和骨短粗癥，行走不正常。
　　(10)、VD3缺乏。腿極端無(wú)力，行走困難，身體坐在腿上的特殊姿態(tài)(蹲伏姿勢(shì))，以后雞嘴、腳爪和龍骨變軟易彎曲。
　　7、礦物質(zhì)缺乏
　　(1)、Zn缺乏。病雞表現(xiàn)兩腿軟弱，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，長(zhǎng)骨短粗，跗關(guān)節(jié)腫大，腿腳皮膚磷片狀，重者發(fā)生壞死性皮炎。
　　(2)、錳缺乏。當(dāng)家禽缺錳時(shí)，引起脛關(guān)節(jié)粗大，脛骨遠(yuǎn)端和趾骨近端扭轉(zhuǎn)或彎曲，最后從腓腸腱滑脫，行走困難。
　　8、中毒
　　(1)、霉菌毒素污染。可誘發(fā)肉用雛雞的脛軟骨發(fā)育不良。
　　(2)、痢特靈中毒。雞在拌料添加量超過(guò)400×10－6或拌飼不均勻可引起中毒，病雞表現(xiàn)興奮不安，不斷尖叫，頭后仰，展翅飛奔，無(wú)目的運(yùn)動(dòng)，最后全身震顫高度抑制而死。
　　(3)、使用過(guò)量抗球蟲(chóng)藥物。使用過(guò)量或長(zhǎng)期使用拉沙里菌素，可引起踮腳行走和進(jìn)行性腿無(wú)力，共濟(jì)失調(diào)和麻痹。紅霉素或氯霉素與牧寧霉素、鹽霉素、甲基鹽霉素等任一種抗球蟲(chóng)藥合用時(shí)，會(huì)引起腿無(wú)力和麻痹。
　　(4)、優(yōu)素精中毒。優(yōu)素精如超量、拌料不均或與枝原凈同用均可引起中毒。群體癥狀表現(xiàn)食欲廢絕，臥地不起，頸腿伸展，兩腿癱瘓，腿向外側(cè)伸展。
　　(5)、慶大霉素中毒。可引起腿型痛風(fēng)病。
　　(6)、肉毒素中毒。患雞表現(xiàn)頸部肌肉麻痹，頭頸軟弱無(wú)力，向前伸頭，翅腿麻痹，行為困難。
　　(7)、有害氣體中毒。一氧化碳、氨氣、福爾馬林，會(huì)引起腳弱。
　　(8)、食入含鞣酸高的日糧(高梁、菜籽餅)。會(huì)增加腿扭曲的發(fā)病率。
　　9、環(huán)境管理不善
　　(1)、雞舍內(nèi)寒冷、濕度大、墊料潮濕、換氣不良，特別是缺少氧氣的環(huán)境，可誘發(fā)雞腳弱。
　　(2)、籠養(yǎng)蛋雞在炎熱季節(jié)管理不科學(xué)，高產(chǎn)雞常發(fā)生腳軟無(wú)力，不能站立，側(cè)臥或癱瘓，產(chǎn)薄殼或軟殼蛋。
　　(3)、光照影響。間歇光照(1小時(shí)光照，2小時(shí)黑暗)時(shí)的腳弱發(fā)生率比連續(xù)光照低得多。
　　二、雞腿的特征癥狀在診斷中的提示
　　1、兩腿劈叉——小雛雞為腦脊髓炎、VE缺乏癥，較大雞只為馬立克氏病。
　　2、雞腿脫腱、足底和趾皮膚龜裂、出血、足墊皮炎——即為生物缺乏癥。
　　3、腿瘤站立不穩(wěn)——為Ca、P比例失調(diào)、痛風(fēng)。
　　4、關(guān)節(jié)炎——為葡萄菌、滑膜形體和營(yíng)養(yǎng)缺乏病。
　　5、腳鱗片隆起，有石灰痂皮——雞膝螨的特征。
　　6、長(zhǎng)骨短粗，跗關(guān)節(jié)腫大，腿腳皮膚磷片狀，兩腿軟弱，運(yùn)動(dòng)失調(diào)——缺鋅癥或銅缺乏癥。
　　7、扭轉(zhuǎn)、抬頭望天、癱瘓——往往是新城疫、VE、硒缺乏癥所至，結(jié)合其它癥狀可鑒別。
　　8、轉(zhuǎn)圈、觀星狀——VB1缺乏癥。
　　9、頸麻痹而平鋪地面，羽毛易脫落，翅膀麻痹——雞肉毒素中毒特征。
　　10、腳麻痹，趾卷曲——VB2缺乏癥。
　　11、頭向后彎曲，呈觀星狀——VB1缺乏癥。
