從飼料營養(yǎng)角度看養(yǎng)兔成敗

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　　目前，市售的兔用全價(jià)顆粒料品牌繁多，但質(zhì)量卻是參差不齊，而且價(jià)格高居不下，在沒青料搭配飼養(yǎng)的情況下兔場幾乎無利可圖，使得兔友們打算自配兔料降低養(yǎng)兔成本的心情迫不可待。是啊，飼料成本在養(yǎng)殖成本中約占70%，養(yǎng)兔行業(yè)亦是如此。養(yǎng)兔的目的就是為了賺錢，倘若飼料成本過高而掠取了大部分利益空間，那還養(yǎng)兔做什么?不如改行做別的算了。因此，我完全理解廣大兔友的這份心情，也贊同有能力和條件自配兔料的兔友自給自足，充分實(shí)現(xiàn)自己的勞動(dòng)價(jià)值，努力獲取更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效應(yīng)。但是，從多數(shù)兔友關(guān)于自配飼料的帖子來看，發(fā)現(xiàn)兔友們對(duì)飼料營養(yǎng)和家兔的營養(yǎng)需要及家兔生理這三者的關(guān)系理解得并不透徹，以至認(rèn)識(shí)尚存在很大的誤區(qū)。若不改變，只會(huì)事倍功半，弄巧成拙，得不償失。比如，多數(shù)兔友都是以“我”為中心，“我”想用什么料最便宜…“我”想不用草粉…“我”想…云云。親愛的兔友啊，你可要知道，你在兔子面前不是老板而是服務(wù)員，你所做的一切都是在為兔子服務(wù)，你不就是希望它們少吃多長快長嗎?為什么處處事事都是你想而不是兔子想要什么需要什么呢?而給兔子提供最佳的服務(wù)和飲食呢?你可否和兔子換位思考一下，置身兔子的角度想想“我”需要什么?力求讓兔子吃得安全，吃得營養(yǎng)。于此，我結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)和粗淺認(rèn)識(shí),談一下自配兔料時(shí)心須重視的幾項(xiàng)個(gè)人觀點(diǎn)。請(qǐng)兔友指點(diǎn)，望高手斧正。
　　一是所用原料必須安具備全性。倘若你使用的原料含有有毒物質(zhì)或其他有害物質(zhì)，哪怕你的配方再合理，飼營營養(yǎng)再豐富，也是枉然。因?yàn)槟愕耐米映粤诉@樣的料后不死即病，你還有錢賺嗎?飼料的安全性概括性地講主要有兩個(gè)方面：1.原料或少部分原料含有化學(xué)性或生物性的有毒、有害物質(zhì)，如被農(nóng)藥、鼠藥及別的化學(xué)物質(zhì)污染過的原料;植物自身生長過程中就含有毒素;原料在存放過程中發(fā)生霉變、腐敗。生產(chǎn)中，最容易忽視也最不為多數(shù)人重視的就是霉變、腐敗原飼或飼料對(duì)兔子造成的巨大損害。殊不知，隨著全球性的氣溫轉(zhuǎn)暖，溫度和濕度更加適合霉菌的生長增值，我們所用的每一種原料都可能不同程度地受到過霉菌的侵襲，只是我們的肉眼無法分辨輕微的霉變、腐敗罷了。有國外專家作了全球性調(diào)查后宣稱，霉菌毒素已成為了世界養(yǎng)殖業(yè)的頭號(hào)殺手!因動(dòng)物食入霉菌毒素的量、食入時(shí)間長短和毒力有所不同，臨床癥狀也就相差很大，霉菌毒素引起的兔子臨床變化如：消化功能紊亂、繁殖功能紊亂或障礙、進(jìn)行性消瘦、畜體抵抗機(jī)能及免疫力下降、疫病頻頻增加等等，嚴(yán)重的則是急性死亡。又如近一年多來肆虐大江南北的脹肚病，不少學(xué)者就認(rèn)為與霉菌毒有關(guān)。因此，自配料時(shí)所選原料一定要保證新鮮無霉變，凡有結(jié)塊、成團(tuán)的原料堅(jiān)決剔除，肉眼能看到的已輕微霉變的原料堅(jiān)決不用。建議制料時(shí)最好添加性價(jià)高的脫霉防霉劑，以防萬一。2.原料的物理性狀不因加工而被改變，會(huì)對(duì)免子胃腸道造成嚴(yán)重傷害的物質(zhì)。早就有兔病專家指出，家兔的腸道病有60%是人為因素造成的，由于我們供給兔子的飼料不安全或不符合其消化機(jī)理而喂出來的病。
