胃腸菌群與動物營養(yǎng)的關系-脂肪.維生素.礦物元素的代謝

微生態(tài)岳陽 · 發(fā)表于 2010-8-10 09:25:22

短鏈脂肪酸在草食動物由瘤胃發(fā)酵產生,在單胃動物則主要是在大腸發(fā)酵產生,主要的揮發(fā)性脂肪酸為醋酸.丙酸.丁酸等.
腸內菌能合成B族維生素,而脆弱擬桿菌和大腸桿菌能合成維生素K.
此外,腸內菌還參與了鈣.磷.Cu.Fe.Zn.Mn.Se碘等礦物質的代謝.

小柱子 · 發(fā)表于 2010-8-10 16:56:45

其實微生物菌群的作用不只這些
最近做了一個芽孢桿菌的試驗
效果很好
菌群平衡
可以反映很多問題?。?！