　　12、腿骨彎曲，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，關(guān)節(jié)腫大——病毒性關(guān)節(jié)炎、滑膜霉形體或鐵、膽堿缺乏癥。
　　13、高度興奮，奔走鳴叫，頭后仰——痢特靈中毒病。
　　14、病雞腿極端無(wú)力，身體坐在腿上，呈蹲伏姿態(tài)——VD3缺乏癥。
　　15、病雞一側(cè)跛行，走路時(shí)呈一種特殊跳躍式步態(tài)——雞骨骼結(jié)核病。
　　16、病雞冠蒼白，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，兩肢輕癱——可疑是卡氏白細(xì)胞原蟲(chóng)病。

李向陽(yáng) · 發(fā)表于 2010-4-6 19:04:11

根據(jù)禽病的發(fā)生發(fā)展規(guī)律和禽類(lèi)的生理特征，禽病的臨診診斷可包括：流行特點(diǎn)調(diào)查；禽群和個(gè)體癥狀的觀察以及病理解剖三個(gè)方面。由于禽病的復(fù)雜性和癥狀類(lèi)同性，通過(guò)臨診診斷一般來(lái)說(shuō)，只能作出初診，要進(jìn)行確診必須依靠實(shí)驗(yàn)診斷。但有的疾病具有特征性病變的，也可通過(guò)臨診診斷進(jìn)行確診。
　　l. 流行特點(diǎn)調(diào)查
　　流行病學(xué)的調(diào)查，因調(diào)查目的、時(shí)機(jī)不同，可分為以下兩種：預(yù)防性調(diào)查側(cè)重了解病史方面的情況；而以診斷為目的的調(diào)查則既包括病史、防疫情況，也包括對(duì)現(xiàn)癥的觀察，通過(guò)流行病學(xué)的調(diào)查，為疾病的診斷提供了依據(jù)。下面以診斷性調(diào)查為主，介紹調(diào)查的主要內(nèi)容。
　?。?）現(xiàn)癥及其發(fā)展過(guò)程主要詢(xún)問(wèn)何時(shí)發(fā)病，病禽的日齡、發(fā)病的癥狀、疾病的傳播速度等情況。借以推測(cè)疾病是急性或慢性，是細(xì)菌性或病毒類(lèi)以及懷疑是什么病。如用抗生素類(lèi)藥物治療后癥狀減輕或迅速停止死亡，可提示是細(xì)菌性疾?。煌蝗淮笈l(fā)病死亡可提示是中毒疾病。
　?。?）病史與疫情
　?、倭私怵B(yǎng)禽場(chǎng)或養(yǎng)禽專(zhuān)業(yè)戶(hù)的禽群過(guò)去發(fā)生過(guò)什么重大疫情，有無(wú)類(lèi)似疾病發(fā)生，其經(jīng)過(guò)及結(jié)果如何等情況，借以分析本次發(fā)病與過(guò)去疾病的關(guān)系。如過(guò)去發(fā)生過(guò)禽霍亂、雞傳染性喉氣管炎，而又未對(duì)雞舍進(jìn)行徹底消毒，雞也未進(jìn)行預(yù)防注射，可考慮是舊病復(fù)發(fā)。
　?、谡{(diào)查附近家禽養(yǎng)殖場(chǎng)的疫情情況。如果這些場(chǎng)、戶(hù)的家禽有氣源性傳染病，如雞新城疫、雞傳染性支氣管炎、禽流感、雞痘等病流行時(shí)，可能迅速波及到本場(chǎng)。
　　③對(duì)從引進(jìn)種蛋、種禽的地區(qū)進(jìn)行流行病學(xué)情況調(diào)查。這可以提供有關(guān)本地區(qū)所發(fā)生疾病的診斷線索。有許多疾病是經(jīng)蛋和種禽傳遞的。如新進(jìn)帶菌、帶病毒的種禽與本地禽混群飼養(yǎng)，常引起一些傳染病的爆發(fā)。
