每周一題——水對(duì)奶牛的重要性

mch_sy

　　水是生命所需的必需物質(zhì)，也是在飼養(yǎng)過(guò)程中最容易被忽視的養(yǎng)分！水的質(zhì)量可直接影響奶牛的健康，繼而影響牛奶的質(zhì)量。由于每天要產(chǎn)大量牛奶，牛奶中越87%的成分為水，所以高產(chǎn)奶牛是所有陸生哺乳動(dòng)物中單位體重需水量最多的動(dòng)物。

　　奶牛能量、養(yǎng)分的消化、代謝，養(yǎng)分及代謝產(chǎn)物的轉(zhuǎn)運(yùn)、廢物排除（通過(guò)尿液、糞便和呼吸），維持機(jī)體離子、體液及熱量平衡，都需要水的參與。成年奶牛機(jī)體總含水量占體重的56%~81% 。泌乳前期奶牛機(jī)體的含水量較泌乳后期高（69.0%比62.4%）；懷孕后期干奶牛體內(nèi)水分含量約占總體重的65%。奶牛體內(nèi)的水分，2/3以細(xì)胞內(nèi)液的形式存在，其余1/3以細(xì)胞外液的形式存在，消化道內(nèi)總含水量占體重的15%~35%。如果體內(nèi)水分流失總量的20%，即可致死。機(jī)體失水可見(jiàn)于產(chǎn)奶、排尿、排便、排汗及呼吸。乳汁分泌流失的水分占奶牛每天攝入水分總量（飲水與日糧中含水量總和）的26%~34%。研究證明，泌乳牛每天所需水分的70%~97%來(lái)自飲水；正常情況下，高產(chǎn)奶牛每天飲水量為120~150L。

　　水的氣味、適口性、理化性質(zhì)、有毒物質(zhì)污染、常量及微量元素含量、微生物污染等均會(huì)影響水的質(zhì)量。奶牛對(duì)水質(zhì)問(wèn)題比較敏感，水質(zhì)變化可直接影響奶牛的飲水量，或飲水、吸收后影響動(dòng)物的消化及生理功能。已知可影響奶牛的主要水質(zhì)因素包括：總?cè)芙夤腆w、硫、硫酸根離子、氯離子、硝酸根離子、鐵離子和氟含量。

　　需水量計(jì)算公式過(guò)幾天發(fā)上來(lái)，希望大家踴躍討論。

dbnts

回復(fù) 7# mch_sy

樓主是個(gè)高手啊，有時(shí)間多交流交流，我剛剛起步，很多東西需要學(xué)習(xí)

山中的漫游者

奶牛產(chǎn)奶，奶中80%多都是水的，水太重要了

dbnts

每日飲水加侖數(shù)=4.22+（干物質(zhì)進(jìn)食量磅數(shù)×0.189）+（奶產(chǎn)量磅數(shù)×0.108）+（鈉的克數(shù)×0.0132）+（最低華氏50以上的溫度數(shù)×0.176）。來(lái)自伊利諾斯大學(xué)大學(xué)的估計(jì)。

mch_sy

嗯，有很多種計(jì)算方法的。賓州大學(xué)也有計(jì)算公式的：
總需水量(磅/天) =(4 x DMI ) + 4%FCM + 25.6   DMI-干物質(zhì)采食量  FCM-脂肪校正奶
飲水量=總需水量-日糧中的水分含量（日糧總量-干物質(zhì)含量）
這種方法和伊利諾伊大學(xué)的稍有差異，比伊利諾伊的稍高，但不需要日糧中養(yǎng)分含量，比較好計(jì)算。但是在計(jì)算夏季需水量的時(shí)候，我想伊利諾伊的更合理，因?yàn)闊釕?yīng)激狀態(tài)下需水量和溫度有直接關(guān)系。大家感興趣的話都可以試試，我自己做了個(gè)小程序，一般用來(lái)評(píng)估還是可以的。大家都可以根據(jù)公式自己設(shè)置{:2_85:}

mch_sy

干奶牛和后備牛的需水量：
                加侖                升        
干奶牛       7-13            26.50-49.21
1月齡        1-2              3.79-7.57
2月齡        1.5-2.4        5.68-9.08
3月齡        2.1-2.8        7.95-10.60
4月齡        3-3.5           11.36-13.25
5月齡        3.8-4.6        14.38-17.41
15-18月齡  5.9-7.1        22.33-26.87
18-24月齡  7.3-9.6        27.63-36.34
還有一種算法是根據(jù)體重計(jì)算的，改天有時(shí)間再貼上來(lái)。
需水量的計(jì)算公式總共有三種，分別建立于上世紀(jì)70、80和90年代。

dbnts

回復(fù) 4# mch_sy


    把程序給我用用啊

mch_sy

直接根據(jù)公式，自己設(shè)個(gè)excel表格就可以了，很簡(jiǎn)單的。{:2_85:}

金峰

采食 食鹽 的量與飲水量有很大關(guān)系吧？我見(jiàn)過(guò)有的散戶用食鹽催奶的方法，先暫不提大量食鹽對(duì)奶牛的危害。

zhukexiao

夏季到了，水的重要性一直是重點(diǎn)