　　好多兔友在論壇里都提及谷殼、麥秸、稻草等是否可以代替草粉喂兔?自認(rèn)為在草粉缺乏的情況下，少量使用可能無大礙，但剛斷奶的幼兔最好別用。特別是谷殼、麥秸，即便是用作青年兔或成年兔，隨著用量的加大也會(huì)麻煩不斷，臨床表現(xiàn)為生長停滯被毛粗亂、脹氣、拉黃色稀糞(成年兔多為便秘)、糞帶沾膜、日漸瘦弱等等。究其原因，就是這類物質(zhì)的木質(zhì)素、純纖維素和硅酸鹽含量過高所致。純纖維素和木質(zhì)素完全不能被兔子胃液消化，食入過多就會(huì)損傷腸沾膜或阻塞腸道，導(dǎo)致沾膜脫落或因腸道受阻而出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀;而硅化物的破壞作用更甚，因其質(zhì)地堅(jiān)硬，粉碎再細(xì)也無法改變它的物理性狀，進(jìn)入腸道后很容易劃傷腸壁，其微粒還可能像鱗片一樣覆蓋在小腸絨毛上，阻礙兔體吸收營養(yǎng)。于此類教訓(xùn)，我也曾多次遭遇，記憶尤其深。
　　二、自配料要保證飼料營養(yǎng)成分全面和營養(yǎng)總量達(dá)到要求。　兔子在代謝、生長或繁殖的過程中需要的營養(yǎng)成分繁多，如熱能、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等等，而這些營養(yǎng)成分在兔體內(nèi)又起著獨(dú)自的不可替代的作用。無論缺少哪一種營養(yǎng)成分都不行，哪怕是極微量的，兔體也會(huì)出現(xiàn)病態(tài)反應(yīng)。同時(shí)，這些營養(yǎng)成分還需足量，以滿足兔體在不同時(shí)期和不同狀態(tài)下的需要。然而，我在論壇中看到一些兔友自行設(shè)計(jì)的配方可以說是想當(dāng)然的，不是營養(yǎng)成份不全就是營養(yǎng)總量不夠，而個(gè)別指數(shù)又嚴(yán)重超標(biāo)，這樣都是不行的，不會(huì)降低成本，只會(huì)枉費(fèi)錢財(cái)。希望兔友們牢牢樹立起這樣一個(gè)觀念：只有科學(xué)合理地配料才能將成本降到最低限;全面充足的飼料營養(yǎng)勝過一切抗生素，它對(duì)任何細(xì)菌、病毒都有效!
　　三、自配兔料時(shí)各種營養(yǎng)成分之間的比例要做到盡量平衡?！∵@是配料的重點(diǎn)，也是技術(shù)難點(diǎn)。這里說的營養(yǎng)平衡有兩層含義，第一層是大類物質(zhì)之間的比例適宜，例如：我們想讓生長兔的日增重達(dá)到某一個(gè)限度，就需供給它要達(dá)到這個(gè)生長速度的相應(yīng)的能量，同時(shí)也需要相應(yīng)的蛋白質(zhì)及其它物質(zhì)，假設(shè)我們供給的能量和蛋白質(zhì)恰恰滿足兔子達(dá)到這個(gè)生長限度的需求，不多也不少，這就說明我們供給的能量和蛋白質(zhì)完全平衡，這時(shí)的能量和蛋白質(zhì)之間的比質(zhì)稱為“能蛋比”。第二層含義是小類物質(zhì)之間的平衡，如礦物質(zhì)(鈣、磷)、微量元素(銅、鐵、鋅…)、氨基酸(賴、蛋、蘇…)等等，只有平衡或趨于平衡，才能使各種原料物質(zhì)充分發(fā)揮其生物學(xué)價(jià)值，體現(xiàn)物盡其用，為業(yè)主創(chuàng)造最大經(jīng)濟(jì)效益。最后，希望初入行的兔友們活學(xué)活用，勤于思考，舉一反三，自配料盡量就地取材，多樣搭配，在不違背三項(xiàng)原則的情況下力降飼養(yǎng)成本。

微生態(tài)岳陽

養(yǎng)兔，不懂。