　?。?）平時(shí)防疫措施落實(shí)情況：了解防疫制度及貫徹情況。有無(wú)嚴(yán)格的消毒措施；對(duì)病禽預(yù)防接種過(guò)什么疫苗，什么時(shí)間預(yù)防接種的及接種途徑；是否進(jìn)行過(guò)藥物預(yù)防和定期驅(qū)蟲(chóng)等，由此來(lái)綜合分析病因。
　?。?）飼養(yǎng)管理狀況主要了解飼養(yǎng)密度是否過(guò)大，通風(fēng)是否良好，溫度、濕度和光照是否適宜，飼料是否全價(jià)、有無(wú)發(fā)霉等根據(jù)這些情況來(lái)找病因。
　　（5）產(chǎn)蛋雞的產(chǎn)蛋量與肉用雞的體重等這些情況可作為有無(wú)疫病的參考。如產(chǎn)蛋率下降，可考慮雞新城疫、雞傳染性喉氣管炎、支氣管炎、禽腦脊髓炎、敗血支原體病、傳染性鼻炎、產(chǎn)蛋下降綜合征以及溫和性的禽流感等。鑒別這些疾病，須結(jié)合臨診、剖檢和實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)等來(lái)綜合判定。如軟皮蛋，常見(jiàn)于鈣、磷的缺乏或比例失調(diào)和維生素D的代謝障礙。
　　2．禽群與個(gè)體癥狀的觀察
　?。╨）禽群癥狀的觀察。在舍內(nèi)一角或運(yùn)動(dòng)場(chǎng)外直接觀察，開(kāi)始時(shí)要靜靜地窺視全群狀態(tài)，以防止驚擾禽群。主要觀察禽群的各種異?，F(xiàn)象，為進(jìn)一步診斷提供線索。
　?、儆^察禽群狀態(tài)，注意觀察禽群對(duì)外界的反應(yīng)，精神狀態(tài)等。健康禽聽(tīng)覺(jué)靈敏，白天視力敏銳，周?chē)杂畜@擾便迅速反應(yīng)，公雞鳴聲響亮。
　?、谟^察采食和飲水情況，根據(jù)每天喂給飼料的記錄，就能準(zhǔn)確地掌握攝食增減的情況。如舍內(nèi)溫度高，禽的采食量減少，禽舍溫度偏低，采食量增加。而一般禽患病時(shí)，采食量就減少，但飲水量一般是有所增加的。
　?、劭春粑⒙?tīng)咳嗽，在正常情況下，雞每分鐘的呼吸次數(shù)為22～30次．鴨15～18次，鵝9～10次，計(jì)算雞的呼吸次數(shù)，主要是觀察泄殖腔下側(cè)的下腹部。這是因?yàn)殡u無(wú)橫隔膜，呼吸動(dòng)作主要靠腹肌運(yùn)動(dòng)而完成。觀察呼吸數(shù)時(shí)，要特別注意有無(wú)咳嗽、噴嚏、張嘴出氣等現(xiàn)象。如張嘴伸脖呼吸，多見(jiàn)于雞痘（粘膜型）、雞傳染性喉氣管炎、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性鼻炎、雞毒支原體病、雞新城疫（非典型型）、禽熱射病等。
　　④運(yùn)動(dòng)和行為和觀察，檢查有無(wú)雞扭頭曲頸或伴有站立不穩(wěn)及運(yùn)轉(zhuǎn)后退等。雛雞頭、頸和腿部震顫，伏地打滾，為禽腦脊髓炎的特征。瘸腿常見(jiàn)于關(guān)節(jié)炎。神經(jīng)型馬立克氏病，?？梢?jiàn)劈叉姿勢(shì)。如雞集聚在一起，可能是雞舍溫度過(guò)于寒冷。同樣，發(fā)病雞也好集聚在一起。若雛雞集聚在一起時(shí)，可能發(fā)生雞白痢、副傷寒或球蟲(chóng)病等。
