一個(gè)雞蛋漲了兩毛錢高溫天氣和飼料價(jià)格上漲系漲價(jià)主因

372151 · 發(fā)表于 2010-8-29 16:25:37

　　“現(xiàn)在根本買不到每公斤6元的雞蛋了?！弊蛱焐衔纾谑袇^(qū)斗潭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜的鄧女士笑稱，要是她手中的股票能像如今的蛋價(jià)一樣天天上漲就好了。記者昨天走訪市區(qū)一些市場(chǎng)了解到，自本月以來，我市雞蛋價(jià)格一路上揚(yáng)，目前市區(qū)鮮雞蛋每公斤售價(jià)逼近10元，比一個(gè)月前漲了2~3元。
　　這個(gè)夏天蛋價(jià)漲得特別多
　　昨天下午，記者在市區(qū)多家超市內(nèi)看到，雞蛋每公斤售價(jià)9~9.7元?！拔逶鲁蹼u蛋的價(jià)格才每公斤6元，進(jìn)入夏季后，雞蛋幾乎一天一個(gè)價(jià)，現(xiàn)在雞蛋已經(jīng)漲到了每公斤9.4元。如果按一公斤雞蛋14個(gè)來計(jì)算，等于一個(gè)雞蛋漲了2毛多。”東方超市一位工作人員說。“上半年，雞蛋的批發(fā)均價(jià)每公斤還不到6元，一進(jìn)入七八月就一路‘瘋漲’，幾乎是歷史最高價(jià)了?！痹谑袇^(qū)斗潭農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，做了多年雞蛋生意的王老板告訴記者，因?yàn)榧竟?jié)性原因，往年8月份左右蛋價(jià)也會(huì)有所上揚(yáng)，但是根本沒有今年這么大的漲幅。
　　王老板認(rèn)為，今年上半年，雞蛋價(jià)格不高，許多虧損的養(yǎng)殖戶選擇了賣雞，導(dǎo)致雞蛋供減價(jià)漲。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雞蛋價(jià)格上漲屬于周期性波動(dòng)，高溫天氣使雞產(chǎn)蛋率下降，同時(shí)由于玉米等飼料價(jià)格上升，相應(yīng)推高了雞蛋價(jià)格。
　　呼喚穩(wěn)定市場(chǎng)波動(dòng)
　　采訪中記者發(fā)現(xiàn)，從養(yǎng)殖戶到收購(gòu)加工企業(yè)、銷售商，他們對(duì)于雞蛋價(jià)格上漲并不興奮。常山縣個(gè)體養(yǎng)殖戶王升林說：“同其他產(chǎn)品一樣，高高低低屬正常現(xiàn)象，但現(xiàn)在我還算舒了一口氣。”去年，王升林養(yǎng)了5000多只雞，賺了3萬多元。今年，他養(yǎng)了7000多只，上半年遭遇蛋價(jià)“冰點(diǎn)”，再加上飼料漲價(jià)，虧了1萬多元，“現(xiàn)在蛋價(jià)的上漲只能算是久旱逢甘霖，彌補(bǔ)一些以前的損失”。
　　“整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都希望價(jià)格保持平穩(wěn)，最怕這種大起大落?！睒I(yè)內(nèi)人士分析，近年來雞蛋行業(yè)一直處于微利狀態(tài)，養(yǎng)殖戶未能很好地組織起來，規(guī)?；?yīng)形成不夠。這使蛋雞養(yǎng)殖業(yè)成本高且脆弱，價(jià)格微落，養(yǎng)殖戶就虧本。如果損失無法承受，很多養(yǎng)殖戶就會(huì)“殺雞保本”，而一旦雞蛋供應(yīng)量減少，雞蛋價(jià)格上漲就不可避免。