　?、萦^察羽毛、被皮，成年健康禽的羽毛整潔、光滑、發(fā)亮，排列勻稱(chēng)。剛出殼的雛雞被毛為稍黃的纖細(xì)絨毛。當(dāng)雞發(fā)生急性傳染病、慢性消耗性病或營(yíng)養(yǎng)不良時(shí)，雞的被毛無(wú)光、蓬亂、逆立，提前或推遲換毛。被皮指家禽的冠、肉髯喙和趾部等，健康公雞的冠較母雞冠大而厚，冠直立，顏色鮮紅、肥潤(rùn)，組織柔軟光滑。肉髯左右大小相稱(chēng)，豐滿鮮紅?；痣u被皮主要觀察頭和頸的禿裸部位?；痣u頭上有珊瑚狀皮瘤，正常時(shí)表面有豐富的血管網(wǎng)，呈鮮紅顏色?；痣u皮瘤顏色常常發(fā)生變化，安靜時(shí)為紅色，激動(dòng)時(shí)變成淺藍(lán)色或紫色。
　　被皮顏色的改變，是病態(tài)的一種標(biāo)志，通常雞患病之時(shí)，它的冠和髯會(huì)出現(xiàn)以下幾種顏色變化。冠發(fā)白，見(jiàn)于內(nèi)臟的器官、大血管出血，或受到寄生蟲(chóng)的侵襲（蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)），也見(jiàn)于慢性?。ńY(jié)核、淋巴細(xì)胞性白血?。?、營(yíng)養(yǎng)缺乏等癥；冠發(fā)紺，常發(fā)生于急性熱性疾病，如雞新城疫、禽流感、雞傷寒、急性禽霍亂和螺旋體病，也見(jiàn)于呼吸系統(tǒng)的傳染?。u傳染性喉氣管炎、雞毒支原體病、慢性禽霍亂）和中毒??；冠黃染，發(fā)生于成紅細(xì)胞白血病、螺旋體病和某些原蟲(chóng)?。u住白細(xì)胞原蟲(chóng)病）；冠萎縮，常見(jiàn)于慢性疾病，初開(kāi)產(chǎn)的雞突然雞冠萎縮為淋巴細(xì)胞性白血病。冠水泡、膿泡、結(jié)痂，為雞痘的特征。火雞痘常見(jiàn)于頭皮瘤痘疹。冠上有粉末狀結(jié)痂，見(jiàn)于黃癬、毛癬。雞頭腫大，常發(fā)生于雞傳染性鼻炎和禽流感。
　?、抻^察糞便，糞便的異常變化，往往是疾病的預(yù)兆。剛出殼尚未采食的幼雛，排出的胎糞為白色和深綠色稀薄液體。成年雞正常糞便呈圓形、條狀，多為棕綠色，表面附有白色的尿酸鹽。雞患急性傳染?。u新城疫、禽流感、禽霍亂、禽傷寒等）時(shí)，由于食欲減少或拒食，而飲水量增加，加之腸粘膜發(fā)炎，腸蠕動(dòng)加快，分泌液增加，所以排出黃白色、黃綠色的惡臭稀糞便，常附有粘液，有時(shí)甚至混有血液。
　　雛雞白痢時(shí)，病雞排出白色糊狀或石灰樣的稀糞，粘在泄殖腔周?chē)挠鹈希袝r(shí)結(jié)成團(tuán)塊，把泄殖腔緊緊堵塞。這種情況主要發(fā)生在三周齡以?xún)?nèi)的雛雞，可造成大批雛雞死亡，這是本病的特征。
　　雞感染球蟲(chóng)時(shí)，可引起腸炎，出現(xiàn)血便，雛雞多感染盲腸球蟲(chóng)，排出棕紅色稀糞，甚至純粹血便。2.5~7月齡的雞主要感染小腸球蟲(chóng)拉黑褐色稀便。感染球蟲(chóng)的雞，通過(guò)糞便檢查可找到卵囊。
　　雛雞患傳染性腔上囊病時(shí)，排出水樣含有尿酸鹽的稀便，結(jié)合病理剖檢變化可確診此病。另外，雛雞如患馬立克氏病、淋巴細(xì)胞性白血病、曲霉菌病時(shí)，也常伴有下痢癥狀。
　　雞有蛔蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等腸道寄生蟲(chóng)時(shí)，不但出現(xiàn)下痢，有時(shí)還有帶血粘液，在糞便中可找到排出的蟲(chóng)體、節(jié)片及蟲(chóng)卵。
　　雞患副傷寒、禽大腸桿菌病時(shí)，出現(xiàn)下痢，泄殖腔周?chē)Ｕ秤泻隣罴S便。喂劣質(zhì)飼料以及化學(xué)藥品中毒時(shí)，同樣可引起下痢。
　　（2）個(gè)體狀態(tài)的觀察在患病的禽群中，可挑選幾只病禽進(jìn)行詳細(xì)的個(gè)體檢查。檢查方法可按消化、呼吸、神經(jīng)等系統(tǒng)，各器官逐個(gè)進(jìn)行檢查。
　?、兕^部檢查，有的雞上喙或下喙特別長(zhǎng)，呈交叉狀，這多半是由遺傳而引起。幼雞患軟骨病時(shí)喙發(fā)軟，容易彎曲出現(xiàn)交叉。
　　鼻腔：鼻有分泌物是鼻道疾病最顯著的癥候。一般鼻分泌物最初為透明水樣，后變成粘性混濁鼻液。鼻分泌物增多見(jiàn)于傳染性鼻炎、禽霍亂、禽流感、敗血支原體病等疾病。此外，雞患新城疫、傳染性支氣管、傳染性喉氣管炎、維生素A缺乏癥時(shí)，亦可見(jiàn)到。
　　眶下竇：常見(jiàn)的臨診癥狀是眶下竇腫脹。病初竇內(nèi)有粘液性滲出物，多數(shù)病愈后自行消失。不過(guò)有些病例滲出物變?yōu)楦衫覙?，造成眶下竇持久性腫脹。許多呼吸道疾病，都伴有不同程度的竇炎。
　　眼睛：注意觀察結(jié)膜的色澤、出血點(diǎn)和水腫，角膜完整性和透明度等。眼結(jié)膜發(fā)炎、水腫以及結(jié)膜、虹膜等炎癥，見(jiàn)于禽傳染性結(jié)膜炎、雞痘、禽曲霉菌病、禽慢性副傷寒、禽大腸桿菌病、禽腦脊髓炎等。雞患馬立克氏病時(shí)虹膜色素消失，瞳孔邊緣不整齊。雞患維生素A缺乏癥，角膜干燥、混濁或者軟化。
　　外耳孔：外耳孔若被飼料阻塞，可提示雞舍衛(wèi)生條件太差。在此條件下飼喂，可使雞逐漸衰弱、消瘦，產(chǎn)蛋率下降。
　　口腔：撬開(kāi)口腔，觀察舌、硬腭的完整性、顏色以及粘膜狀態(tài)?？谇徽骋哼^(guò)多，見(jiàn)于許多呼吸道疾病和急性敗血癥。液體過(guò)多并常帶有食物，多見(jiàn)于患嗉囊嵌塞或垂嗉的病例。在口腔特別是口咽的后部，如發(fā)現(xiàn)白喉樣病變，這是雞痘的癥狀，口腔上皮細(xì)胞角質(zhì)化，見(jiàn)于維生素A缺乏癥。
　　喉頭和氣管：用手把口腔張開(kāi)，可觀察到喉頭和氣管的變化。喉頭水腫、粘膜有出血點(diǎn)、分泌出粘稠的分泌物等，是雞新城疫的特征。雞痘也偶爾在喉頭部見(jiàn)到白喉樣的干酪樣栓子。喉頭干燥、貧血，白色偽膜，易撕掉等變化，見(jiàn)于各種維生素缺乏癥。檢查氣管時(shí)，應(yīng)細(xì)心通過(guò)皮膚觸摸氣管環(huán)。當(dāng)有炎癥時(shí)，緊壓氣管則呈現(xiàn)疼痛性咳嗽動(dòng)作，雞表現(xiàn)甩頭、張口吸氣。
　?、卩寄覚z查，嗉囊位于食道頸段和胸段交界處，在鎖骨前端形成一個(gè)膨大盲囊，呈球形，彈性很強(qiáng)。雞、火雞的嗉囊比較發(fā)達(dá)。常用視診和觸診的方法檢查嗉囊。
　　軟嗉；軟嗉的特征是體積膨大，觸診有波動(dòng)。患某些傳染病、中毒病時(shí)，觸診發(fā)軟。如將禽的頭部倒垂，同時(shí)按壓嗉囊，可由口腔流出液體，并有酸敗味?；痣u患新城疫時(shí)，嗉囊內(nèi)有大量粘稠液體。
　　硬嗉：缺乏運(yùn)動(dòng)和飲水不足，或喂單一干料常發(fā)生硬嗉。按壓時(shí)呈面團(tuán)狀。
　　垂嗉；垂嗉伴有肌肉缺乏彈性，嗉囊逐漸增大，總不空虛，內(nèi)容物發(fā)酵有酸味。雞垂嗉常因飼喂大量粗飼料而引起。
　?、坌夭繖z查，注意檢查胸骨的完整性和胸肌狀態(tài)，有時(shí)要檢查胸廓是否疼痛和肋骨有無(wú)突起。檢查營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)時(shí)，可觸摸胸骨兩側(cè)肌肉的豐滿程度。肉用雞常見(jiàn)到胸下囊腫，這是由龍骨部位表皮受到刺激或壓迫而出現(xiàn)的囊狀組織增生。
　?、芨共繖z查，檢查腹部常用視診和觸診方法。腹圍增大，常見(jiàn)于腹水、墜蛋性腹膜炎、肝臟疾病和淋巴白血病。
　?、菪怪城粰z查，檢查時(shí)用拇指和食指翻開(kāi)泄殖腔，觀察粘膜色澤、完整性及其狀態(tài)。若泄殖腔粘膜有充血、出血和壞死病變，常見(jiàn)于雞新城疫。
　?、尥群完P(guān)節(jié)檢查，檢查腿的完整性、韌帶和關(guān)節(jié)的連接狀態(tài)，骨胳的形狀等。這些部位常見(jiàn)的癥候和相應(yīng)的疾病是：趾關(guān)節(jié)、跗關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)發(fā)生關(guān)節(jié)囊炎時(shí)，關(guān)節(jié)部位腫脹，具有波動(dòng)感，有的還含有膿汁?；ぶгw、金黃色葡萄球菌病、沙門(mén)氏菌屬病原體。都可以引起本病發(fā)生。
　　腿腱腫脹、斷裂，多見(jiàn)于雞呼腸孤病毒感染，需要通過(guò)病毒分離鑒定才能確診。趾爪前端逐漸變黑、干燥，有時(shí)脫落，是由葡萄球菌引起的。
　　3．病理剖檢
　　病理剖檢是禽病現(xiàn)場(chǎng)診斷極為重要的一種診斷方法。如新城疫、雛雞白痢、傳染性法氏囊病等，呈現(xiàn)出特征性病理變化，通過(guò)剖檢?？梢匝杆僮龀稣_的診斷。
　　（l）病理剖檢的方法和術(shù)式、病理剖檢的順序應(yīng)先觀察尸體外表，注意其營(yíng)養(yǎng)狀況、羽毛、可視粘膜的情況，而后用水或消毒藥水將羽毛浸濕，再剝皮、開(kāi)膛、取出內(nèi)臟，逐項(xiàng)按剖檢順序作認(rèn)真的系統(tǒng)觀察，包括皮膚、肌肉、鼻腔、氣管、肺、食道、胃、腸、盲腸、扁桃體、心臟、卵巢、輸卵管、腎、法氏囊、腦、外周神經(jīng)、胸腔和腹腔。剖檢時(shí)，要做好記錄，檢查完后找出其主要的特征性病理變化和一般非特征性病理變化，作出分析和比較。
　　剝皮：用力掰開(kāi)兩腿，直至髖關(guān)節(jié)脫位，將兩翅和兩腿攤開(kāi)，或?qū)㈩^、兩翅固定在解剖板上。沿頸、胸、腹中線剪開(kāi)皮膚，再?gòu)母瓜虏繖M向剪開(kāi)腹部，并延至兩腿皮膚。由剪處向兩側(cè)分離皮膚。剝開(kāi)皮膚后，可看到頸部的氣管、食道、嗉囊、胸腺、迷走神經(jīng)以及胸肌、腹肌、腿部肌肉等。根據(jù)剖檢需要，可剝離部分皮膚。
　　剖開(kāi)胸腹腔：在胸骨突下緣橫向剪開(kāi)腹腔，順切口分別剪斷兩側(cè)肋骨。掀起胸骨，便可打開(kāi)胸腔，再沿腹中線到泄殖腔附近剪開(kāi)腹腔。
　　內(nèi)臟器官的取出：首先把肝臟與其它器官連接的韌帶剪斷，再將脾臟、膽囊隨同肝臟一塊摘出。接著，把食道與腺胃交界處剪斷，將脾胃、肌胃和腸管一同取出體腔（直腸可以不剪斷）。第三步，剪開(kāi)卵巢系膜，將輸卵管與泄殖腔連接處剪斷，把卵巢和輸卵管取出。雄雞剪斷睪丸系膜，取出睪丸。第四步，用器械柄鈍性剝離腎臟，從脊椎骨深凹中取出。第五步，剪斷心臟的動(dòng)脈、靜脈，取出心臟。第六步，用刀柄鈍性剝離肺臟，將肺臟從肋骨間摘出。第七步，剪開(kāi)喙角，打開(kāi)口腔，把喉頭與氣管一同摘出；再將食道、嗉囊一同摘出。第八步，把直腸拉出腹腔，露出位于泄殖腔背面的腔上囊（法氏囊），剪開(kāi)與泄殖勝連接處。腔上囊便可摘出。
　　剪開(kāi)鼻腔：從兩鼻孔上方橫向剪斷上喙部，斷面露出鼻腔和鼻甲骨。輕壓鼻部，可檢查鼻腔有無(wú)內(nèi)容物。
　　剪開(kāi)眼下竇：剪開(kāi)眼下和嘴角上的皮膚，看到的空腔就是眶下竇。
　　腦的取出：將頭部皮膚剝?nèi)ィ霉羌艏糸_(kāi)頂骨緣。顴骨上緣、枕骨后緣，揭開(kāi)頭蓋骨，露出大腦和小腦。切斷腦底部神經(jīng)，大腦便可取出。
　　外部神經(jīng)的暴露：迷走神經(jīng)在頸椎的兩側(cè)，沿食道兩旁可以找到。坐骨神經(jīng)位于大腿兩側(cè)，剪去內(nèi)收肌即可露出。腰薦神經(jīng)叢，將脊柱兩側(cè)的腎臟摘除，便能顯露出來(lái)。臂神經(jīng)，將雞背朝上，剪開(kāi)肩胛和脊柱之間的皮膚，剝離肌肉。即可看到。
　?。?）剖檢時(shí)注意事項(xiàng)
　?、僭谄蕶z時(shí)，要了解死禽的來(lái)源、病史、癥狀、治療經(jīng)過(guò)及防疫情況。
　　②剖檢前，準(zhǔn)備好需用的器具及消毒藥，穿戴好工作服，帶上手套。
　　③剖檢后，將所有用過(guò)的衣物和器具及時(shí)洗凈消毒。剖檢者的手洗凈后用酒精擦干，有條件時(shí)應(yīng)洗澡更衣。
　　④剖檢的時(shí)間越早越好，死后時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，不利觀察病變。
　?、輽z查前準(zhǔn)備好容器和固定液，以便隨時(shí)放置剖檢中采取的病料。
　?、扌杷蜋z的病科，應(yīng)及時(shí)放入塑料袋內(nèi)或廣口瓶中。剖檢后的尸體和包裝用品一并深埋或焚燒。
　　⑦剖檢室應(yīng)保持清潔整齊，用后及時(shí)清洗消毒，必要時(shí)用甲醛液熏蒸消毒。出入剖檢室注意消毒，無(wú)關(guān)人員禁止講入。
　　4. 剖檢病變與提示的疾病
　?。╨）皮膚、肌肉皮下脂肪小出血點(diǎn)見(jiàn)于敗血癥；傳染性腔上囊病時(shí)，常有股內(nèi)側(cè)肌肉出血；皮膚型馬立克氏病時(shí)，皮膚上有腫瘤。
　?。?）胸腹腔胸腹膜有出血點(diǎn)，見(jiàn)于敗血癥；腹腔內(nèi)有墜蛋時(shí)（常見(jiàn)于高產(chǎn)、好飛棲高架的母雞），會(huì)發(fā)生腹膜炎；卵黃性腹腔炎與雞沙門(mén)氏菌病、禽霍亂和禽葡萄球菌病有關(guān)；雛雞腹腔內(nèi)有大量黃綠色滲出液，常見(jiàn)于硒-維生素E缺乏癥。
　　（3）呼吸系統(tǒng) 鼻腔（竇）滲出物增多見(jiàn)于雞傳染性鼻炎、雞毒支原體病，也見(jiàn)于禽霍亂和禽流感。
　　氣管：氣管內(nèi)有偽膜，為粘膜型雞痘；有多量奶油樣或干酪樣滲出物，可見(jiàn)于雞的傳染性喉氣管炎和新城疫。管壁肥厚，粘液增多，見(jiàn)于雞的新城疫、傳染性支氣管炎、傳染性鼻炎和雞毒支原體病。
　　肺：雛雞肺有黃色小結(jié)節(jié)，見(jiàn)于曲霉菌性肺炎；雛白痢時(shí)，肺有上有l(wèi)～3毫米的白色病灶，其它器官（如心、肝）也有壞死結(jié)節(jié)；禽霍亂時(shí)，可見(jiàn)到兩側(cè)性肺炎；肺呈灰紅色，表面有纖維素，常見(jiàn)于禽大腸桿菌病。
　　氣囊：壁肥厚并有干酪樣滲出物，見(jiàn)于雞毒支原體病、傳染性鼻炎、傳染性喉氣管炎、傳染性支氣管炎和新城疫；附有纖維素性滲出物，常見(jiàn)于禽大腸桿菌?。桓箽饽衣腰S樣滲出物，為傳染性鼻炎的病變。
　?。?）消化道食道、嗉囊有散在小結(jié)節(jié)，提示為維生素缺乏癥。腺胃粘膜出血，多發(fā)生于雞新城疫和禽流感；雞馬立克氏病時(shí)見(jiàn)有腫瘤。肌胃角質(zhì)層表面潰瘍，在成雞多見(jiàn)于飼料中魚(yú)粉和銅含量太高，雛雞常見(jiàn)于營(yíng)養(yǎng)不良；創(chuàng)傷，常見(jiàn)于異物刺穿；萎縮，發(fā)生于慢性疾病及日糧中缺少粗飼料。小腸粘膜出血，見(jiàn)于雞的球蟲(chóng)病、雞新城疫、食流感、禽霍亂和中毒（包括藥物中毒）及火雞的冠狀病毒性腸炎和出血綜合癥；卡他性腸炎，見(jiàn)于雞的大腸桿菌病、雞傷寒和絳蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)感染；小腸壞死性腸炎，見(jiàn)于雞球蟲(chóng)病、禽厭氣性菌感染；腸漿膜肉芽腫，常見(jiàn)于禽慢性結(jié)核、雞馬立克氏病和禽大腸桿菌??；雛雞盲腸潰瘍或干酪樣栓塞，見(jiàn)于雛雞白痢恢復(fù)期和組織滴蟲(chóng)?。幻つc血樣內(nèi)容物，見(jiàn)于雞球蟲(chóng)??；盲腸扁桃體腫脹、壞死和出血，盲腸與直腸粘膜壞死，可提示為雞新城疫。
　?。?）心臟心冠脂肪有出血點(diǎn)（斑），可見(jiàn)于禽霍亂、禽流感、雞新城疫、雞傷寒等急性傳染病，磺胺類(lèi)藥物中毒也可見(jiàn)此癥狀。心肌壞死灶，見(jiàn)于雛雞和大小火雞的白痢、雞的李氏桿菌和弧菌性肝炎；心肌腫瘤，可見(jiàn)于雞馬立克氏??；心包有混濁滲出物，見(jiàn)于雞的白痢、雞大腸桿菌病、雞毒支原體病。
　?。?）肝臟顯著腫大時(shí)，見(jiàn)于雞急性馬立克氏病和禽淋巴性白血??；有大的灰白色結(jié)節(jié)，見(jiàn)于雞急性馬立克氏病、禽淋巴性白血病、雞組織滴蟲(chóng)病和食結(jié)核；有散在點(diǎn)狀灰白色壞死灶，見(jiàn)于包涵體肝炎、雞白痢、禽霍亂、禽結(jié)核等；肝包膜肥厚并有滲出物附著，可見(jiàn)于肝硬變、禽大腸桿菌病和雞組織滴蟲(chóng)病。
　　（7）脾臟有大的白色結(jié)節(jié)，見(jiàn)于雞急性馬立克氏病及禽的淋巴細(xì)胞性白血病和禽結(jié)核；有散在微細(xì)白點(diǎn)，見(jiàn)于雞的急性馬立克氏病、雞白痢和禽的淋巴細(xì)胞性白血病、禽結(jié)核；包膜肥厚伴有滲出物附著及腹腔有炎癥和腫瘤時(shí)，見(jiàn)于雞的墜蛋性腹膜炎和馬立克氏病。
　?。?）卵巢產(chǎn)蛋雞感染沙門(mén)氏菌后，卵巢發(fā)炎、變形或?yàn)V泡萎縮；卵巢水泡樣腫大，見(jiàn)于雞急性馬立克氏病和禽淋巴性白血病。
　　（9）輸卵管輸卵管內(nèi)充滿腐敗的滲出物，常見(jiàn)于禽的沙門(mén)氏菌、雞大腸桿菌病；由于肌肉麻痹或局部扭轉(zhuǎn)，使輸卵管充塞半干狀蛋塊；輸卵管萎縮則見(jiàn)于雞傳染性支氣管炎和減蛋綜合征。
　　（10）腎臟腎顯著腫大，見(jiàn)于雞急性馬立克氏病和禽淋巴細(xì)胞性白血病及腎型傳染支氣管炎；腎內(nèi)出現(xiàn)囊胞，見(jiàn)于囊胞腎（先天性畸形）、水腎?。蚵烽]塞），在家禽的中毒、傳染病后遺癥中也可出現(xiàn)；腎內(nèi)白色微細(xì)結(jié)晶沉著，見(jiàn)于尿酸鹽沉著癥，輸尿管膨大，出現(xiàn)白色結(jié)石。多由于中毒、維生素A缺乏癥、痛風(fēng)等疾病所致。
　　（11）睪丸萎縮、有小膿腫，見(jiàn)于雞白痢。
　　（12）腔上囊（法氏囊）增大并帶有出血和水腫，發(fā)生于傳染性腔上囊病的初期，然后發(fā)生萎縮；全身性滑膜支原體感染、患馬立克氏病時(shí)，可使腔上囊萎縮；禽淋巴細(xì)胞性白血病時(shí)，腔上囊常常有稀疏的直徑2～3毫米的腫瘤。
　　（13）胰臟雛雞胰臟壞死，發(fā)生于硒-維生素E缺乏癥。
　?。?4）神經(jīng)系統(tǒng) 小腦出血、軟化，多發(fā)生于幼雛的維生素缺乏癥；外周神經(jīng)腫脹、水腫、出血，見(jiàn)于雞馬立克氏病。